Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33662737Обновлено 27 августа
В избранные

Заместитель директора ресторана

45 000 Р
Жен., 42 года (16 января 1975), высшее образование, не замужем, есть дети
Москва, Москва, м. Котельники
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 10 месяцев
1 год и 4 месяца
август 2015 — ноябрь 2016
Заместитель директора
ООО "Росинтер ресторантс" ресторан Иль Патио, Планета суши, Москва
Должностные обязанности:
Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 30 до 100).
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Контроль качества и скорости обслуживания Гостей
Обеспечивать соблюдение технологических процессов производства
Обеспечивать бесперебойное функционирование оборудования
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами. Ведение документации, кассовая дисциплина, инкассация
Имеются рекомендации
9 месяцев
декабрь 2014 — август 2015
Менеджер кафе
Кафе "Пралине", Москва
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации
1 год и 1 месяц
декабрь 2013 — декабрь 2014
Менеджер
ООО "Фантоцци - 2", Москва, полная занятость
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, планирование и заказ продукции, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko, контроль проведение банкетов.
1 год и 7 месяцев
май 2012 — ноябрь 2013
Заместитель директора
ООО "Росинтер Ресторантс", Москва
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, заказ продукции по бару, хоз.товаров, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko
2 года и 3 месяца
февраль 2010 — апрель 2012
Менеджер
Ресторан "Тануки", Москва, полная занятость
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации.
Высшее образование
2006
Читинский институт Байкальского государственного университета экономики и права
Экономический факультет
Заочная форма обучения
Менеджмент управления
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Word, Excel, МS- Office, R-Keeper
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заместитель директора магазина, Менеджер по подбору персонала, Менеджер ресторана
По договоренности
Заместитель управляющего магазином, Дикси
Заместитель директора магазина, Менеджер по подбору персонала, Менеджер ресторана
Менеджер ресторана, заместитель директора ресторана
50 000 Р
Метрдотель, Ресторан Черетто
Менеджер ресторана, заместитель директора ресторана
Заместитель директора ресторана
По договоренности
Помощник руководителя, ООО "ГРИГ"
Смотреть все резюме
Резюме № 33662737 в открытом доступе Последнее обновление 27 августа, 21:23

Резюме

Заместитель директора ресторана 45 000
Дата рождения: 16 января 1975, 42 года. Не замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Москва (м. Котельники)
08.2015—11.2016   1 год 4 месяца
Заместитель директора
ООО "Росинтер ресторантс" ресторан Иль Патио, Планета суши, г. Москва.
Должностные обязанности:
Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 30 до 100).
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Контроль качества и скорости обслуживания Гостей
Обеспечивать соблюдение технологических процессов производства
Обеспечивать бесперебойное функционирование оборудования
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами. Ведение документации, кассовая дисциплина, инкассация
Имеются рекомендации
12.2014—08.2015   9 месяцев
Менеджер кафе
Кафе "Пралине", г. Москва.
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации
12.2013—12.2014   1 год 1 месяц
Менеджер
ООО "Фантоцци - 2", г. Москва, полная занятость.
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, планирование и заказ продукции, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko, контроль проведение банкетов.
05.2012—11.2013   1 год 7 месяцев
Заместитель директора
ООО "Росинтер Ресторантс", г. Москва.
Подбор персонала, адаптация, обучение персонала, работа в зале, решение конфликтных ситуаций, кассовые операции, заказ продукции по бару, хоз.товаров, инвентаризация, открытие - закрытие ресторана, финансовая дисциплина, работа с документами. Знание R-keeper, Iiko
02.2010—04.2012   2 года 3 месяца
Менеджер
Ресторан "Тануки", г. Москва, полная занятость.
Подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, организация обслуживания гостей, ведение табеля рабочего времени, инвентаризация, кассовая дисциплина, ведение документации.
Высшее
2006
Читинский институт Байкальского государственного университета экономики и права
Факультет: Экономический факультет
Заочная форма обучения
Специальность: Менеджмент управления
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Word, Excel, МS- Office, R-Keeper