Вакансия в архиве, закрыта 25 ноября 2016
№ 29152112

Менеджер смены (фаст-фуд)

от 36 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы 1 год
Должностные обязанности:
Открытие/закрытие ресторана
Подбор, обучение, мотивация персонала
Составление графика, ведение табеля учета рабочего времени
Работа с поставщиками (заказ, приём, складирование, маркировка товара)
Инкассация (каждый день)
Инвентаризация
Ведение журналов (безопасности, здоровья, смены масла во фритюре)
Отчетность – по акциям, по выручке, по затратам на персонал, по товарообороту, по расходу блюд, по продажам определённых блюд, по расходам
Обход каждые полчаса
Чек-лист
Проверка температур мяса
Контроль листа списания
Ведение AXAPTA
Заявки технику
Проверка работы таймеров
Проверка наполнения холодильников
Требования:
Мы ждем кандидатов с опытом управления людьми, энергичных, желающих работать и учиться;
Опыт в сфере фаст-фуд является большим преимуществом;
Опыт работы в ресторанном бизнесе
Навыки управления персоналом;
Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;
Ответственность.
Мы предлагаем:
Конкурентная заработная плата (зп во время обучения 36000 после 39000 после 42000+премии);
График 5/2, выходные плавающие, не всегда смежные, смена 8 часов. Смены могут быть утренние, дневные, вечерние, если ресторан круглосуточный – то могут быть 5-6 ночных смен в месяц (они оплачиваются +20% от ставки)
БЕЛАЯ ЗП
Менеджер по недвижимости
Московское Агентство Недвижимости, от 50 000 до 150 000 руб.
Менеджер по контролю / Офис-менеджер
ИНКОМ - Недвижимость, м. Беляево, м. Октябрьское поле, от 26 000 до 32 000 руб.
Менеджер по продажам (ТЦ Гагаринский)
Торговый Дом "Аскона", м. Ленинский проспект, от 70 000 руб.
Менеджер по продажам
Студио Модерна, от 40 000 руб.
Менеджер по продажам образовательных услуг
Кадровый Центр на Сокольнической Площади, м. Тульская, м. Шаболовская, от 40 000 до 80 000 руб.
Менеджер-консультант Ноу-Хау (вечерняя занятость, ТЦ Вегас)
ИОН — НОУ-ХАУ, м. Мякинино, от 20 000 до 25 000 руб.
Менеджер / Агент / Риелтор по продажам недвижимости (без опыта)
ЗАМОСКВОРЕЧЬЕ, м. Белорусская, м. Комсомольская, м. Новокузнецкая, еще 3 станции м. Курская, м. Октябрьская, м. Таганская, от 35 000 руб.
Менеджер по персоналу / HR-менеджер (м. Тургеневская)
ИНКОМ - Недвижимость, от 31 600 до 35 100 руб.
Менеджер по персоналу
МАКСИМУМ, от 40 000 руб.