Резюме «Управляющий» в Москве

Контроль и cервисное обслуживание систем водоподготовки.

Региональное управление Департамента экономической защиты бизнеса холдинга группы компаний опыт работы: 9 лет 5 месяцев ПАО «Росгосстрах», входящей в ТОП-100 Российских компаний, с численностью персонала - порядка 100 тыс. человек. Работа с Филиальной сетью группы компании. В подчинении находилось 4 Региональных Управления в ФО. Обязанности: 1. Управление сотрудниками территориальных подразделений в оперативном режиме. Участие в обучении и адаптации новых сотрудников 2. Развитие регионов, анализ ситуации, организация и планирование комплексной совместной работы, контроль по выполнению финансовых показателей региональными управляющими. - проведения комплекса мероприятий по различным спец. проектам и режимам, проводимые по Филиальной сети. - выполнение и реализация стратегии развития различных направлений, установления причин и условий убыточности сети. 3. Взаимодействие с руководством Филиалов, организация работы в соответствии с установленными корпоративными стандартами и проводимыми проектами. 4. Анализ деятельности контрагентов, в целях исключения рисков по сделкам (надежность, лояльность), организация мероприятий по истребованию задолженностей, выявлению мошеннических схем. Разработка мер по предотвращению актуальных угроз. 5. Проведение встреч и переговоров с руководителями различных коммерческих организаций и государственных структур. 6. Представление интересов во всех органах исполнительной власти, участие в судебных заседаниях. 7. Работа в регионах РФ по выполнению различных задач по Филиальной сети (развитие регионов, контроль деятельности, решение оперативных вопросов). - длительное нахождение в Филиалах (при смене директорского корпуса) по анализу эффективности работы офисов продаж региональной сети и их операционной деятельности; - организации работы в соответствии с установленными стандартами. Проверка финансово-хозяйственной деятельности Филиалов и сотрудников всех уровней Дирекции: - розничного, партнерского, корпоративного каналов продаж. - установление мошеннических схем, фактов корпоративного мошенничества и не санкционированных схем работы региональных управляющих. Разработка мер по предотвращению актуальных угроз. Работа осуществлялась в следующих регионах: Калининградская обл.; Мурманская обл.; Архангельская обл.; Р. Карелия; Санкт-Петербург; Новгородская обл., Тверская обл.; Волгоградская обл.; Р. Калмыкия; Ростовская обл.; Краснодарский край; Сочи; Ставропольский край; Рязанская обл.; Смоленская обл.; Курская обл.; Калужская обл.; Брянская обл.; Белгородская обл.; Саратовская обл.; Оренбургская обл.; Кировская обл.; Р. Удмуртия; Р. Коми; Р. Башкортостан; Челябинская обл.; Свердловская обл.; Тюменская обл.; Новосибирская обл.; Кемеровская обл., Омская обл.; Алтайский край; Иркутская обл.; Р. Хакасия; Красноярский край; Забайкальский край; Р. Саха (Якутия); Амурская обл.; Хабаровский край; Еврейская АО; Приморский край; Камчатский край; Азербайджан; КНР. Ранее с 1997 г. по 2006 г. занимался оперативной деятельностью в УВД МВД на Транспорте (а/п Шереметьево)

• Управление арендными отношениями. Офисные площади 3000 кв.м., складские и производственные площади - 6500 кв.м. • Взаимодействие с арендаторами: ведение переговоров, договорные отношения, контроль дебиторской задолженности. • Ведение базы арендаторов: поиск, поддержание, увеличение. • Контроль арендных ставок по рынку недвижимости, формирование максимально выгодных условий аренды. • Обеспечение заполняемости площадей. • Анализ финансовой и коммерческой деятельности (цель- повышение рентабельности, снижения расходов, сохранения и приумножения активов) • Формирование, учёт и контроль исполнения бюджета предприятия • Оптимизация затрат. • Участие в инвентаризации. • Организация, внедрение и обеспечение контрольно-пропускного режима предприятия. Взаимодействие с ЧОП. • Обеспечение жизнедеятельности и эксплуатации инженерных систем. • Работа с городскими службами и сторонними организациями (МОЭК, Ростехнадзор, Мосводоканал, МЧС, БТИ, и др.). • Организация и контроль реализации клининговых услуг на территории офисных помещений. • Организация ремонта офисных и складских помещений. • Организация работы персонала административно-хозяйственного подразделения предприятия.

