Вакансия в архиве, закрыта 7 сентября 2017
№ 11900089

Мастер-технолог мясоперерабатывающего предприятия

по договоренности
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
- Контроль за всеми этапами производства: от дефростации сырья до выхода готовой продукции;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Составление производственных отчетов;
- Разработка и внедрение новых технологий производства;
- Разработка и внедрение проектов по оптимизации производства;
- Организация труда рабочих на участке;
- Обеспечение выполнения производственного задания;
- Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм.
Требования:
Гражданство РФ;
Образование - высшее технологическое в области мясопереработки;
Составление производственных отчетов;
Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 5 лет;
Знание технологии производства вареных, копченых, полукопченых колбас, деликатесов и полуфабрикатов;
Знание технологии использования современных биодобавок и стартовых культур;
Уверенный пользователь - производственной программы 1С 8, WORD, EXСEL, INTERNET
Стрессоустойчивость, ответственность, порядочность, грамотность.
Мы предлагаем:
Оформление согласно ТК РФ.
Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.
Корпоративный транспорт от ст. Одинцово, ст. Внуково
Бесплатное питание.