Вакансия в архиве, закрыта 3 декабря 2016
№ 26177249

Директор ресторана KFC

от 75 000 до 100 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы 1 год, высшее образование
Должностные обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с Гостями ресторана;
Организация и контроль проведения инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей;
Внедрение маркетинговых программ;
Выполнение всех статей бюджета, работа над максимальной прибылью ресторана.
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана или управляющим) – от года;
Знание английского языка – как преимущество;
Образование – высшее;
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper;
Лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
Коммуникабельность и умение работать в команде;
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
Стрессоустойчивость;
Стремление к саморазвитию;
Креативность;
Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
Знание основ складского учета.
Мы предлагаем:
Конкурентная "БЕЛАЯ" заработная плата с выплатами 2 раза в месяц на карту Сбербанк;
Ежеквартальная премия по результатам работы;
Полный социальный пакет (оформление по ТК РФ, корпоративное питание, отпуск, больничный);
Бесплатное обучение на базе собственного учебного центра;
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании.
Управляющий рестораном
ГК "Сонтек", по договоренности
Территориальный управляющий сети ресторанов
Теремок - Инвест, от 80 000 до 108 000 руб.
Управляющий ресторана (г. Грозный)
Япона Хата, до 150 000 руб.
Управляющий ресторана
Две палочки Петербург-Москва, от 70 000 до 90 000 руб.
Заместитель управляющего рестораном
Триплекс, от 50 000 до 60 000 руб.
Управляющий рестораном
Аппетит, от 80 000 до 100 000 руб.
Управляющий рестораном
Центрфуд, от 70 000 руб.
Управляющий ресторана
Управляющая компания "Новый формат", от 80 000 руб.
Управляющий рестораном
Кадровое агентство уникальных специалистов, от 100 000 руб.