Вакансия в архиве, закрыта 26 ноября 2016
№ 28885845

Директор ресторана (пиццерия)

до 60 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
- организация бесперебойной работы пиццерии,
- общение с подрядчиками, контролирующими органами, поставщиками,
- отчетность руководству, выполнение плановых показателей ресторана,
- контроль работы кассиров, поваров, общение с гостями,
- контроль соблюдения корпоративных стандартов, ведение чек листов,
- поддержание системы высокого качества, контроль качества продукции (бракераж, дегустации, оценка тайного покупателя),
- составление графиков работы, заполнение табелей, контроль соблюдения дисциплинарной политики Компании,
- проведение собраний с сотрудниками пиццерии, участие в собраниях администрации,
- участие в тренингах на уровне Компании.
Требования:
- опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет,
- умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей,
- формальный и неформальный лидер, харизматичен, коммуникабелен,
- высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.
Мы предлагаем:
- испытательный срок - 3 месяца,
- график 5/2,
- оформление согласно ТК РФ,
- корпоративное питание,
- предоставление скидок на фирменную продукцию сети.
Директор ресторана KFC
YUM! Brands, от 81 000 руб.
Директор ресторана Pizza Hut
YUM! Brands, от 65 000 руб.
Заместитель директора ресторана KFC
Сити Ресторантс, от 51 000 руб.
Операционный директор (рестораны)
Люксор, по договоренности
Директор ресторана премиум-класса
Кадровое агентство уникальных специалистов, от 150 000 до 200 000 руб.
Директор ресторана KFC
Сити Ресторантс, от 60 000 руб.
Директор ресторана
Пицца Ресторантс, от 45 000 руб.
Генеральный директор ресторана
Рестораны Тануки, по договоренности