В связи с активным развитием приглашаем на работу Товароведа магазина в г. Москва. З/п 43 000 - 55 000 руб. Спеши устроиться в крупнейшую розничную сеть "Магнит"!
от 43 000 до 55 000 руб.

Поиск вакансий заведующего производства

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 56 вакансий

Сортировать по дате
обновлено 23 мар

Заведующий производством (столовая)

Царицыно, Москва
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Помощь в ОБСЛУЖИВАНИИ VIP ПЕРСОН Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи; Соблюдение правил техники безопасности; Помощь поварам в приготовление холодных и горячих блюд; Организация рабочего процесса; Ведение документации.
Требования
Опыт работы в аналогичной должности.
Роботы уже начали занимать рабочие места людей.
Насколько вероятно, что работодатель 

предпочтет вам робота?
Узнать
обновлено 23 мар

Заведующий пекарным производством

X5 Retail Group, Москва, м. Славянский бульвар
от 42 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий,...
Требования
Образование не ниже среднего специального Опыт работы — не менее 1 года в пекарном производстве, по организации производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Правила эксплуатации используемого оборудования
обновлено 23 мар

Заведующий производством

от 45 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, стандартов и качества в соответствии...
Требования
Опыт работы в сетевом ресторанном бизнесе приветствуется.
обновлено 23 мар

Заведующий производством (детский сад ВАО г. Москвы)

от 35 000 до 40 000 Р
Должностные обязанности
Руководство деятельностью столовой. Организация своевременного обеспечения производственного процесса Организация расстановки работников, обеспечение правильного применения действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда. Осуществление контроля за качеством...
Требования
Профильное образование, Опыт работы в общепите не менее 2-3-х лет Знание технологии приготовления, СанПиН Наличие мед. книжки
обновлено 23 мар

Заведующий производством ресторана

Гиперглобус, Москва
от 55 000 до 66 000 Р
Должностные обязанности
Приготовление пищи; Организация и контроль производственных процессов; Контроль качества приготовления пищи; Контроль соблюдение правил торговли, норм охраны труда, правил санитарии и гигиены.
Требования
Профильное образование (пищевое производство); Опыт работы от 2х лет в сфере общественного питания (Су-шеф, старший повар); Знание производственных процессов с "О", массовое производство; Организованность, энергичность, трудолюбие, целеустремленность.
обновлено 23 мар

Заведующий мясным производством в гипермаркет

Карусель, Москва
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация производственного процесса по приготовлению мясных полуфабрикатов и контроль продажи готовой мясной и колбасной продукции; заказ товаров и контроль остатков; руководство коллективом от 20 человек, составление графиков; контроль и обеспечение техники...
Требования
Опыт работы от 1.5 лет в мясном производстве обязателен.
обновлено 23 мар

Заведующий пекарным производством в гипермаркет Карусель

Карусель, Москва
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация работ пекарного производства: контроль своевременного обеспечения производства сырьем контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских...
Требования
Высшее образование Знание технологических карт Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
обновлено 23 мар

Заведующий производством

АВ Маркет, Москва
от 55 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы собственных пекарных и кулинарных производств; Контроль за качеством выпускаемой продукции, Обеспечение повышение показателей эффективности (снижение издержек, рост ТО); Обучение персонала, мотивация, составление графиков и т.д.
Требования
Высшее специальное образование; Опыт работы на руководящей должности от 3 лет; Опыт работы на производствах и пекарнях (розничная торговля); Отличное знание ПК.
обновлено 23 мар

Заведующий мясным и рыбным производством

Карусель, Москва
до 49 500 Р
Должностные обязанности
Управлять мясным и рыбным производством в гипермаркете для обеспечения качества и безопасности продукции. Контролировать выкладку и сроки годности готовой продукции. Контролировать поступление качественного и безопасного сырья. Обучать линейных сотрудников...
Требования
Не менее 2 лет в области производства, не менее 1 года на руководящей должности.
обновлено 23 мар

Заведующий производством

Перекресток, Москва, м. Красногвардейская, м. Марьино, м. Шипиловская
от 42 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном и мясном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии Контроль соблюдения технологии производства Обеспечение чистоты...
Требования
Гражданство РФ Образование не ниже среднего специального Опыт работы от года в пекарном производстве Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
обновлено 22 мар

