Ресторан расположенный недалеко от станции метро Алексеевская
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Встреча и консультирование гостей ресторана прием и расчет заказов контроль работы ранеров (помощников официанта) контроль уборки зала
Требования:
Опыт работы в должности официанта, или бармена, или менеджера ресторана грамотная речь знания стандартов сервиса
Условия:
График 2/2 (день или ночь -- на выбор) работа в пяти минутах ходьбы от станции метро Алексеевская оформление по ТК РФ бесплатное питание оплачиваемые отпуска и больничные
Организовывать бесперебойную и качественную работу Бургерной на протяжении всей смены. Имеешь опыт работы от 1-го года в должности менеджера/ администратора/ су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд, похожих концепциях).
Управлять командой (от 6 до 12 в подчинении). Организовывать работу ресторана: обслуживание гостей, соблюдение технологических… Большим преимуществом будет опыт работы в общепите (но рассматриваем кандидатов и без подобного опыта).
Управление сменой. Проведение инвентаризаций (посуда). Подготовка отчетов. Составление графиков работы персонала и учет рабочего… Отличное знание сервиса. Опыт проведения банкетных мероприятий.
Управление и контроль работы линейного персонала ресторана. Прием на работу и обучение линейных сотрудников. Составление… Опыт работы от 1 года. Коммуникабельность. Умение работать в коллективе.
Открытие и закрытие смены по чек-листам. Координация и контроль за работой подразделений ресторана. Опыт успешной работы в ресторане на линейных позициях (официант, бармен). Знание ПК на уровне опытного пользователя (Excel, Word).