Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 9130372Обновлено 5 сентября
В избранные

Заместитель управляющего кафе, баром, рестораном

70 000 Р, сменный график работы, на территории работодателя
Жен., 27 лет (27 декабря 1989), высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Алексеевский район, м. Бабушкинская
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 8 лет и 5 месяцев
4 года и 3 месяца
октябрь 2013 — н.в.
Менеджер
"Волконский", Москва, полная занятость
Открытие и закрытие кафе, обеспечение бесперебойной работы объекта, планирование и осуществление заказов продукции и расходных материалов, анализ продаж и списания, текущая финансовая отчетность, подготовка финансовых отчетов, ведение документооборота (создание накладных и счет фактур, приходование накладных, ведение табеля учета рабочего времени, ведение журналов здоровья, безопасности и журналов КО, отслеживание своевременного прохождения медицинского осмотра сотрудниками, анализ проведение проверок по контрольному листу наблюдения за работой сотрудников, инвентаризация, инкассация и прочее), составление графика сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, контроль и коррекция работы персонала, обучение и наставничество.
2 года
сентябрь 2011 — август 2013
Заместитель управляющего кафе
ООО Донатс Проджект, Москва, полная занятость
Обеспечение бесперебойной работы кофейни (работа с персоналом, контроль за соблюдением стандартов обслуживания компании, ведение документации, контроль зала, заказ продукции, инвентаризация и т.д.). Ведение внутреннего документооборота, открытие и закрытие кофейни, анализ и заполнение кассовых отчетов, подготовка и отправка финансовых отчетов, проведение собраний с сотрудниками (общение, пожелания по улучшению уровня обслуживания, мотивация, предпочитаемый график работы и т. п.) Составление графика работы, ведение табеля учета рабочего времени, сборка и проверка кассовых документов, сдача и сборка инкассации, учет расхода, прихода и остатков продуктов, их анализ, состав ежедневного плана по выручке, прогнозирование заказа продукции.
2 года и 3 месяца
июль 2009 — сентябрь 2011
Менеджер
OOO "Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино бар"., Москва, полная занятость
Обеспечение бесперебойной работы кофейни (работа с персоналом, ведение документации, контроль зала, заказ продукции, инвентаризация и т.д.).
Высшее образование
2014
Московский педагогический государственный университет
Психология
Дневная/Очная форма обучения
Магистратура (психология)
2012
Московский педагогический государственный университет
Дошкольной педагогики и психологии
Дневная/Очная форма обучения
Психология
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Iiko, guscom, Microsoft Office, Termet, R-Keeper.
Дополнительные сведения
Отлично владею внутренним документооборотом. Стрессоустойчивость, неконфликтность, коммуникабельность, без в/п.
Знакома с программой 1 С (8.2). Есть опыт работы в должности заместителя управляющего кафе.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий, заместитель директора
70 000 Р
Управляющий, Ооо бургер стрит м
Управляющий, заместитель директора
Управляющий, заместитель директора
60 000 Р
Администратор автомоечного комплекса, ООО Авто-треид инвест
Управляющий, заместитель директора
Менеджер ресторана / Заместитель директора / Управляющий
По договоренности
Заместитель директора, Бар - ресторан "Дикий" ( Атриум)
Смотреть все резюме
Резюме № 9130372 в открытом доступе Последнее обновление 5 сентября, 15:40

Резюме

Заместитель управляющего кафе, баром, рестораном 70 000
Работа на территории работодателя, сменный график работы.
Дата рождения: 27 декабря 1989, 27 лет. Не замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Алексеевский район (м. Бабушкинская)
10.2013—н.в.   4 года 3 месяца
Менеджер
"Волконский", г. Москва, полная занятость.
Открытие и закрытие кафе, обеспечение бесперебойной работы объекта, планирование и осуществление заказов продукции и расходных материалов, анализ продаж и списания, текущая финансовая отчетность, подготовка финансовых отчетов, ведение документооборота (создание накладных и счет фактур, приходование накладных, ведение табеля учета рабочего времени, ведение журналов здоровья, безопасности и журналов КО, отслеживание своевременного прохождения медицинского осмотра сотрудниками, анализ проведение проверок по контрольному листу наблюдения за работой сотрудников, инвентаризация, инкассация и прочее), составление графика сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, контроль и коррекция работы персонала, обучение и наставничество.
09.2011—08.2013   2 года
Заместитель управляющего кафе
ООО Донатс Проджект, г. Москва, полная занятость.
Обеспечение бесперебойной работы кофейни (работа с персоналом, контроль за соблюдением стандартов обслуживания компании, ведение документации, контроль зала, заказ продукции, инвентаризация и т.д.). Ведение внутреннего документооборота, открытие и закрытие кофейни, анализ и заполнение кассовых отчетов, подготовка и отправка финансовых отчетов, проведение собраний с сотрудниками (общение, пожелания по улучшению уровня обслуживания, мотивация, предпочитаемый график работы и т. п.) Составление графика работы, ведение табеля учета рабочего времени, сборка и проверка кассовых документов, сдача и сборка инкассации, учет расхода, прихода и остатков продуктов, их анализ, состав ежедневного плана по выручке, прогнозирование заказа продукции.
07.2009—09.2011   2 года 3 месяца
Менеджер
OOO "Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино бар"., г. Москва, полная занятость.
Обеспечение бесперебойной работы кофейни (работа с персоналом, ведение документации, контроль зала, заказ продукции, инвентаризация и т.д.).
Высшее
2014
Московский педагогический государственный университет
Факультет: Психология
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Магистратура (психология)
Высшее
2012
Московский педагогический государственный университет
Факультет: Дошкольной педагогики и психологии
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Психология
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Iiko, guscom, Microsoft Office, Termet, R-Keeper.
Дополнительные сведения
Отлично владею внутренним документооборотом. Стрессоустойчивость, неконфликтность, коммуникабельность, без в/п.
Знакома с программой 1 С (8.2). Есть опыт работы в должности заместителя управляющего кафе.