Вакансия в архиве, закрыта 6 декабря 2016
№ 28556213

Бригадир мясного цеха (фабрика-кухня)

до 45 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Контроль всей цепочки движения сырья от продуктового склада до готовой продукции;
Контроль за соблюдением утвержденной технологии, нормами закладки сырья
Расстановка сотрудников по рабочим станциям, ведение табеля;
Проведение инвентаризации;
Организация и соблюдение санитарных норм и правил в цеху, требований производства, инструкций по ОТ, ТБ и др.;
Оптимизация расходов при организации производственного процесса;
Контроль соблюдения качества готовой продукции, учет и сдача на СГП;
Контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и пр.материальных ценностей.
Требования:
Опыт работы на крупном производстве (фабрика-кухня, мясопереработка) не менее 3 лет, с объемом выпускаемой продукции широкого ассортимента п/ф из мяса, птицы, рыбы объемом около 2 тонны/сутки
Опыт руководства коллективом от 10 человек от 1 года;
Среднее специальное или высшее проф.образование;
Знание оборудования используемого на предприятиях ОП;
Знание технологий приготовления кулинарной продукции и полуфабрикатов;
Умение работать с ПК
Мы предлагаем:
График работы 2/2 с 9.00 до 21.00 (выходные воскресенье-понедельник);
Место работы метро " Марксистская" (Нижегородская ул).
Заработная плата 45000
Оформление по трудовой книжке, бесплатное питание
Наличие мед.книжки или готовность ее оформить
Сотрудник склада
SMG, от 27 000 до 45 000 руб.
Сотрудник / Сотрудница склада
Купишуз (Lamoda Group), м. Выхино, м. Лермонтовский проспект, м. Рязанский проспект, еще 2 станции м. Жулебино, м. Котельники, от 25 000 до 35 000 руб.
Логистик (сотрудник склада)
Леруа Мерлен Восток, м. Румянцево, по договоренности
Сотрудник склада
Группа компаний "Безко", от 40 000 руб.
Сотрудник склада (ночная смена)
Далли-Сервис, от 30 000 руб.
Сотрудник склада (вахта 30/15)
АЛЬФА-СТАФФ, от 32 000 до 36 000 руб.
Сотрудник склада
Master-Staff Group, от 35 000 до 60 000 руб.
Сотрудник склада
SMG, от 30 000 до 45 000 руб.
Сотрудник склада
АЛЬФА-СТАФФ, от 40 000 руб.