Обновлено 1 октября№ 30677260
№ 30677260
15 октября
Этой вакансией интересовались сегодня 4 человека
Отправить резюме
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер

Менеджер кафе ТоДаСё (м. Смоленская)

Москва, Смоленская
опыт работы от 1 года, сменный график работы
от 60 000 

Обязанности:

Открытие/закрытие смены ресторана; Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал); Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п); Составление штатного расписания, контроль рабочих часов; Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров; Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация). Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами. Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%. Мероприятия по снижению текучести персонала. Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу; Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана; Проведение инвентаризационной описи.

Требования:

Высшее образование; Опыт работы от 1 года на позиции МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОБЯЗАТЕЛЬНО! Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора; Грамотная речь; Коммуникабельность, высокие организаторские способности; Знание ресторанного этикета и сервиса.
  • • Высшее образование

Условия:

График: сутки / двое Заработная плата: от 60000 Работа в шаговой доступности от метро

Отправить резюме

похожие вакансии

Показать ещё

компания

ТоДаСё

ТоДаСё

Клиент SuperJob с 2011 года
Более 100 сотрудников
193 вакансии

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти




© 2000–2018 SuperJob