Обязанности:
Поиск новых поставщиков молочной продукции, хлебобулочных изделий, предпочтение натуральным фермерским продуктам без добавок, развитие частной марки (СТМ)
Самостоятельная работа с поставщиками (переговоры, договоры)
Хорошее знание молочного/фермерского рынка: молочной продукции, фермерских предприятий, сыроварни, пекарни
Мониторинг цен конкурентов и продавцов
Следить за качеством закупаемой продукции, проработка образцов совместно с Шеф-поваром.
Контроль остатков и планирование заказов.
Умение быть самостоятельным и коммуникабельным.
Верить в свои силы и в коллектив.Требования:
Опыт работы с молочной продукцией, хорошее знание фермерского рынка.
Пользователь пакета MS Office (MS Word, MS Excel, MS Outlook)
Знание методов управления товарным ассортиментом (АВС анализ, Матрица BCG...)
Принимать изменения
Приветствовать рост и обучение
Делать больше меньшими силами
Создавать позитивный командный дух и семейную обстановку
Быть увлеченным и решительным
Создавать веселую и немного необычную атмосферуУсловия:
Дружный коллектив!
Наш опыт!
График работы 5/2, с 9.00 до 18.00.
Оформление по ТК РФ.
Своевременная выплата заработной платы.
Премии по результатам работы.
Место работы: МО, г. Котельники, мкрн. Силикат, с4 (1-й.м. Котельники, автобус 474, 10 минут до конечной. 2-й м. Волжская маршрутка 870 и 872)
Полный рабочий день
На территории работодателя