Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 28 апреля
YUM! Brands
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2016 году
Вакансия № 27940397

Директор ресторана KFC

YUM! Brands Москва
от 75 000 руб., опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
- Внедрение маркетинговых программ.
- Поддержание высокого уровня качества продукции.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
- Контроль документооборота в вверенном ресторане.
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.
- Знание английского языка – уровень не ниже Intermediate (как преимущество).
- Образование – высшее.
- ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.
- Персональные качества.
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
- Стрессоустойчивость.
- Целеустремленность.
- Стремление к саморазвитию.
- Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
- Умение принимать ответственность на себя.
- Креативность.
- Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
- Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
- Знание основ складского учета.
- Навык организации документооборота.
Условия:
- Дружный коллектив
- Конкурентная заработная плата.
- Ежемесячная премия по результатам работы.
- Социальный пакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая).
- Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Операционный директор (рестораны) Люксор, по договоренности
Директор сетевого ресторана Easy Partners Group, от 70 500 до 83 500 руб.
Заместитель директора ресторана Easy Partners Group, от 51 300 до 60 900 руб.
Директор ресторана KFC YUM! Brands, от 81 000 руб.
Директор ресторана KFC Сити Ресторантс, от 65 000 руб.
Заместитель директора ресторана KFC Сити Ресторантс, от 51 000 до 75 000 руб.
Директор ресторана Domino's Pizza, от 45 000 руб.
Генеральный директор ресторана Рестораны Тануки, по договоренности