Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 28399611Обновлено 9 июня
В избранные

Заведующий производством

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 48 лет (27 мая 1969), высшее образование, замужем, есть дети
Москва, Зеленоград (Москва), м. Речной вокзал, м. Митино, м. Пятницкое Шоссе
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 1 месяц
6 лет и 1 месяц
июль 2004 — июль 2010
Заведующая производством
Авто дом БМW
Разработка блюд, составление технологических карт, составление меню. Обслуживание банкетов, фуршетов.
Контроль за производственным персоналом, составление графиков выхода персонала.
Ввод новых сотрудников и их обучение производственным процессам,
технологии производства;
Составление заявок и контроль получения сырья на производство;
Контроль изготавливаемой продукции, соблюдение закладок и качества
выпускаемой продукции;
Ведение производственного контроля;
Взаимодействие со складским хозяйством по вопросам качества сырья;
Проверка качества входного сырья от поставщиков;
Обеспечение соблюдения температурного режима в производственных цехах;
Контроль и минимизация остатков сырья, заготовок и готовой продукции;
Обеспечение выполнения сотрудниками санитарных и гигиенических норм.
Высшее образование
1992
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова
Технологический
Вечерняя форма обучения
Инженер-технолог
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Пользователь ПК: Excel, Word, 1С “Зарплата и кадры”
23 июня 2005г. – семинары «Как организовать шведский стол» и
«Организация банкетного обслуживания».
22сентября 2010г.- профессиональная переподготовка в Российском государственном социальном университете по программе “Менеджмент персонала”
Дополнительные сведения
Целеустремленная, трудолюбивая, пунктуальная, ответственная, эрудированная, чистоплотная, коммуникабельная, доброжелательная. Свободно вхожу в контакт с людьми.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заведующий производством
60 000 Р
Заместитель директора магазина, зао перекресток
Заведующий производством
Заведующий производством
50 000 Р
Повар производства, ТД "Перекресток"
Заведующий производством
Заместитель генерального директора по производству / директор по производству, начальник пищевого / кондитерского производства, заведующий
По договоренности
Начальник хлебобулочного и кондитерского производства, ООО "Форт-Н21"\Форт-Фуд\Здоровое питание
Заместитель генерального директора по производству / директор по производству, начальник пищевого / кондитерского производства, заведующий
Смотреть все резюме
Резюме № 28399611 в открытом доступе Последнее обновление 9 июня, 23:35

Резюме

Заведующий производством По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 27 мая 1969, 48 лет. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Зеленоград (Москва) (м. Речной вокзал, м. Митино, м. Пятницкое Шоссе)
07.2004—07.2010   6 лет 1 месяц
Заведующая производством
Авто дом БМW.
Разработка блюд, составление технологических карт, составление меню. Обслуживание банкетов, фуршетов.
Контроль за производственным персоналом, составление графиков выхода персонала.
Ввод новых сотрудников и их обучение производственным процессам,
технологии производства;
Составление заявок и контроль получения сырья на производство;
Контроль изготавливаемой продукции, соблюдение закладок и качества
выпускаемой продукции;
Ведение производственного контроля;
Взаимодействие со складским хозяйством по вопросам качества сырья;
Проверка качества входного сырья от поставщиков;
Обеспечение соблюдения температурного режима в производственных цехах;
Контроль и минимизация остатков сырья, заготовок и готовой продукции;
Обеспечение выполнения сотрудниками санитарных и гигиенических норм.
Высшее
1992
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова
Факультет: Технологический
Вечерняя форма обучения
Специальность: Инженер-технолог
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Пользователь ПК: Excel, Word, 1С “Зарплата и кадры”
23 июня 2005г. – семинары «Как организовать шведский стол» и
«Организация банкетного обслуживания».
22сентября 2010г.- профессиональная переподготовка в Российском государственном социальном университете по программе “Менеджмент персонала”
Дополнительные сведения
Целеустремленная, трудолюбивая, пунктуальная, ответственная, эрудированная, чистоплотная, коммуникабельная, доброжелательная. Свободно вхожу в контакт с людьми.