Вакансия в архиве, закрыта 18 марта
№ 25447675

Главный технолог

по договоренности
Москва, м. Войковская, м. Дмитровская, м. Тимирязевская
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
• Ежедневный контроль критических точек на производстве.
• Участие в производственных проектах по разработке новых видов продукции.
• Внедрение новых видов сырья, новой упаковки, новых технологий и нового оборудования.
• Написание инструкций, составление технологических карт и т.д..
• Планирование экспериментов на производстве с применением нового сырья.
• Определение производственных потерь при изготовлении продукции и полуфабрикатов.
• Работа с большим объемом информации.
• Написание рецептур.
• Подготовка информации для покупателя для нанесения на упаковку. Расчет пищевой ценности.
• Расчет себестоимости продукта.
• Участие в ежемесячной инвентаризации на производстве.
• Взаимодействие с надзорными государственными органами.
Требования:
• Опыт работы в аналогичной должности на кондитерском предприятии от 2-х лет.
• Уверенный пользователь ПК: Word, Excel (обязательно средний уровень), интернет.
• Высшее образование, специальность: технолог.
• Знание расчета себестоимости и пищевой ценности готового продукта.
• Знать какие требования предъявляются к готовой продукции.
• Знание основных СанПиНов, ГОСТов, Технических регламентов.
• Знание программы производственного контроля, как организован на производстве контроль санитарного состояния.
• Приветствуются знания в области СМК, ХАССП.
• Приветствуются знания в области лабораторного контроля.
Мы предлагаем:
Зарплата по договоренности. Оформление согласно ТК РФ. Испытательный срок 3 месяца. График работы 5/2 с 10 до 19, сб и вс - выходные дни. Квартальный бонус по результатам ключевых показателей эффективности. Интересная работа в динамично развивающейся компании. Редко возможны командировки по городу. Подчинение начальнику производства.
Ближайшее метро: Дмитровская, Тимирязевская или Петровско-Разумовская.
Технолог одежды
Чаруэль, м. Марксистская, м. Площадь Ильича, м. Таганская, по договоренности
Главный технолог химического производства
Кадровое агентство уникальных специалистов, от 120 000 руб.
Инженер-технолог / Проектировщик в наружной рекламе
Акведук реклама, м. Южная, по договоренности
Технолог (индивидуальная мебель)
Синтез, по договоренности
Конструктор-технолог
Профлазермет, от 40 000 до 50 000 руб.
Главный технолог (РЭА)
ProfiStaff, от 90 000 руб.
Консультант-технолог (закольщик)
ТД ЦУМ, м. Театральная, от 30 300 руб.
Технолог мясного производства
Мясницкий ряд, от 45 000 до 60 000 руб.