Вакансия в архиве, закрыта 20 октября 2016
№ 28939415

Менеджер ресторана

по договоренности
Москва, м. Полежаевская, м. Пражская, м. Тульская
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, неполное высшее образование
Должностные обязанности:
• Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд.
• Обратная связь от гостей ресторана, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов Компании.
• Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика.
• Учет и сохранение мат.ценностей.
• Соблюдение требований законодательства РФ, регулирующего работу ресторана.
• Соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.
Требования:
• Опыт работы заместителем директора ресторана не менее 2 лет;
• Работа в сетевых ресторанах/кафе будет Вашим преимуществом;
• Знание технологического оборудования;
• Уверенный пользователь ПК;
• Знание правил СанЭпидНадзора;
• Базовые знание менеджмента;
• Знание компьютерных программ Word, Excel, T-Keeper, R-Keeper.
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ;
• Оплачиваемые отпуска и больничный,
• Сменный график работы 2/2;
• Ресторан полного цикла "Шикари" с паназиатской кухней;
• Бесплатное качественное обучение в процессе работы,
• Дружный коллектив;
• Возможность карьерного и профессионального роста.
Менеджер / Заместитель директора ресторана IL Patio (м. Белорусская)
Росинтер Ресторантс, м. Белорусская, м. Комсомольская, от 38 000 до 45 000 руб.
Заместитель директора ресторана
Easy Partners Group, от 51 300 до 60 900 руб.
Заместитель директора ресторана KFC
Сити Ресторантс, от 51 000 до 75 000 руб.
Заместитель директора ресторана KFC
Столичные рестораны, по договоренности
Заместитель директора ресторана KFC
Сити Ресторантс, от 51 000 руб.