Развитие российского подразделения компании (в т.ч. организация собственной инфраструктуры (строительство и организация офисного комплекса, ремонтно-сервисной базы, моечный комплекс). Контроль работы автотранспорта по маршрутам, и т.д. Причина увольнения: скоропостижная кончина собственника, и, как следствие, изменение условий работы.

- Организация эффективной работы магазина - Подбор, обучение, координация и контроль персонала - Анализ продаж, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников - Подготовка и проведение инвентаризаций. - Контроль ТМЦ. Кассовая дисциплина - Закупка товара, взаимодействие с поставщиками - Контроль соблюдения стандартов и достижения ключевых показателей

Управление, организация и контроль работы персонала; - В случае необходимости выполнение обязанностей сотрудника салона; - Решение вопросов по инкассации; - Правильное ведение всей документации салона; - Координация и организация деятельности салона; - Анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества торговли; - Организация учета ТМЦ и отчетность директору предприятия (владельцу).

Вся инженерная и договорная (заключение, расторжение ФЗ-94) работа с аутсорсинговыми структурами по:(ТО сигнализаций (пожарной, СКУД, 01, тревожные кнопки, утилизация ламп, вывоз ТБО, страхование. дезинсекция, дератизация. ПУ: поверка-Электро, ГВС/ХВС/Тепло. Решение всех задач при работе с Мосэнергосбытом, ДЕЗами, МОЭК, БТИ, Мосводоканалом, МВД (в части охраны и ТО), Префектурами, Управами. ГО ЧС + Пожбезопасность. Организация контроля и учета показаний ПУ, работ, оплат хозяйственной деятельности и производства ремонтных, электро, строительных работ.

Составление ТЗ, работа с проектным отделом, контроль составления сметной документации, КС-2, КС-3, М-29. Работа с Заказчиками, Субподрядчиками, Поставщиками. Контроль договоров, сроков, оплат. Проверка исполнительной документации. Технический надзор. Юриспруденция

Контроль работы менеджеров и ТТ. Аудиты закрепленных магазинов. Собеседование, наем и увольнение менеджеров и продавцов. Проведение собраний. Обучение менеджеров, проведение тренингов. Анализ продаж и рентабельности подконтрольной территории. Выявление точек роста. Сдача отчетов. Работа в 1С. Развитие территории. Открытие новых магазинов, смена дислокации. Проведение переговоров с арендодателями, рекламными агентствами, сервисными службами. Организация мероприятий при открытии новых магазинов. Форматирование торговых точек под новый регламент компании. Проведение мотивационных акций. Ввод новых групп товаров. Определение товарного запаса и торгового оборудования на ТТ. Координация работы склада и отдела продаж. Управление дополнительным офисом. В подчинении более 100 продавцов, 4 менеджера, 36 магазинов. За период работы менеджером выручка закрепленной территории (9 магазинов) выросла на 25%. За период работы заместителем директора по продажам выручка на закрепленной территории (36 магазинов) росла от месяца к месяцу в течение всего времени от 1% до 6%.

• Организация, контроль работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений бизнеса: логистика, закупки, продажи, маркетинг, финансы, персонал, АХО, ИТ анализ их деятельности • Мониторинг участков работы и подготовка предложений по повышению эффективности производительности труда • Обеспечение бесперебойной ежедневной работы компании, контроль плановых экономических показателей и соблюдение бюджета • Соблюдение и контроль трудовой дисциплины, а также распоряжений ГД и собственников • Оценка производственных расходов по низкорентабельным продуктам и предложения по их сокращению • Поиск альтернативного производства по выводу новых продуктов (эконом.варианты, заморозка) с целью удовлетворения спроса для магазинов-дискаунтеров • Повышение эффективности транспортной логистики, оценка текущего ПО, подбор наиболее эффективного средства мониторинга • Поиск новых контрагентов (производителей) для совместной доставки продукции с целью сокращения расходов на логистику • Ежедневный контроль работы склада: сборка, отгрузка, а также ликвидация потерь в следствии боя, повреждений, нарушений режима хранения • Регулирование стабильности производства, участие в переговорах с поставщиками оборудования, технологий и ингредиентов • Систематический мониторинг цен на закупаемое сырье, разработка предложений по оптимизации сырьевых затрат • Обеспечение своевременного обслуживания, ремонта и бережной эксплуатации оборудования • Участие в разработке новых видов продукции, проведение дегустаций, доработка и утверждение готового продукта Численность компании свыше 500 чел., оборот более 1 млрд.в год Достижения: - Оптимизировал затраты и повысил эффективность транспортной логистики - Достиг плановых годовых показателей в условиях падающего рынка - Снизил общий затратный механизм предприятия на 12%

