Резюме «Заместитель директора магазина» в Москве

Руководил 2 отделами: овощи-фрукты и хлеб. Основные обязанности: * организация работы магазина * организация и контроль работы сотрудников * оформление заказов на продукцию * контроль возврата и списания продукции * контроль ротации и сроков годности продукции * выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь и соблюдение бизнес-процессов * ведение отчётности и обеспечение выполнения плановых показателей магазина * участие и контроль локальных, плановых и внеплановых инвентаризациях * обеспечение сохранности ТМЦ. В рамках компании прошёл обучающие курсы: "Продавец." "Повышение квалификации." "Искусство эффективных продаж. Работа в торговом зале." "Улучшение качества обслуживания, планирование работы с подчиненными." "Руководитель и перемены. Роль руководителя во время перемен." "Менеджер и его роль. От знаний к эффективности." Пользователь ПК: Word, Excel, Move, Oracle. Опыт работы на руководящей должности 13 лет. О себе: честный, ответственный, дисциплинированный, быстрообучаемый.

Анализ продажи и качества обслуживания, изучение покупательского спроса, товародвижения, контроль документов, обеспечение своевременного поступления товаров, формирование ассортимента, организация и управление персоналом, обеспечение сохранности основных средств и товаров, проведение инвентаризаций, знания кассовой техники и постерминала, работа с проверяющими организациями.

С 2015 года вернулся на прежнее место работы в Институт Высоких Температур. Системный администратор, оператор ЧПУ промышленного лазера.

Работа с персоналом: Контроль работы сотрудников, соблюдения трудовой дисциплины; Соблюдение графика работы, постановка текущих задач; Мотивация персонала, обучение и развитие, отслеживание правильности проведения акций; Контроль сбора документов для оформления персонала, контроль сроков действия медицинских книжек. Работа в зале: Обеспечение чистоты торгового зала, контроль работы клининговой компании; Контроль соблюдения технологий работы в торговом зале (мерчендайзинг, ротация товара, соблюдение сроков, наличие и соответствие ценников); Контроль остатков, своевременное пополнение товарных запасов, формирование заказов; Решение затруднительных ситуаций с посетителями; Выполнение финансовых показателей супермаркета (товарооборот, потери, прирост клиентов и ТО, Активное участие в деятельности супермаркета. Организация торгового процесса Супермаркета Обеспечение соблюдения работниками магазина установленных правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товаров. Организация работы торгового зала (составление графиков, проведение пятиминуток, раздача расходных материалов, контроль за соблюдением графика и трудовой дисциплины, организация расстановки кадров в случае невыхода/болезни сотрудника, контроль за чистотой) Ведение отчетной части работы (подача табеля учета рабочего времени, составление графика отпусков). Работа с поставщиками, возвраты поставщикам, работа с планограммами.. Определяет цели и задачи, связанные с ведением розничной торговли и ставит их перед работниками секции. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности, направленной на сокращение сроков и затрат на ведение торговых операций, повышение качества торгового обслуживания. Осуществляет планирование и организацию ведения непосредственной торговли. Обеспечивает наличие в секции (отделе) необходимых документов и информации о товарах. Обеспечивает наличие в секции (отделе) и содержание в исправном состоянии средств измерения, торгового оборудования и торгового инвентаря. Составляет и передает на склад торгового объекта заявки на подачу товаров в секцию (отдел). Обеспечивает своевременное выполнение планов продаж. Контролирует эффективное использование материальных, финансовых, технических и трудовых ресурсов в процессе трудовой деятельности. Разрабатывает и проводит мероприятия по сокращению торговых издержек. Анализирует результаты торговой деятельности и представляет данные руководству. Осуществляет контроль за качеством торгового обслуживания. Обеспечивает организацию учета, составления и своевременного представления отчетности о торговой деятельности. Разрабатывает и внедряет мероприятия по улучшению деятельности секции (отдела) и ведения торговли, повышению качества торгового обслуживания. Организует работу с кадрами, осуществляет их подбор и расстановку, контроль за их рациональным использованием и повышением профессионального мастерства. Руководит работниками секции (отдела). Осуществляет контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности при ведении торговой деятельности секции (отдела).

Организация и контроль работы сотрудников, находящихся в подчинении / Контроль подготовки и проведения промо-акций / Анализ и работа с остатками товара в магазине / Работа над улучшением показателя оборачиваемости / Открытие и закрытие магазина / Контроль готовности торгового зала к открытию / Урегулирование конфликтов с покупателями / Обеспечение сохранности ТМЦ / Ведение кассовой отчетности / Подготовка и сдача инкассаторской сумки / Контроль постоянного наличия товара в торговом зале / Приём и выкладка товара в соответствии с мерчандайзингом / Выполнение обязанностей директора магазина на время его отсутствия (ведение табельного учёта, составление графиков работ сотрудников, обеспечение бесперебойной работы магазина и торгового оборудования)

- Увеличил приток арендаторов в "мертвый" сезон на 15% с помощью внедрения скидочной системы. - Повысил привлечение юридических лиц благодаря размещению рекламы на платных ресурсах интернета и "холодным звонкам". - Сократил ежемесячный объем дебиторской задолженности на 30% путем изменения мотивации персонала. - Оптимизировал численность штата на 12%, производил подбор и обучение менеджеров объектов. - Уменьшил ежегодные расходы бюджета на 1 100 000 руб. за счет повышения эффективности уборки объектов. - Проводил плановые собрания с товариществами собственников недвижимости. - Осуществлял взаимодействие с государственными структурами, самостоятельно заключал договоры с крупными юридическими лицами.

Организация и контроль работы персонала, контроль качества обслуживания покупателей, ведение отчетной документации, подготовка и сбор Товарного отчета, работа в программе Аксапта, приемка товара, учет и хранение ТМЦ, внутренний контроль ТМЦ, проведение инвентаризаций, сдача инкассации

Поиски поставщиков товара, заказ и прием товара, возврат некачественной и просроченной продукции, контроль за качеством работы персонала, проведение ревизий, расчет показателей эффективности работы торговой точки, контроль за правильной выкладкой товара, инкассация, ведение документооборота, работа с контролирующими органами.

Контроль работы персонала, заказы, приём и возврат товара. Ротация товара, инкассация. Урегулирование конфликтных ситуаций с покупателями.

Ознакомление с техническим заданием, выстраивание производственной линии по пошиву изделия в соответствии с техническим заданием, оформление нарядов, распределение персонала в соответствии с технологическим процессом, учет рабочего времени, контроль и учет материальных ценностей.

Анализ продаж. Контроль товарных запасов, заказ товара кассовая дисциплина выдача инкассация и тд.контроль и организация работы в торговом зале и тд.

Выполнение плана; Отчетность (участие в переучетах); Анализ продаж, повышение товарооборота; Взаимодействие с поставщиками (заказы, возвраты, браки); Взаимодействие с центральным офисом; Набор и обучение персонала, ведение табеля учета рабочего времени; Взаимодействие с отделом кадров; Управление персоналом (35 человек) общая площадь магазина 2100 кв.м., в торговом зале (1200кв.м.), отслеживание сроков, ценников, выкладки товара; Контроль работы старших кассиров, товароведов, операторов; Взаимодействие с контролирующими органами; Оперативное решение возникающих вопросов.

Работа в сфере красоты. Работа с персоналом магазина, обучение сотрудников. Документация магазина. Инвентаризация, возвраты, поставки, решение проблемных ситуаций. Открытие и закрытие магазина. Координирование с офисом. Достижение плановых задач магазина.

- Организация и контроль трудового процесса - Обучение персонала - Создание рекламы - Создание сайта компании

Организация и контроль бесперебойной работы магазина. Работа с персоналом: постановка задач, мотивация обучение, составление графиков работы, Товародвижение:заказ, прием товара от локальных поставщиков и РЦ, контроль за сроком годности, списание, локальные инвентаризации, учёт и хранение ТМЦ. Учёт и контроль ДС главной кассы, инкассация в банк, подготовка кассовой документации и отправка в офис компании. Открытие и закрытие кассового дня. Сдача магазина под охрану. Ведение всей необходимой документации магазина предусмотренной компании. Работа с покупателями, решение конфликтных ситуаций. Работа в торговом зале:оформление акций, контроль выкладки товара. Решение административных и кадровых вопросов.

Контроль и соблюдение всех бизнес процессов компании, обучение сотрудников. Выполнение плана прдаж, минимизация потерь, инвентаризации, отсетность.

Организация работы сотрудников, контроль выполнения поставленных задач, подготовка магазина к проведению акций, работа с поставщиками, оформление документов, обеспечение выполнения плана по товарообороту и минимизированию потерь, соблюдение правил продажи и хранения товара, работа с контролирующими органами, работа с главной кассой.

Организация работы супермаркета, инвентаризация, управление персоналом

Набор персонала и команды для наиболее эффективной работы, заключение договоров, проведение маркетинговых и корпоративных мероприятий для привлечение гостей и увеличения среднего чека, анализ ценовой политики закупки, финансовый контроль, инвентаризации и отчетность для учредителей проекта, составление меню и барной карты, взаимодействие с гос. Органами и организациями. Ведение операционной деятельности ресторана. Развитие заведения, работа с базой гостей. Контроль выполнения стандартов сервиса. Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Контроль над ведением бухгалтерской документации. Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, перемещение. Взаимодействие с гос.органами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). Оценка текущего состояния компании (финансовые показатели). Финансовое планирование и контроль выполнения финансовых показателей. Анализ финансовой отчетности. Разработка и внедрение новой мотивационной системы персонала. Изменение меню и создание барной карты. Формирование и комплектация подразделений кухня-зал. Проведение инвентаризаций, а так же анализ итогов. Экономический контроль и повышение прибыли за счёт пересмотра себестоимости, а так же путем более выгодных условий от поставщиков продуктов. Заключение маркетинговых договоров для проведения мероприятий.

Контроль (осуществление) приемки товара от поставщиков, организация размещения товара в торговом зале, контроль наличия и актуальности ценников на полках, организация проведения промо-акций, проведение списания и инвентаризации, контроль за работой персонала (организация эффективного торгового процесса), контроль кассовой зоны (работа касс, кассовая дисциплина, инкассация).