Вакансия в архиве, закрыта 11 ноября
№ 29125674

Менеджер ресторана в сеть ТоДаСё

от 50 000 до 55 000 руб.
Москва, м. Маяковская, м. Пушкинская
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Открытие/закрытие смены ресторана;
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
Мероприятия по снижению текучести персонала.
Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу;
Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
Проведение инвентаризационной описи.
Требования:
Высшее образование;
Опыт работы от 1 года на позиции МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора;
Грамотная речь;
Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.
Мы предлагаем:
График: 1/2 (сутки/двое)
Заработная плата: от 50000
Работа в шаговой доступности от м. Маяковская/м. Пушкинская
Сменный график работы
На территории работодателя
Менеджер ресторана (Premium ресторан)
Оригами Групп, по договоренности
Менеджер ресторана
Ресторан с европейской кухней, м. Планерная, от 45 000 до 48 000 руб.
Менеджер / Администратор ресторана
Cеть ресторанов "Грабли", м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, еще 6 станций м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар, от 35 000 до 50 000 руб.
Менеджер ресторана
Cеть ресторанов "Грабли", м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, еще 6 станций м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар, от 35 000 до 50 000 руб.
Менеджер ресторана Pizza Hut
Знак, от 40 000 руб.
Менеджер ресторана
Ресторанные Традиции, от 35 000 до 45 000 руб.
Менеджер ресторана Pizza Hut
YUM! Brands, от 40 000 руб.
Менеджер ресторана KFC
YUM! Brands, от 40 000 руб.