Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 24309331
11 марта

Заведующий столовой, заведующий производством

40 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
56 лет (10 июля 1960), женский, среднее специальное образование, не замужем, есть дети
Москва, Вешняки, м. Выхино
Не готова к командировкам, гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 23 года и 9 месяцев

август 1988 — апрель 2012
23 года и 9 месяцев

Заведующий столовой

(Полная занятость)

Полимерконтейнер1, г. Московская обл.

Разработка производственного плана, заказ, учёт входящего сырья и продуктов, отчётность, бракераж, полное руководство предприятием, калькуляция, разработка новых блюд, ТТК, соблюдение СаНпин, взаимодействие с контролирующими органами.

Училась

по 1988

Благовещенский техникум советской торговли Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Технолог общественного питания. Форма обучения: Очно-заочная.
Курсы и тренинги

2004

Менеджмент. Высшая школа экономики, г. Москва

О себе

Знание ТК, оборудования, САНПиН. Учёт, отчётность, составление меню, бракераж, разработка новых блюд, калькуляции. Полное руководство предприятием. Контакт с контролирующими органами. Опыт работы в санаторно-лечебных предприятиях. Знания в детском и лечебном питании. Дисциплинированность, ответственность.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 24309331 обновлено 11 марта, 08:48
Заведующий столовой, заведующий производством
40 000 Р, не готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 56 лет (10 июля 1960)
Среднее специальное образование
не замужем, есть дети
Москва, Вешняки (м. Выхино)
гражданство Россия
Опыт работы 23 года и 9 месяцев
23 года 9 месяцев
август 1988  — апрель 2012
Полимерконтейнер1, Московская обл, полная занятость
Заведующий столовой
Разработка производственного плана, заказ, учёт входящего сырья и продуктов, отчётность, бракераж, полное руководство предприятием, калькуляция, разработка новых блюд, ТТК, соблюдение СаНпин, взаимодействие с контролирующими органами.
Среднее специальное образование
1988
Благовещенский техникум советской торговли
Очно-заочная форма обучения
Технолог общественного питания
Курсы
2004
Высшая школа экономики
Менеджмент
Москва
Дополнительные сведения
Знание ТК, оборудования, САНПиН. Учёт, отчётность, составление меню, бракераж, разработка новых блюд, калькуляции. Полное руководство предприятием. Контакт с контролирующими органами. Опыт работы в санаторно-лечебных предприятиях. Знания в детском и лечебном питании. Дисциплинированность, ответственность.