Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 23 февраля
Вакансия № 26222083

Директор ресторана

от 71 000 руб., опыт работы 1 год, высшее образование
Должностные обязанности:
• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
• Внедрение маркетинговых программ.
• Поддержание высокого уровня качества продукции.
• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
• Контроль документооборота в вверенном ресторане.
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане – от 1 года.
• Образование – высшее.
• ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
• Коммуникабельность и умение работать в команде.
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
• Стрессоустойчивость.
• Целеустремленность.
• Стремление к саморазвитию.
• Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
• Умение принимать ответственность на себя.
• Креативность.
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
• Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
• Знание основ складского учета.
• Навык организации документооборота.
Условия:
Стабильная работа на территории работодателя (KFC), сменный график 5/2 по 8 часов
Заработная плата + премии по результатам работы;
Оформление по ТК.
Бесплатное питание.
Возможность карьерного роста
Сменный график работы
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Директор ресторана ООО "Гарант-Инвест Ритейл", по договоренности
Директор ресторана Easy Partners Group, от 60 000 до 78 000 руб.
Заместитель директора ресторана Easy Partners Group, от 47 000 до 60 000 руб.
Директор ресторана Domino’s pizza Easy Partners Group, от 45 000 руб.
Директор ресторана КФС Сити Ресторантс, от 65 000 руб.
Менеджер / Заместитель директора ресторана IL Patio Росинтер Ресторантс, от 38 000 до 45 000 руб.
Генеральный директор ресторана Рестораны Тануки, по договоренности
Заместитель директора ресторана Domino’s pizza Easy Partners Group, от 37 000 до 50 000 руб.