Вакансия в архиве, закрыта 21 октября
№ 30050813

Мастер в мясоперерабатывающий цех

по договоренности
Рязань
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Организация и контроль соблюдения технологического процесса пищевого производства;
- обеспечение выполнения заданий в цехе;
- организация работы персонала;
- -ведение учета и отчетности;
- знание ассортимента продукции, выпускаемой организацией.
Требования:
- специальное образование по профилю: технолог производства общественного питания или другое профильное;
- опыт руководящей работы в общественном питании не менее 3 лет;
- умение работать со стандартами в области производства продукции общественного питания;
- ответственность, исполнительность, лидерские качества;
- знание технологии производства различных видов пищевых продуктов, устройство обслуживаемого оборудования, требования, предъявляемые к качеству продукции, нормы расхода используемых сырья и материалов,
- содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения;
- умение планировать, принимать решения, оптимизировать процесс работы персонала и цеха;
- контроль рабочего процесса, решение вопросов цеха, результативность;
- уверенный пользователь ПК, знание MS Office.
Мы предлагаем:
Режим работы: 5/2, с 8-00 до 17- 00
Доставка служебным транспортом от пл. Театральная
Полный рабочий день
На территории работодателя
Мастер цеха
ГК "Автоимпорт", от 45 000 руб.
Мастер фасовочного цеха
Рыбновский молочный завод, по договоренности
Мастер смены
Рязанский станкозавод, от 35 000 руб.
Директор по рознице (в г. Ярославле)
Данила-Мастер, от 70 000 до 150 000 руб.