№ 35988754
вчера
Работа в Москве / Вакансии / Промышленность, производство / Начальник цеха

Начальник цеха фасовки и комплектации

Марксистская, Москва, Нижегородская улица, 29/33
Опыт работы от 3 лет, сменный график работы
до 80 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Управление цехами: цех фасовки и комплектации, холодный цех, блинный цех, пельменный цех, цех напитков;

  • В непосредственном подчинении бригадиры (старшие смены), в косвенном подчинении до 100 человек линейного персонала;

  • Заказ сырья и упаковочных материалов на основании заказов на отгрузку и текущих остатков;

  • Контроль получения заказа со склада;

  • Формирование графика работы персонала;

  • Табелирование персонала;

  • Планирование работ на день;

  • Организация ритмичной работы;

  • Контроль выполнения заказов на отгрузку, исходя из сроков, количества, качества продукции;

  • контроль исполнения температурных режимов в цехах; контроль санитарного состояния цехов и персонала;

  • Проведение инвентаризации сырья и упаковочных материалов;

  • Заказ для вверенных цехов инвентаря и спецодежды; решение возникающих спорных ситуаций;

  • Оптимизация потерь.

Требования:
  • Образование высшее;
  • опыт работы на руководящих должностях от 3 лет с численностью не менее 50 человек;

  • Высокая скорость работы, умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
  • График работы 2/2 с 09:00 до 21:00;
  • Заработная плата:оклад 60000 рублей + 20000 KPI;
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Работа рядом с метро Марксистская/МЦК Нижегородская.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

компания

Клиент SuperJob с 2007 года
Более 1000 сотрудников
Maison Dellos – Ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий гастрономические рестораны премиум-класса, сеть кафе домашней кухни «Му-Му», галерею «Турандот», центр эстетики и косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы в Москве и Париже. Команда Maison Dellos – это почти 4 500 сотрудников, большая семья единомышленников, добивающихся успеха. Наша миссия – развитие традиций гастрономической культуры, повышение профессионального уровня индустрии гостеприимства, популяризация Art de vivre («искусства жить»). История компании началась в 1996 году, когда Андрей Деллос открыл в Москве свой первый ресторан «Бочка» с традиционной русской кухней. Среди уникальных проектов – рестораны «Шинок», «Казбек», «Турандот», «Матрешка», "Фаренгейт", "Волна", кондитерская «Кафе Пушкинъ». Самое известное заведение холдинга – ресторан «Кафе Пушкинъ», открывшийся в 1999 году. Он вошел в список 25 лучших ресторанов Европы и в сотню лучших ресторанов мира. С 1999 года развивается сеть кафе «Му-Му», быстро завоевавшая в Москве популярность. Сегодня в ее составе 36 кафе. В структуре холдинга – несколько сервисов: Dellos Catering, Dellos Delivery, Dellos Air. Еще одно подразделение – галерея «Турандот», объединяющая ювелирный бутик Buccellati, центр косметологии и эстетики «Посольство красоты», представительство косметического бренда Method Cholley, антикварную галерею «Турандот Антик», магазин антикварных редкостей «Сундук», цветочную галерею «Турандот». Maison Dellos – надежный работодатель, обеспечивающий конкурентоспособные условия работы. Мы будем рады сотрудничеству с профессионалами.

оценка сотрудников

6.5
Хорошо
54 оценки
42% рекомендуют компанию

похожие вакансии

  • Организация работы энергомеханического цеха, обеспечение безаварийной работы, правильной эксплуатации, своевременный ремонт…
    Высшее образование (инженерно-техническое, энергетическое). Опыт на аналогичной должности и с аналогичным функционалом (на…
  • ВчераМосква
    Найм и обучение персонала. Организация и контроль всех этапов производства (стеклопластик, полимербетон). Распределение заданий…
    Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Умение организовывать и контролировать рабочих, способность показать, обучить
  • 1 мартаМосква, Волгоградский проспект
    Управление кондитерским цехом. Подбор, обучение и управление коллективом 3-5 человек. Принятие/планирование выполнения/п…
    Опыт работы технологом/начальником цеха/бригадиром/главным пекарем на пищевом производстве, в цеху не менее 3 лет. Высокая…
  • Отклик без резюме
    1 мартаМосква
    Контроль и организация работы кондитерского цеха, ведение необходимой документации. Соблюдение сан. норм и правил, предъявляемых…
    Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов. Знания технологий приготовления кондитерских изделий Умение…
  • Обязанности руководителя производства. Обеспечивать выполнение основных производственных процессов в цехе шелкотрафаретной печати
    Опыт в шелкографии по текстилю обязателен
  • 26 февраляМосква, Славянский бульвар 
    Руководство разработкой производственных программ и календарных графиков выпуска продукции по предприятию и его подразделениям…
    Высшее (техническое) образование. Стаж работы от 3 лет в должности начальника производства. Опыт работы на производстве по…