Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 24 мая
ТоДаСё
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 26636620

Менеджер ресторана (м. Маяковская)

ТоДаСё Москва, м. Маяковская
по договоренности, опыт работы от 1 года, высшее образование
Должностные обязанности:
Открытие/закрытие смены ресторана;
Контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т. п.);
Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
Мероприятия по снижению текучести персонала.
Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу;
Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
Проведение инвентаризационной описи.
Требования:
Высшее образование;
Опыт работы от 1 года на позиции менеджера ресторана обязательно!!!
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора;
Грамотная русская речь;
Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.
Условия:
График работы сутки/2
З/п 60000 рублей
Сутки/сутки с 10-00 до 10-00.
Сменный график работы
на территории работодателя
Адрес:
Москва, ул. Тверская
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Менеджер ресторана Eataly Russia & CIS, по договоренности
Менеджер ресторана быстрого питания KFC ГАРАНТ-ИНВЕСТ РИТЕИЛ, от 46 000 руб.
Менеджер ресторана (KFC) Сити Ресторантс, от 38 300 руб.
Менеджер в мясной ресторан Ресторанный бизнес, до 50 000 руб.
Менеджер ресторана (Мытищи) Токио Сити, от 50 000 до 70 000 руб.
Менеджер / Администратор ресторана Cеть ресторанов "Грабли", до 50 000 руб.
Менеджер ресторана Чайхона №1, по договоренности
Менеджер по подбору ТОР персонала в рестораны Easy Partners Group, от 35 000 до 60 000 руб.