Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 24992101Обновлено 12 августа 2016
В избранные

Заведующий производством

65 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 29 лет, среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Москва, м. Электрозаводская
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 9 лет и 10 месяцев
1 год и 5 месяцев
сентябрь 2014 — январь 2016
Заведующий производством
АВМАРКЕТ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ", Одинцово, полная занятость
Контроль качества отпускаемой продукции в торговый зал.
(мясо, рыба, кулинария, хол/зак, суши, вок)
Пекарня (полный цикл выпечки хлеба, выпечки, пиццы)
Контроль за соблюдением технологии, и санитарных норм на производстве.
Формирование и отправка заказов по сырью в системе NAVISION. положительная тенденция (увеличение продаж, минимизировалось списание)
Участие в ежемесячных инвентаризациях производства.
Активное участие в проработке новых блюд. (составление Т. К совместно с технологами)
Контроль работы персонала (в подчинение 35 чел)
1 год
октябрь 2013 — сентябрь 2014
Заведующий производством
Spar, Москва, полная занятость
Планирование и организация производства, учет товара, соблюдение санитарных норм, проверка качества готовых блюд, соблюдение технологического процесса производства блюд, ведение соответствующей документации, стажировка и обучение персонала
проведения инвентаризаций.
Так же есть опыт работы открытия магазина.
За продолжительность работы в компании SPAR активно принимал участие в открытиях магазинов.

Образование
5 лет и 2 месяца
сентябрь 2008 — октябрь 2013
Заведующий производством
ВЕСТФУД, Москва, полная занятость
Организация и контроль работы производства.
Разработка новых технологических карт.
Проведение инвентаризаций.
Составление отчетной документации.
Контроль приготовления блюд.
2 года и 6 месяцев
апрель 2006 — сентябрь 2008
Повар сушист
Якитория, Москва
За время работы в якитории через 1.5 года стал бригадиром поваров далее подняли до Су-шефа.
Среднее специальное образование
2004
Профессиональное училище 19
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Организаторские способности: -Активность -Настойчивость -Коммуникабельность -Способность к прогнозированию -Легко обучаемая
Заведующим производством в сети магазинов.
Имеется опыт с выездной торговлей.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заведующий производством
65 000 Р
Заведующий столовой, ФГБУ НКЦО ФМБА
Управляющий производством, начальник производства, технолог, заведующий производством
По договоренности
Заместитель директора по производству, ООО Виктория-Балтия
Заведующий производством
55 000 Р
Заместитель руководителя отдела мясо-рыба, Гипермаркет ОКЕЙ
72 резюме
Резюме № 24992101 в открытом доступе Последнее обновление 12 августа 2016, 15:07

Резюме

Заведующий производством 65 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 13 сентября 1987, 29 лет. Женат, есть дети.
Москва, Москва (м. Электрозаводская)
09.2014—01.2016   1 год 5 месяцев
Заведующий производством
АВМАРКЕТ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ", г. Одинцово, полная занятость.
Контроль качества отпускаемой продукции в торговый зал.
(мясо, рыба, кулинария, хол/зак, суши, вок)
Пекарня (полный цикл выпечки хлеба, выпечки, пиццы)
Контроль за соблюдением технологии, и санитарных норм на производстве.
Формирование и отправка заказов по сырью в системе NAVISION. положительная тенденция (увеличение продаж, минимизировалось списание)
Участие в ежемесячных инвентаризациях производства.
Активное участие в проработке новых блюд. (составление Т. К совместно с технологами)
Контроль работы персонала (в подчинение 35 чел)
10.2013—09.2014   1 год
Заведующий производством
Spar, г. Москва, полная занятость.
Планирование и организация производства, учет товара, соблюдение санитарных норм, проверка качества готовых блюд, соблюдение технологического процесса производства блюд, ведение соответствующей документации, стажировка и обучение персонала
проведения инвентаризаций.
Так же есть опыт работы открытия магазина.
За продолжительность работы в компании SPAR активно принимал участие в открытиях магазинов.

Образование
09.2008—10.2013   5 лет 2 месяца
Заведующий производством
ВЕСТФУД, г. Москва, полная занятость.
Организация и контроль работы производства.
Разработка новых технологических карт.
Проведение инвентаризаций.
Составление отчетной документации.
Контроль приготовления блюд.
04.2006—09.2008   2 года 6 месяцев
Повар сушист
Якитория, г. Москва.
За время работы в якитории через 1.5 года стал бригадиром поваров далее подняли до Су-шефа.
Среднее специальное
2004
Профессиональное училище 19
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Организаторские способности: -Активность -Настойчивость -Коммуникабельность -Способность к прогнозированию -Легко обучаемая
Заведующим производством в сети магазинов.
Имеется опыт с выездной торговлей.