Изготовление моделей ювелирных изделий для серийного производства (в металле и 3d), участие в разработке дизайна изделий, координация прохождения модели по участкам производства, исполнение частных заказов, работа с аутсорсерами, опыт работы в ювелирной мастерской по общению с клиентами (ведение заказов от первичного обращения клиента до выдачи готовых изделий). Опыт преподавания курса Rhinoceros 4.0 для начинающих (в групповом и индивидуальном формате), в привязке к реальной технологии изготовления.

Проверка и контроль состояния конструкций, инженерного и иного оборудования МКД, кровли, технических этажей, систем водостоков, принятие мер по устранению выявленных недостатков; обеспечение мероприятий по пожарной безопасности в МКД; контроль проведения текущего и капитального ремонта; закупка средств и материалов для эксплуатации и ремонта МКД; работа с собственниками по разъяснению их прав и обязанностей по содержанию и эксплуатации жилых и нежилых помещений, мест общего пользования; осуществление контроля и принятие мер по вопросам перепланировки собственниками: квартир, холлов и правильной эксплуатации инженерного оборудования в квартирах; проверка и контроль функционирования лифтового хозяйства; техническое обследование МКД, инвентаризация, составление актов; подготовка МКД к сезонной эксплуатации; благоустройство придомовой территории; отслеживание соблюдения договорных отношений с ресурсоснабжающими и обслуживающими организациями; взаимодействие с органами исполнительной власти и органами жилищного надзора; организация и проведение общих собраний собственников; работа с Порталом «Дома Москвы», Реформа ЖКХ и порталом ГИС ЖКХ.

Преподавание курса. Ведение учебно-методической документации в полном объеме.

Строительство торгового центра ООО "МЕТРО Кэш энд Керри" - МО, Ленинский район, совхоз им. Ленина, строительство объекта торгово-офисного назначения в г. Балашиха, организация инженерного обеспечения дачных поселков, поиск земельных участков, строительство буддийского храма на Поклонной горе, организация решения вопросов по другим проектам компании.

Строительство торгового центра ООО "МЕТРО Кэш энд Керри" - МО, Ленинский район, совхоз им. Ленина, строительство объекта торгово-офисного назначения в г. Балашиха, организация инженерного обеспечения дачных поселков, поиск земельных участков, строительство буддийского храма на Поклонной горе, организация решения вопросов по другим проектам компании.

