Вакансия в архиве
№ 34002732
19 июля
Работа в Москве / Вакансии / Медицина, фармацевтика, ветеринария / Медицинская сестра

Медицинская сестра диетическая

Каширская, Москва, Каширское шоссе, 34А
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
По договорённости

Обязанности:

  • Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотр, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.
Требования:
  • Профессионализм
  • Работа в программе "Парус"
  • Исполнительность
  • Доброжелательность
  • Аккуратность
  • Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания; теоретические основы сестринского дела; общие вопросы организации питания в медицинских организациях; организацию питания в отделениях медицинских организаций; особенности организации рационального и лечебного питания детей; основы рационального питания населения; задачи по профилактике болезней недостаточного и избыточного питания; физиологию пищеварения; методы и средства гигиенического воспитания; санитарно-технический минимум для работников пищеблока; правила сбора, хранения и удаления отходов медицинских организаций; основы медицины катастроф; правила ведения учетно-отчетной документации структурного подразделения, основные виды медицинской документации; медицинскую этику; психологию профессионального общения; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка; правила по охране труда и пожарной безопасности.
  • Среднее профессиональное образование по специальности
Условия:
  • График работы 2/2
  • Работа на пищеблоке.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34002732
19 июля
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Ведет учет и контроль прибывших, убывших получателей социальных услуг (ПСУ). Осуществляет наблюдение за состоянием здоровья…
    Внимательность, тактичность. Наличие среднего специального образования по специальностям "Лечебное дело", "Акушерское дело…
  • от 40 000 руб./месяц
    ВчераМосква, ВДНХ
    Проверяет листы назначения и выполняет врачебные назначения. Принимает и размещает в палате больных, проверяет качество санитарной…
    Внимательность, тактичность
  • ВчераМосква, Белорусская
    Ассистирование врачу при проведении колоноскопии. Ассистирование врачу при проведении гастроскопии. Ассистирование врачу…
    Наличие действующего сертификата. Умение работать с эндоскопическим оборудованием
  • Опыт не нужен
    ВчераМосква, Полежаевская
    Выполнение обязанностей медицинской сестры при выполнении исследований: ЭКГ, ВЭМ, ЭЭГ, холтеровского мониторирования и суточного…
    Наличие действующего сертификата по функциональной диагностике. Аккуратность, дисциплинированность, доброжелательность, коммуникабельность…
  • ВчераМосква
    Проведение лечебного массажа детям и взрослым. Ведение медицинской документации. Соблюдение санэпидрежима
    Опыт работы. Медицинское образование. Сертификат по медицинскому массажу
  • Выполняет лечебно-диагностические мероприятия, назначаемые врачом. Принимает участие в хирургических операциях. Подготавливает…
    Медицинская сестра-анестезист должна знать основы законодательства о здравоохранении и основные нормативно-правовые документы…