Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 6729157
7 декабря

Заместитель директора ресторана

40 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
29 лет (9 июня 1987), мужской, среднее специальное образование
Москва
Готов к командировкам
Работал
Общий рабочий стаж — 8 лет и 9 месяцев

апрель 2015 — июнь 2016
1 год и 3 месяца

Заместитель директора ресторана

(Полная занятость)

ООО "Гинза Бургер", г. Москва.

Открытие ресторана, ведение всей документации, заказ и приём заказа, взаимодействие с администрацией по всем возникшим вопросом и проблемам.

Работа с 1С 8.2 производство.

Инкассация.

Работа с персоналом.

Помощь на кухне, кассе.

Организация бесперебойной работы ресторана на своей рабочей смене

Организация работы персонала смены

Контроль за расчетом гостей

Работа с поставщиками

август 2014 — март 2015
8 месяцев

Менеджер пиццерии

(Полная занятость)

додо пицца.

Обеспечение бесперебойной работы пиццерии, табель рабочего времени, работа с поставщиками, инкассация, контроль приготовления пиццы, проверка сроков годности, строгий учёт продвижения товара по складу, работа с курьерами, выдача ЗП. подбор персонала, размещение вакансий в интернете, проведение собеседований.

март 2014 — июнь 2014
4 месяца

Менеджер кафе

(Полная занятость)

Воккер.

Открытие, проверка сроков годности продукции, заполнение документации, цель и постановка задач каждому работнику, работа с ПК, телефоном, обслуживание и общение с каждым посетителем, проверка качества приготовление пищи, списание, чистота всей зоны кафе
контроль качества продукции;
контроль работы и обучение персонала.
составление графиков рабочего времени, ведение табеля;
контроль прохождения сотрудниками мед. осмотра
проведение инкассации, инвентаризации
решение конфликтных ситуаций. закрытие смены

январь 2013 — январь 2014
1 год и 1 месяц

Менеджер пиццерии

(Полная занятость)

Пицца-фабрика.

Контроль и управление персоналом, 2 пиццемейкера, 10 водителей, 1 кассир.
Контроль и отслеживание времени доставки.
Работа с гостями пиццерии.
Заполнение документации, открытие-закрытие смены.
Заказ и приём продуктов по ТТН.
Инвентаризация в конце рабочего дня и каждый месяц.
Контроль качества приготовления пищи согласно ТК
Приём заказов от клиента по телефону и в on-line режиме.

апрель 2010 — январь 2013
2 года и 10 месяцев

Администратор пиццерии

(Полная занятость)

Транспицца.

Открытие пиццерии, проверка сроков годности продукции, заполнение документации, цель и постановка задач каждому работнику, работа с ПК, телефоном, обслуживание и общение с каждым посетителем, проверка качества приготовление пищи, списание, чистота всей зоны кафе.
закрытие смены, управление сменой в кафе;
контроль качества продукции;
контроль работы и обучение персонала.
составление графиков рабочего времени, ведение табеля;
контроль прохождения сотрудниками мед. осмотра
проведение инкассации, инвентаризации
решение конфликтных ситуаций

октябрь 2009 — октябрь 2010
1 год и 1 месяц

Менеджер по производству

(Полная занятость)

ооо"Гала Пицца".

Бесперебойная работа филиала

июль 2007 — август 2009
2 года и 2 месяца

Инструктор по обучению

(Полная занятость)

Макдоналдс.

Ключевые навыки
Активная жизненная позиция, настойчивость, целеустремлённость, адекватная самооценка, умение оперативно находить выход из критических ситуаций.
Высокая ориентация на результат своей деятельности
Организаторские и управленческие способности
Легко адаптируюсь в коллективе, высокие коммуникативные способности
Учился

по 2006

Московский областной профессиональный колледж Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Пекарь-кондитер. Форма обучения: Дневная/Очная.
О себе

Велоспорт

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 6729157 обновлено 7 декабря, 11:46
Заместитель директора ресторана
40 000 Р, готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 29 лет (9 июня 1987)
Москва
Опыт работы 8 лет и 9 месяцев
Заместитель директора ресторана
1 год 3 месяца
апрель 2015  — июнь 2016
ООО "Гинза Бургер", Москва, полная занятость
Открытие ресторана, ведение всей документации, заказ и приём заказа, взаимодействие с администрацией по всем возникшим вопросом и проблемам.

Работа с 1С 8.2 производство.

Инкассация.

Работа с персоналом.

Помощь на кухне, кассе.

Организация бесперебойной работы ресторана на своей рабочей смене

Организация работы персонала смены

Контроль за расчетом гостей

Работа с поставщиками
Менеджер пиццерии
8 месяцев
август 2014  — март 2015
додо пицца, полная занятость
Обеспечение бесперебойной работы пиццерии, табель рабочего времени, работа с поставщиками, инкассация, контроль приготовления пиццы, проверка сроков годности, строгий учёт продвижения товара по складу, работа с курьерами, выдача ЗП. подбор персонала, размещение вакансий в интернете, проведение собеседований.
Менеджер кафе
4 месяца
март   — июнь 2014
Воккер, полная занятость
Открытие, проверка сроков годности продукции, заполнение документации, цель и постановка задач каждому работнику, работа с ПК, телефоном, обслуживание и общение с каждым посетителем, проверка качества приготовление пищи, списание, чистота всей зоны кафе
контроль качества продукции;
контроль работы и обучение персонала.
составление графиков рабочего времени, ведение табеля;
контроль прохождения сотрудниками мед. осмотра
проведение инкассации, инвентаризации
решение конфликтных ситуаций. закрытие смены
Менеджер пиццерии
1 год 1 месяц
январь 2013  — январь 2014
Пицца-фабрика, полная занятость
Контроль и управление персоналом, 2 пиццемейкера, 10 водителей, 1 кассир.
Контроль и отслеживание времени доставки.
Работа с гостями пиццерии.
Заполнение документации, открытие-закрытие смены.
Заказ и приём продуктов по ТТН.
Инвентаризация в конце рабочего дня и каждый месяц.
Контроль качества приготовления пищи согласно ТК
Приём заказов от клиента по телефону и в on-line режиме.
Администратор пиццерии
2 года 10 месяцев
апрель 2010  — январь 2013
Транспицца, полная занятость
Открытие пиццерии, проверка сроков годности продукции, заполнение документации, цель и постановка задач каждому работнику, работа с ПК, телефоном, обслуживание и общение с каждым посетителем, проверка качества приготовление пищи, списание, чистота всей зоны кафе.
закрытие смены, управление сменой в кафе;
контроль качества продукции;
контроль работы и обучение персонала.
составление графиков рабочего времени, ведение табеля;
контроль прохождения сотрудниками мед. осмотра
проведение инкассации, инвентаризации
решение конфликтных ситуаций
Менеджер по производству
1 год 1 месяц
октябрь 2009  — октябрь 2010
ооо"Гала Пицца", полная занятость
Бесперебойная работа филиала
Инструктор по обучению
2 года 2 месяца
июль 2007  — август 2009
Макдоналдс, полная занятость
Среднее специальное образование
2006
Московский областной профессиональный колледж
Дневная/Очная форма обучения
Пекарь-кондитер
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Активная жизненная позиция, настойчивость, целеустремлённость, адекватная самооценка, умение оперативно находить выход из критических ситуаций.
Высокая ориентация на результат своей деятельности
Организаторские и управленческие способности
Легко адаптируюсь в коллективе, высокие коммуникативные способности
Дополнительные сведения
Велоспорт