Работал на должности Управляющего ресторана, средний чек 1.5- 2.0 тыс руб, центр Москвы. Контролировал все подразделения ресторана административно-хозяйственные и производственные вопросы, знание базовой документации на предприятиях общественного питания, нормы охраны труда, правила техники безопасности, табель рабочего времени, мед книжки, разрешение на работу, прием новых сотрудников, контроль за наличием оборудования и своевременным устранением неполадок, контроль кассовой дисциплины, открытие и закрытия дня, инкассация, работа с контролирующими органами, пожарные, управа, участковый, дез контроль, СЭС, улаживал конфликты с посетителями, руководил персоналом 23 человека. Необходимые знания о стандартах сервиса и уровня обслуживания на предприятиях ресторан, работа по снижению расходов и увеличение доходов. Еженедельные собрания персонала расстановка определенных задач, приоритетов по зонам ответственности для повышению уровня обслуживания и рентабельности производства. Создания в коллективе единого механизма, командное стремление к поставленным задачам, обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям, обучение новых сотрудников, формировал бюджет закупок с учетом анализов в прошлых периодов, личное участие по привлечению новых гостей с целью увеличения прибыли, маркетинг, внешняя реклама.соц сети. работа с гостями в живую непосредственный контакт, переписка. Регулярный контакт с проверяющими органами. Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству, ОПУ, ФОТ Умение работать в команде, умение работать с людьми, не конфликтность, пунктуальность, ответственность, работа с гостями ресторана, создание доброй и уютной радушной обстановки, работа с поставщиками, заключение договоров, мониторинг рынка, мониторинг работы ближайших конкурентов, ведение платежного баланса с поставщиками, анализ совершаемых закупок тенденции изменения цен и объемов потребления, знание документооборота в общественном питание, ассортимента продуктов (ресторан) и нормативные к ним требование, знаю всю методику производственного учета в общественном питании а также функциональность ресторана в целом опыт работы с ноля, имею хорошую репутацию по долгу своей деятельности в г Москве, имею свою наработанную базу поставщиков, знаю работу ресторана изнутри и правила внутреннего распорядка, учет движения товара, контроль соблюдение технологий хранения и складирования продукции, контроль прихода и расхода товаров, производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью, управление персоналом, навыки работы с большим товарным ассортиментом и товарным оборотом на производстве, Анализ результатов продаж, качества обслуживания покупателей, производительности труда. Разработка и внедрение мероприятий, направленных на повышение качества производственных и торговых процессов.прекрасно знаю должностные обязанности каждого сотрудника на своем рабочем месте повар бармен. официант. менеджер. калькулятор, кладовщик, хостес, работники охраны, мотивация сотрудников, надеюсь за все мною описанное и перечисленное хочу добавить следующие по сравнению с другими кандидатами на требоваемую должность могу добавить свое преимущество, мне посчастливилось поработать на разных должностях в сфере ресторанного бизнеса овладеть спецификой и тонкостями этих профессий работал в трех учетных программах 1С, SH-4, IIKO, Word, Excel, КМК, ЕГАИС, R-Keeper с опытом работы c 2001года по г Москве, вопросы связанные с моей деятельностью в работе решаю сам (не на кого не перекладываю), я человек честный, прозрачный, мзду на руки не беру, на откатах не работаю, в панибратстве не участвую, считаю что могу быть вам разносторонне полезен. Рассматриваю работу и в регионах РФ в зависимости от условий и оплаты труда готов к командировкам

- Оперативное управление работой торгового зала (организация торгового процесса, организация работы персонала, контроль выкладки товара, сборок для оптовых клиентов, контроль чистоты и порядка в торговом зале); - Управление персоналом (штат 22-26 человек): постановка задач, обучение, оценка и развитие персонала. - Анализ коммерческой деятельности магазина, обеспечение выполнения плана продаж - Обеспечение сохранности товара и минимизация потерь магазина. - Контроль приема поставок, организация хранения и учета товара. - Взаимодействие с контролирующими органами, офисом, администрацией города Достижения: увеличение объема продаж 2016г/2017г: оборот 79%, доход 65%.

Подбор и управление персоналом. Закупка, выдача и ведения учета, декора, строительных материалов, электрики, электроинструментов, садового инструмента, фурнитуры, мебели, спецодежды, сантехники, канцелярских товаров, хоз. товаров, химические профессиональные, промышленные и бытовые моющие средства, авто.зап.части. и пр. Поиск поставщиков. Анализ цен на рынке. Составления отчета, актов, смет, оформления документов, договоров, работа с сопроводительными документами и пр. Формирование заявок на закупку необходимых материалов. Контроль за техническим состоянием машин. Организовывать уборку своевременный ремонт зданий, сооружений и отдельных помещений учреждения. Отслеживать за ходом уборки, ремонтных работ и сдачи их в срок, а так же, следить за соблюдением правил эксплуатации зданий, сооружений и инженерного оборудования, обеспечение без перебойной и нормальной работы офиса фирмы.

