Вакансия в архиве, закрыта 15 ноября 2016
№ 29125504

Менеджер по разработке и внедрению новых видов продуктов

по договоренности
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
• мониторинг рынка (инновации, ингредиенты, новые производственные технологии, изменения потребительского спроса и т.д.);
• разработка и согласование планов по разработке новых продуктов;
• разработка рецептур новых видов продуктов, технологии, подбор сырья;
• проведение тестирований по подтверждению пищевой безопасности, сроков и условий хранения разрабатываемых продуктов
• разработка спецификаций, технологических регламентов на производство;
• составление технико-экономического обоснования (аутсорсинг Vs собственное производство);
• поиск и подбор подрядчиков, постановка ТЗ, контроль сроков и результатов;
• организация и проведение производственных экспериментов, дегустаций;
• подготовка презентаций продукта, участие в дегустациях.
Требования:
• высшее технологическое/пищевое образование (специализация – технология производства кондитерских изделий)
• дополнительное образование в области разработки новых продуктов, управления качеством;
• методы и навыки разработки рецептур, подбора сырья, оборудования и отработки технологии новых видов продуктов;
• знание технологических стандартов, основных групп сырья, технологических параметров производственного процесса и оборудования;
• опыт разработки технологической документации, сбора и систематизации информации;
• основы нормирования расходов на производстве;
• знание методов проведения дегустаций;
• основы управления качеством, HACCP, Lean Six Sigma;
• знание законодательства в области производства пищевых продуктов;
• опыт запуска производства / нового продукта с "0" приветствуется;
• уверенный пользователь ПК (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Internet)
• умение систематизировать информацию и работать с цифрами, логика, умение работать в команде, организованность, творческий подход;
• ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергичность, инициативность.
Мы предлагаем:
• Работа в динамично развивающейся компании;
• Стабильная заработная плата;
• Молодой и дружный коллектив;
• Перспектива карьерного роста;
• Уровень заработной платы обсуждается по результатам собеседования.
Менеджер по продажам изделий из натурального камня
Экспокамень, от 60 000 до 120 000 руб.
Менеджер со своим коллективом в отдел аренды по квартирам
Евро-Метр, м. Каховская, м. Кропоткинская, м. Тверская, еще 7 станций м. Беляево, м. Бибирево, м. Бульвар Дмитрия Донского, м. Водный стадион, м. Профсоюзная, м. Пушкинская, м. Чеховская, от 149 000 руб.
Менеджер салона мебели (м. Теплый Стан)
Цвет диванов, м. Беляево, м. Коньково, м. Теплый Стан, еще 3 станции м. Битцевский парк, м. Новоясеневская, м. Ясенево, от 40 000 до 60 000 руб.
Менеджер кафе
ПРАЙМСТАР Ресторантс Групп, от 30 000 руб.
Менеджер по продажам недвижимости / Агент / Риелтор
ЗАМОСКВОРЕЧЬЕ, м. Академическая, м. Ленинский проспект, м. Октябрьская, еще 6 станций м. Беляево, м. Калужская, м. Новые Черемушки, м. Профсоюзная, м. Теплый Стан, м. Ясенево, от 40 000 до 100 000 руб.
Помощник менеджера / Менеджер по туризму
ООО "Альта-тур", м. Бульвар Дмитрия Донского, м. Проспект Вернадского, м. Теплый Стан, от 20 000 до 50 000 руб.
Бренд-менеджер по продажам одежды класса lux
ООО "СЛР-ФЭШН", м. Бутырская, м. ВДНХ, от 60 000 руб.
Менеджер по продажам в Сервисный центр
Кузница Кадров, от 50 000 руб.