Maison Dellos – Ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий гастрономические рестораны премиум-класса, сеть кафе домашней кухни «Му-Му»,...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
• контроль операционной деятельности ресторана, • работа с базой гостей; • контроль выполнения стандартов сервиса; • решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. • бюджетирование, планирование. • управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, перемещение. • взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). • предоставление отчётности по деятельности ресторана в Управляющую компанию.
Требования:
• высшее образование, • опыт работы от 3 лет в премиум ресторанах Москвы (в должности директора), • профессиональное знание классического сервиса, управленческие и организаторские навыки, • знание английского языка.
Условия:
• график работы 5/2 – ненормированный. • заработная плата обсуждается по результатам собеседования (оклад + премия по KPI). • социальный пакет (оплачиваемый отпуск, бесплатное питание, моб. связь). • оформление в соответствии с ТК РФ.
Управлять командой (от 6 до 12 в подчинении). Организовывать работу ресторана: обслуживание гостей, соблюдение технологических… Карьерное развитие - ты можешь пройти обучение и стать даже директором. Если это все про тебя - смело откликайся…
Удмуртская Республика город Воткинск, ул Кирова д.32
Эффективная организация работы ресторана; разработка и организация мероприятий, направленных на развитие компании и увеличение… Наличие опыта работы управляющего в ресторанном бизнесе, навыки управления персоналом, знание нормативной документации.
ВНИМАНИЕ. Рассматриваем кандидатов, которые проживает в г. Москва и МО. ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в отделке коммерческих помещений от 1 года (магазины, кафе, рестораны, офисы и т. д.). Опыт ведения…
Предоставление отчетности Директору по выполнению плана продаж. Планирование и организация рекламных акций, дизайн точек,… Высшее образование (ресторанный бизнес, менеджмент, реклама, дизайн). Креативность, коммуникабельность, умение самостоятельно…
Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Опыт работы в ресторанах. Умение работать в команде.
Прием и распределение входящих звонков. Нашему Управляющемудиректору нужен ассистент, умный, быстрый, хорошее владение офисными программами, суметь и презентацию аккуратно подправить и ресторан забронировать оперативно в один и тот же день: ).