Вакансия в архиве, закрыта 3 декабря 2016
№ 26177249

Директор ресторана KFC

от 75 000 до 100 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы 1 год, высшее образование
Должностные обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с Гостями ресторана;
Организация и контроль проведения инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей;
Внедрение маркетинговых программ;
Выполнение всех статей бюджета, работа над максимальной прибылью ресторана.
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана или управляющим) – от года;
Знание английского языка – как преимущество;
Образование – высшее;
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper;
Лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
Коммуникабельность и умение работать в команде;
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
Стрессоустойчивость;
Стремление к саморазвитию;
Креативность;
Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
Знание основ складского учета.
Мы предлагаем:
Конкурентная "БЕЛАЯ" заработная плата с выплатами 2 раза в месяц на карту Сбербанк;
Ежеквартальная премия по результатам работы;
Полный социальный пакет (оформление по ТК РФ, корпоративное питание, отпуск, больничный);
Бесплатное обучение на базе собственного учебного центра;
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании.
Управляющий сети ресторанов
Теремок - Инвест, от 55 000 до 80 000 руб.
Управляющий ресторана
УК "Новый Формат", "МясновЪ", "ОТДОХНИ", от 80 000 руб.
Управляющий рестораном (китайский ресторан)
РЕСТВЕЛЛ ГРУПП, от 120 000 руб.
Управляющий рестораном
Staffmax, м. Планерная, по договоренности
Управляющий рестораном
Группа компаний БИТ-2000, от 80 000 до 100 000 руб.
Менеджер ресторана
Рестораны "GOODMAN", "Колбасофф","Филимонова и Янкель", до 60 000 руб.
Управляющий суши-маркетом
ТЫ ПРОФИ, от 40 000 до 80 000 руб.
Заместитель директора в ресторан
Easy Partners Group, от 45 000 до 55 000 руб.