Функционал: Бюджетное планирование и выполнение планов Food Coast Работа в сети Работа по системе ХАССП Организация и контроль успешного функционирования ресторана. Организация деятельности персонала, обучение, развитие, мотивация, тренинги Достижение финансовых показателей Организация работы ресторана с "0" Работа в программах Стор Хаус, R-keeper, 1С кадры, Кубы Организация и контроль ассортимента, ценообразование Взаимодействие с проверяющими органами Проведение и участие в инвентаризациях ресторана Решение и урегулирование конфликтных ситуаций. Кассовая дисциплина. Работа и сдача отчетности по Регламенту Компании Достижения: Увеличение среднего чека Привлечение потока гостей Увеличение воронки продаж (запуск службы доставки) Открытие с "0" летней террасы на 200 посадочных мест Внедрение работы по программе ХАССП Причина поиска работы: Переезд из г. Сочи в г. Москва по семейным обстоятельствам

- Организация работы всех структур клуба с 0 - Организация, планирование и координация деятельности центра - кафе - Подбор и обучение персонала. Штат до 20 человек - Написание должностных инструкций, мотивация, решение конфликтных ситуаций - Контроль всех служб и подразделений клуба, персонала до 20 человек, контроль эффективной работы, постановка задач - Работы с кадрами, документацией, мигранты, трудовые и медицинские книжки - Бюджетирование, планирование - Заключение договоров аренды, договоров с поставщиками - Взаимодействие со службами арендодателя, переговоры, решение текущих вопросов - Ведение договоров с подрядчиками, документооборот - Контроль бухгалтерии, платежи, приходы и расходы - Ведение кассы, отчеты - Ценообразование, разработка и коррекция меню (основное, банкетное, обеды), просчет себестоимости, составление прейскурантов на услуги - Просчет рентабельности и окупаемости - Участие и контроль в соблюдении фирменного стиля, полиграфии, сувенирной продукции, наружной рекламы, работа с дизайнерами и типографиями, написание текстов, сценариев для мероприятий - Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов - Работа с поставщиками, подрядчиками, контроль цен, приходов - Контроль кухни, отдачи блюд, себестоимости - Отслеживание соблюдения операционных стандартов, санитарного состояния, качества сервиса и пр.; - Взаимодействие со всеми разрешительными инстанциями и с разрешительными документами - Работа с договорами клиентов, правками юристов, переговоры - Планирование бюджетов мероприятий - Контроль чистоты, порядка и технического состояния клуба

Управление деятельостью салона, обеспечение выполнения плановых показателей, отчетность, работа с персоналом (подбор, адаптация, обучение), контроль кассовой дисциплины и инкассации, проведение инвентаризациии, обеспечение приемки и сохранности ТМЦ, работа с рекламациями, мерчендайзинг и поддержание визуального имиджа магазина, контроль и пополнение ассортимента магазина.

Подготовка материалов и кейсов на тему финансов банка и рынка ценных бумаг.

Менеджерская работа по ведению объектов: постановка задач, управление ресурсами, ведение документации, контроль за учетом рабочего времени. Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности на пищеблоках дошкольных и школьных образовательных учреждениях. Организация и контроль соблюдения стандартов питания. Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Организация и контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом, разрешение конфликтных ситуаций. Планирование заказа на продукты, контроль качества поставок, увеличение товарооборота, среднего чека. Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса. Взаимодействие с проверяющими органами (Роспотребнадзор, МосГик, СФК, департамент Москвы). Курирование более 20 объектов.

Запуск Службы доставки в сети с «0». Набор, обучение, адаптация, Службы доставки. Разработка и внедрение систем обслуживания, регламентов, стандартов, организация процесса. Создание и запуск сайта Службы доставки с "0". Организация и открытие с «0» до 6 филиалов доставки www.pizzafilin.ru www.syhi-filin.ru www.pirogi-filin.ru www.gavroche-cafe.ru www.loza-cafe.ru (включая специальный проект «Итальянские пироги»). Разработка и проведение маркетинговых акций и программ лояльности для клиентов Службы доставки. Разработка программ по повышению финансовых показателей; Управление филиалами доставки (более 50 сотрудников) контроль качества предоставляемых услуг: Оптимизация бизнес процессов. Оперативное реагирование на сезонное снижение выручки и другие бизнес изменения.