Заведующий производством / Старший повар

Априори, Москва
до 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация процесса питания военнослужащих по норме: Приготовление блюд для VIP; Составление меню; Разработка новых блюд; Контроль качества сырья, технологии приготовления; Контроль санитарных требований; Составление отчётов; Составление заявок на товары, сырьё.
Требования
Гражданство РФ; Знание технологий процессов приготовления блюд; Опытный пользователь ПК; Знание СанПин; Наличие мед.книжки; Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, Умение руководить персоналом.
обновлено 22 мар

Заведующий производством / Шеф повар

ООО"Изюм", Москва, м. Багратионовская
от 70 000 до 100 000 Р
Должностные обязанности
Планирование, организация и контроль корпоративного кафе (проходимость от 1500 чел. в день) Разработка блюд, составление меню (в т.ч. сезонного) Составление технологических карт Участие в подборе и обучение персонала Внедрение стандартов, ведение технической...
Требования
Профильное образование Опыт работы в аналогичной должности от 6 лет Опыт работы в корпоративном питании Опыт работы с большими объемами Знание стандартов санитарных норм и правил безопасности труда Организаторские способности Знание технологий быстрого приготовления...
обновлено 22 мар

Заведующий производством / Су-шеф

АКВИЛОН, Москва
до 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация и руководство производственным процессом; контроль качества приготовления блюд; контроль санитарного состояния цеха; управление персоналом; проработка рецептур на объекте; работа по меню, по технологическим картам проведение инвентаризаций.
Требования
Знание технологии и калькуляции приготовления блюд; Опыт работы на госконтракте (больницы, школы, детские сады, санатории) Наличие медицинской книжки СТРОГО ГРАЖДАНЕ РФ
обновлено 22 мар

Заведующий производством (пищеблок)

от 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы персонала кухни Контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья Составления заявок на необходимые продукты и полуфабрикаты, Ведение оборотной ведомости по инвентаризации по установленной отчетности Разработка рецептур новых блюд,...
Требования
Опыт работы в должности заведующего производством от 3 лет Знание требований СанПиН, нормативных документов Необходим полный пакет документов: паспорт, регистрация, мед книжка, трудовая книжка. Гражданство РФ
обновлено 22 мар

Заведующий производством

Седьмой Континент, Москва, м. Академическая, м. Каховская, м. Университет, а также еще 3 станции метро , м. Крымская, м. Нагорная, м. Тульская
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и руководство производственным процессом мясного и кулинарного производства; знание технологии и калькуляции приготовления блюд; контроль качества приготовления блюд; контроль санитарного состояния цеха; управление персоналом; проработка рецептур на...
Требования
Опыт работы в аналогичной должности не менее года.
обновлено 21 мар

Заведующий производством / Шеф-повар

ОМС, Москва, м. Спартак
от 60 000 до 80 000 Р
Должностные обязанности
Приглашаем соискателей на работу на стадион Спартак (м. Спартак) контроль качества производимой продукции своевременный заказ продуктов питания контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм при необходимости помощь в приготовлении блюд
Требования
Опыт работы на предприятиях общественного питания на руководящих позициях от 2 лет уверенный пользователь ПК (Outlook, Word, Excel) знание программы 1С знание R-keeper организаторские способности
обновлено 21 мар

Заведующий производством

от 35 000 Р
Должностные обязанности
Прием продуктов, ведение отчетности, контроль работы столовой
Требования
Гр. РФ, средне-специальное образование, наличие мед.книжки желательно, о/р от 1года в сфере общественного питания (школы, сады, столовые и т.д.)
обновлено 21 мар

Заведующий производством

Гранат, Москва, м. Медведково
до 35 000 Р
Должностные обязанности
Контроль работы сотрудников пищеблока Ведение документации Непосредственное участие в приготовлении пищи
Требования
Опыт работы поваром Профильное образование Знание порядка ведения журналов
обновлено 21 мар

Заведующий производством на пищеблок детского сада (м. Полежаевская)

