Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33662737
17 марта

Заместитель директора ресторана

45 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
42 года (16 января 1975), женский, высшее образование, не замужем, есть дети
Москва, Москва, м. Котельники
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 6 лет и 10 месяцев

август 2015 — ноябрь 2016
1 год и 4 месяца

Заместитель директора

ООО "Росинтер ресторантс" ресторан Иль Патио, Планета суши, г. Москва.

Должностные обязанности:
Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 30 до 100).
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Контроль качества и скорости обслуживания Гостей
Обеспечивать соблюдение технологических процессов производства
Обеспечивать бесперебойное функционирование оборудования
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами. Ведение документации, кассовая дисциплина, инкассация
Имеются рекомендации

декабрь 2014 — август 2015
9 месяцев

Менеджер кафе

Кафе "Пралине", г. Москва.

Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации

декабрь 2013 — декабрь 2014
1 год и 1 месяц

Менеджер

(Полная занятость)

ООО "Фантоцци - 2", г. Москва.

Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, планирование и заказ продукции, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko, контроль проведение банкетов.

май 2012 — ноябрь 2013
1 год и 7 месяцев

Заместитель директора

ООО "Росинтер Ресторантс", г. Москва.

Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, заказ продукции по бару, хоз.товаров, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko

февраль 2010 — апрель 2012
2 года и 3 месяца

Менеджер

(Полная занятость)

Ресторан "Тануки", г. Москва.

Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации.

Ключевые навыки
Word, Excel, МS- Office, R-Keeper
Училась

по 2006

Читинский институт Байкальского государственного университета экономики и права Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический факультет. Специальность: Менеджмент управления. Форма обучения: Заочная.
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33662737 обновлено 17 марта, 18:02
Заместитель директора ресторана
45 000 Р
Женщина, 42 года (16 января 1975)
Высшее образование
не замужем, есть дети
Москва, Москва (м. Котельники)
гражданство Россия
Опыт работы 6 лет и 10 месяцев
1 год 4 месяца
август 2015  — ноябрь 2016
ООО "Росинтер ресторантс" ресторан Иль Патио, Планета суши, Москва
Заместитель директора
Должностные обязанности:
Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 30 до 100).
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Контроль качества и скорости обслуживания Гостей
Обеспечивать соблюдение технологических процессов производства
Обеспечивать бесперебойное функционирование оборудования
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами. Ведение документации, кассовая дисциплина, инкассация
Имеются рекомендации
9 месяцев
декабрь 2014  — август 2015
Кафе "Пралине", Москва
Менеджер кафе
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации
1 год 1 месяц
декабрь 2013  — декабрь 2014
ООО "Фантоцци - 2", Москва, полная занятость
Менеджер
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, планирование и заказ продукции, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko, контроль проведение банкетов.
1 год 7 месяцев
май 2012  — ноябрь 2013
ООО "Росинтер Ресторантс", Москва
Заместитель директора
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, заказ продукции по бару, хоз.товаров, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko
2 года 3 месяца
февраль 2010  — апрель 2012
Ресторан "Тануки", Москва, полная занятость
Менеджер
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации.
Высшее образование
2006
Читинский институт Байкальского государственного университета экономики и права
Экономический факультет
Заочная форма обучения
Менеджмент управления
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Word, Excel, МS- Office, R-Keeper