Вакансия в архиве, закрыта 6 ноября 2016
№ 27966790

Начальник холодного цеха на фабрику-кухню

от 50 000 до 55 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
- Контроль всей цепочки движения сырья от продуктового склада до готовой продукции;
- Контроль сырья, корректное ведение журналов учета;
- Расстановка персонала по рабочим позициям;
- Проведение инвентаризации;
- Организация и соблюдение санитарных правил в цеху, требований производства;
- Контроль соблюдения качества готовой продукции, учет и сдача на СГП;
- Контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и пр.мат.ценностей
Требования:
- Опыт работы в корпоративном питании, на фабрике -кухне или в крупных столовых не менее 3 лет, (не рестораны);
- Опыт работы на руководящей позиции не менее 1 года;
- Профильное образование.
Мы предлагаем:
- Место работы: м. Марксистская (от метро 10 мин.на транспорте);
- График работы 5/2, с 9:00 до 18:00 (выходные плавающие);
- З/п 50000 - испытательный срок, 55000 - после испытательного срока;
- Оформление по трудовой книжке, бесплатное питание
Мастер цеха / Начальник цеха
СК Сервис, от 60 000 руб.
Начальник собственного производства гипермаркета (кулинарный цех, мясной цех, пекарня)
Лента, м. Румянцево, м. Саларьево, м. Юго-Западная, по договоренности
Заместитель руководителя рыбного цеха
Гиперглобус, от 50 000 руб.
Руководитель кузовного цеха
Genser, по договоренности
Заместитель начальника цеха металлоконструкций
Московский Прожекторный Завод, от 60 000 руб.
Начальник цеха готовой продукции
Производственное предприятие, до 86 000 руб.