Гранат, Москва, м. Полежаевская
от 35 000 до 40 000 Р
Должностные обязанности
Организует и участвует в работе производства, обеспечивая приготовление и отпуск пищи высокого качества. Расставляет работников пищеблока школы на рабочих местах в соответствии с их квалификацией и заданиями по выпуску продукции школьного производства Контроль...
Требования
Среднее специальное, желательно высшее Наличие медицинской книжки Коммуникабельность, доброжелательность Опыт работы не менее 3-х лет в общественном питании (Зав. производством или шеф поваром) Гражданство РФ
обновлено 21 мар

Заведующий производством (детский сад)

от 40 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на...
Требования
Опыт работы от 1 года
обновлено 21 мар

Заведующий производством на пищеблок сада

Гранат, Москва, м. Автозаводская, м. Коломенская, м. Технопарк
до 35 000 Р
Должностные обязанности
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения; Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены; Помощь в приготовлении завтраков, обедов по тех. картам. Ведение...
Требования
Профильное образование (повар, технолог); Мед. книжка; Опыт работы поваром, старшим поваром, технологом от 1 года
обновлено 20 мар

Заведующий производством

от 57 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по...
Требования
Владение ПК
обновлено 20 мар

Заведующий производством

от 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы цехов собственного производства (пекарня, мясной, салатный) в магазине Участие в процессах разработки и внедрения технологических решений для производства Контроль работы персонала Обеспечение качества выпускаемой продукции Составление отчетов...
Требования
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности Образование профильное, не ниже среднего специального Знания технологии мясного, пекарного, салатного производства
обновлено 20 мар

Заведующий производством

от 35 000 Р
Должностные обязанности
Работа в столовых детских садов, школ, колледжей и интернатов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи Соблюдение правил техники безопасности Приготовление холодных и горячих блюд Выкладка блюд на буфетную линию Работа на...
Требования
Опыт работы От 1 года Исполнительность, ответственность. Профильное образование (не ниже среднего специального) Наличие действующей мед книжки
обновлено 19 мар

Заведующий производством / Шеф-повар

МегаТрейд, Москва
до 55 000 Р
Должностные обязанности
В кафе корпоративного питания, в здании префектуры требуется заведующий производством/шеф-повар Контроль производственного процесса Проработка технологических карт Контроль отдачи блюд Работа с поставщиками Учет продукции
Требования
Опыт работы на данной должности от 1 года Опыт работы с банкетами
обновлено 19 мар

Заведующий производством евростоловой, кафе

По договоренности
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на...
Требования
Наличие профильного образования обязательно Соискателей из других городов не рассматриваем!
обновлено 19 мар

Заведующий производством

Гранат, Москва
до 35 000 Р
Должностные обязанности
Комбинату питания "Московский школьник ", осуществляющему организацию питания в дошкольных, общеобразовательных и средних специальных образовательных учреждениях Северо- Восточного Административного округа города Москвы требуется заведующий производством....
Требования
Образование профильное Опыт работы от 3-х лет в общепите (стаж по трудовой книжке) Знание технологии приготовления первых и вторых блюд Медицинская книжка
обновлено 18 мар

Заведующий производством

Гранат, Москва
от 35 000 до 38 000 Р
Должностные обязанности
Приготовление и заготовка блюд; Соблюдение правил хранения продуктов; Ежедневное заполнение производственных журналов (брокеражный, журнал здоровья и т.п); Прием продукции.
Требования
Наличие мед. книжки; Знание стандартов питания и норм приготовления пищи; Знание санитарных правил и норм; Поддержка порядка на рабочем месте; Опыт работы от 3 лет; Образование профильное.
обновлено 17 мар

Заведующий производством

АО НПО Прибор, Москва, м. Чертановская, м. Южная
до 50 000 Р
Должностные обязанности
Калькуляция, обучение персонала, приготовление блюд, управление персоналом, составление меню, заказ продуктов, проведение банкетов, контроль качества, русская кухня, технологическое оборудование, проведение дегустаций, приготовление горячих блюд, подбор персонала,...
Требования
Опыт работы, специальное образование, медицинская книжка.
обновлено 17 мар

Заведующий производством на пищеблок детского сада (м. Речной вокзал)

Гранат, Москва, м. Речной вокзал
от 35 000 Р
Должностные обязанности
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения; Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов; Осуществление контроля за технологией приготовления...
Требования
Профильное образование (повар, технолог); Мед. книжка; Опыт работы поваром, старшим поваром, технологом от 1 года.
Страницы      предыдущая      следующая
1 2
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город