Вакансия в архиве, закрыта 21 августа 2017
№ 27850238

Менеджер ресторана

от 40 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, неполное высшее образование
Должностные обязанности:
• Контроль сервиса и поддержка корпоративных стандартов;
• Подготовка ресторана к открытию;
• Организация работы персонала в течение смены, оптимизация трудозатрат;
• Контроль резерва всех расходных материалов;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Администрирование работы кассы;
• Контроль наличия и технического состояния всего необходимого оборудования;
• Адаптация и обучение новых сотрудников;
• Управление продажами;
• Работа с документацией ресторана;
• Контроль соблюдения санитарных правил и норм;
• Обеспечение выполнения сотрудниками ресторана норм по охране труда.
Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности не менее года (строго!);
• Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе;
• Лидерские качества, управленческие навыки, креативный подход к работе;
• Знание ПК на уровне пользователя;
• Знание санитарных норм и правил;
• Знание норм охраны труда;
• Опыт руководства коллективом и работы с персоналом;
• Знание стандартов гостеприимства и основа сервиса.
СТРОГО гражданство РФ.
Мы предлагаем:
• График работы сменный: 2/2
• Место работы в шаговой доступности метро Павелецкая
• Бесплатное питание;
• Возможность карьерного роста;
• Молодой, дружный коллектив;
• Полный соц. пакет;
• На территории работодателя.
Менеджер в мясной ресторан
Ресторанный бизнес, м. Маяковская, до 50 000 руб.
Менеджер ресторана
Ресторан европейской кухни, м. Молодежная, от 40 000 руб.
Менеджер ресторана (м. Семеновская)
Cеть ресторанов "Грабли", до 55 000 руб.
Менеджер-стажер ресторана KFC Москва
Сити Ресторантс, от 28 000 руб.
Менеджер ресторана Изя Гриль
Кулинарная лавка братьев Караваевых, м. Парк Культуры, от 50 000 до 60 000 руб.
Менеджер ресторана
YUM! Brands, от 44 000 руб.
Менеджер по франчайзингу в сеть кафе, ресторанов
BB&Burgers, м. Маяковская, от 90 000 руб.
Менеджер смены в ресторан
Rocket Service, от 38 000 до 51 000 руб.
Менеджер пивного ресторана (м. Октябрьское поле)
Группа Компаний "Сонтек", м. Октябрьское поле, от 55 000 руб.