Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание

Поиск вакансий шефа


Найдено 23 вакансии
Сортировать:
Сохранить
Фильтры

  • вчера
    Должностные обязанности:
    Контроль соблюдения технологии стандартов приготовления блюд и качества готовой продукции; Разработка меню; Разработка обучающих методик для персонала, внедрение методик обучения на...
    Требования:
    Высшее образование по специальности технолог общественного питания; Опыт работы в сети fast-food; Навыки обучения технологии приготовления блюд;...
    Торговый Дом Нефтьмагистраль
    Отправить резюме
  • вчера
    Должностные обязанности:
    В крупную и активно развивающуюся сеть кафе «Кулинарная лавка братьев Караваевых» требуется Су-Шеф кондитерского цеха! Организация и участие в полном цикле производства кондитерских...
    Требования:
    Гражданство РФ; Опыт работы на аналогичной должности; Высшее или среднее специальное образование;...
    Кулинарная лавка братьев Караваевых
    Отправить резюме
  • вчера
    Москва,Выставочная, Деловой центр 
    80 000 — 100 000 
    Должностные обязанности:
    Руководство производственной деятельностью предприятия питания. Организация бесперебойной работы кухни по выпуску продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и...
    Требования:
    Гражданство РФ, регистрация М/МО. Наличие документов для официального трудоустройства. Пол мужской, до 50 лет....
    КорпусГрупп
  • вчера
    Должностные обязанности:
    Ресторанный холдинг WRF (White Rabbit Family) ищет в свою команду су-шефа японской кухни! - Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в...
    Требования:
    - Стаж работы не менее 4 лет на японской кухне; - Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования; -...
    Отправить резюме
  • вчера
    Должностные обязанности:
    Организация питания руководящего состава компании. Приготовление и контроль качества блюд. Снятие остатков, ведение отчетности, заказ продуктов, составление графика смены меню и...
    Требования:
    Образование - среднее специальное, желательно высшее Опыт работы от 15 лет Знание итальянской, европейской паназиатской, русской кухни....
    Отправить резюме
Получать вакансии
Новые вакансии по этим параметрам будут приходить ежедневно
Подписаться

  • вчера
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    Организация работы кондитерского цеха. Разработка и внедрение новых десертов. Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов, обработки фруктов...
    Требования:
    Высшее образование; Опыт работы кондитером не менее 5 лет, на должности шеф-кондитер от 3-х лет. Строго опыт рестораны премиум....
    Maison Dellos
  • вчера
    Должностные обязанности:
    Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана; Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни; Заказ продуктов и проведение входного контроля их...
    Требования:
    Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания); Опыт работы Шеф поваром от 2-х лет в ресторанах премиум - класса...
    Рестораны "GOODMAN", "Колбасофф","Филимонова и Янкель"
    Отправить резюме
  • вчера
    Москва,Лубянка, Новокузнецкая 
    80 000 — 100 000 
    Должностные обязанности:
    - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании; - Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и...
    Требования:
    - Профильное образование; - Опыт работы шеф-поваром, су-шефом от 1 года обязателен; - Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;...
    Сеть ресторанов "Грабли"
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    - организация бесперебойной и эффективной работы смены; - подбор, обучение, адаптация персонала кухни, координация работы; - контроль выполнения персоналом смены должностных...
    Требования:
    - опыт работы в качестве су - шефа - от 3-х лет; - профильное образование; - понимание современных тенденций кулинарии;...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; - Разработка меню и спецпредложение ...
    Требования:
    Опыт работы в ресторанном бизнесе, желательно, если это сеть ресторанов или кафе. опыт работы не менее 3 лет в должности Шеф-повар или Бренд-Шеф. Знание Европейской, Итальянской и...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    от 100 000 
    Должностные обязанности:
    Планирование, разработка ассортимента кондитерских изделий Приготовление десертов, составление технологических карт Обучение персонала....
    Требования:
    Знание норм СанПиНа. Образование не ниже среднего профессионального Опыт от 5 лет в крупных кондитерских цехах....
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва,Водный стадион, Речной вокзал 
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы,...
    Требования:
    Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет Знание европейской кухни Опыт работы в сетевых проектах приветствуется...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    - Подготовка объекта к запуску - Подбор персонала - Составление меню...
    Требования:
    - Образование - профильное, высшее технологическое - будет являться преимуществом; - Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет, "рабочий" Шеф-повар; - Опыт открытия объектов "с нуля",...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Работа с поставщиками....
    Требования:
    Профильное образование. Опыт по полному подбору персонала кухни. Опыт управления персоналом: набор, обучение новым технологиям, рецептурам и т.д., ротация, а так же поэтапный контроль...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Должностные обязанности:
    Организация и контроль работы пекарного производства; Разработка и внедрение новой продукции, составление ТК; Совершенствование существующих технологий и улучшение качества...
    Требования:
    Профильное образование (пищевое) Знание технологии процесса приготовления выпечки. Знание технологического оборудования....
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Должностные обязанности:
    Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур. Проработка блюд и составление технологических карт. Контроль и доработка качества выпускаемой продукции...
    Требования:
    Опыт работы в должности бренд-шефа не менее 3 лет Знание современных технологий приготовления блюд, технологий пищевого производства Знание итальянской, европейской, русской кухни и...
    Отправить резюме
  • 17 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    Управлять штатом поваров, Проведение инвентаризаций.
    Требования:
    Профильное образование, Умение вкусно готовить, Опыт работы от 2 лет,...
    Отправить резюме
  • 16 сентября
    Должностные обязанности:
    • Контроль работы производства на вверенной территории; • Постановка целей и задач по производственному управлению ресторана шеф –поварам ресторанов; • Внедрение и контроль соблюдения...
    Требования:
    Внимание! Мы ищем талантливого бренд-шефа на территорию японских ресторанов «Тануки»! ...
    Отправить резюме
  • 13 сентября
    Должностные обязанности:
    Проработка новых блюд, составление тех. карт; Контроль соблюдения технологии стандартов приготовления блюд и качества готовой продукции; Разработка обучающих методик для персонала,...
    Требования:
    Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром успешного ресторана, бренд шефом сети ресторанов от 1 года. Опыт участия в международных ресторанных проектах приветствуется Знание разных кухонь мира,...
    Отправить резюме
  • 12 сентября
    Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности:
    • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. • Обеспечение...
    Требования:
    Внимание! Мы ищем талантливых, креативных профессионалов кулинарного искусства шеф-поваров в новую команду Тануки! Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие, новые...
    Отправить резюме
  • 12 сентября
    Москва
    80 000 — 100 000 
    Должностные обязанности:
    • Учет рабочей документации; • Составление заказов на продукты; • Принятие продуктов;...
    Требования:
    • Опыт работы с ЯПОНСКОЙ и ЕВРОПЕЙСКОЙ кухней • Опыт работы от 2 лет.
    Отправить резюме

Расширение региона поиска
Поиск в Москве дал только 23 вакансии. Попробуйте поискать вакансии в регионе: