Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 30253887Обновлено 27 марта
В избранные

Заместитель директора / Директор по производству

120 000 Р
Муж., 47 лет (28 сентября 1970), высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 21 год и 6 месяцев
5 лет и 2 месяца
ноябрь 2011 — декабрь 2016
Генеральный директор
ООО Контек, Москва, полная занятость
Управление проектом, выработка стратегии развития бизнеса, обеспечение его безопасности.
Организация и управление производством.
Оперативное планирование производственной деятельности предприятия.
Планирование, организация и координация производства, а также оптовой реализации кондитерских изделий.
Обеспечение качества, сроков, рентабельности производства и реализации продукта.
Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства. Подбор и обучения персонала.
Внедрение новой техники и технологий. Разработка рецептур на слоеные изделия длительного хранения, в том числе круассаны.
Разработка и введение документации
Ценообразование.
Взаимодействие с контролирующими органами.
2 года и 3 месяца
июнь 2009 — август 2011
Директор производства
ООО Парус, Москва, полная занятость
Организация и управление производством.
Оперативное планирование производственной и иной деятельности группы лиц, включая логистику. Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства. Подбор и обучения персонала. Ассортиментный перечень Взаимодействие с контролирующими органами.
14 лет и 2 месяца
май 1995 — июнь 2009
Технический директор
ООО АМА, Москва
Управление тремя производственными площадками. В подчинение 300 человек. Внедрение нового оборудования и технологий. Разработка рецептур. Обеспечение качества, сроков, рентабельности производства и реализации продукции (Торты и пирожные). Разработка и введение документации
Ценообразование.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Высшее образование
2005
Институт сервиса "РГУТиС"
Технолог мучных кондитерских изделий Технолог общественного питания
Очно-заочная форма обучения
Инженер по специальности Технология продуктов общественного питания
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Опыт работы на производствах на руководящей должности более 15 лет. Знания современного оборудования и сырья. Умение руководить большим коллективом. Знания в области разрешительной документации
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор производства / Заместитель генерального директора
По договоренности
Директор производства, ООО "Нью Брендс"
Директор производства / Заместитель генерального директора
Начальник цеха розлива / Заместитель директора производства
По договоренности
Главный технолог алкогольного производства, ОАО «Останкинский завод напитков»
Директор по производству
По договоренности
Исполнительный директор, МПЗ Сетунь
Директор по производству
Смотреть все резюме
Резюме № 30253887 в открытом доступе Последнее обновление 27 марта, 19:59

Резюме

Заместитель директора / Директор по производству 120 000
Дата рождения: 28 сентября 1970, 47 лет.
Москва
11.2011—12.2016   5 лет 2 месяца
Генеральный директор
ООО Контек, г. Москва, полная занятость.
Управление проектом, выработка стратегии развития бизнеса, обеспечение его безопасности.
Организация и управление производством.
Оперативное планирование производственной деятельности предприятия.
Планирование, организация и координация производства, а также оптовой реализации кондитерских изделий.
Обеспечение качества, сроков, рентабельности производства и реализации продукта.
Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства. Подбор и обучения персонала.
Внедрение новой техники и технологий. Разработка рецептур на слоеные изделия длительного хранения, в том числе круассаны.
Разработка и введение документации
Ценообразование.
Взаимодействие с контролирующими органами.
06.2009—08.2011   2 года 3 месяца
Директор производства
ООО Парус, г. Москва, полная занятость.
Организация и управление производством.
Оперативное планирование производственной и иной деятельности группы лиц, включая логистику. Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства. Подбор и обучения персонала. Ассортиментный перечень Взаимодействие с контролирующими органами.
05.1995—06.2009   14 лет 2 месяца
Технический директор
ООО АМА, г. Москва.
Управление тремя производственными площадками. В подчинение 300 человек. Внедрение нового оборудования и технологий. Разработка рецептур. Обеспечение качества, сроков, рентабельности производства и реализации продукции (Торты и пирожные). Разработка и введение документации
Ценообразование.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Высшее
2005
Институт сервиса "РГУТиС"
Факультет: Технолог мучных кондитерских изделий Технолог общественного питания
Очно-заочная форма обучения
Специальность: Инженер по специальности Технология продуктов общественного питания
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Опыт работы на производствах на руководящей должности более 15 лет. Знания современного оборудования и сырья. Умение руководить большим коллективом. Знания в области разрешительной документации