1
Резюме «Управляющий» в Москве
Сортировать по
релевантности
Обновлено в 19:29
По договоренности
, 48 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
, стаж 17 лет и 5 месяцев
Главный администратор
Функции:
Оперативное управление центром.
1. Управление эксплуатацией комплекса (11 000 кв.м., сложная логистика)
2. Организация деятельности всех административных и эксплуатационных служб
3. Обеспечение преемственности и распределения объемов работы во всех департаментах клуба
4. Личное общение с клиентами клуба: по отзывам, пожеланиям, от запросадо результата.
5. Организация приема членов клуба (более 1 000 гостей в день) в том числе организация службы ресепшн, руководство администраторами клуба и др.
6. Разработка стандартов работы службы администраторов (обеспечение оперативного контроля и быстрого реагирования на проблемы, возникающие в деятельности клуба и др.)
7. Выполнение функций директора по персоналу, в том числе организация подбора, первичный прием документов, собеседования, обучение, увольнения, адаптации, решение конфликтных ситуаций, досудебное урегулирование трудовых споров, проведение дисциплинарных расследований и применение дисциплинарных взысканий и др.
8. Формирование кадрового резерва компании
9. Ротация персонала в соответствии с целями компании;
10. Проведение акций и других маркетинговых мероприятий (реализация разработанных отделом маркетинга)
11. Организация проведения необходимого учёта и составление отчетности;
12. Разработка и внедрение локальной нормативной документации, актов, положений, регламентов и инструкций;
13. Консультационная поддержка руководителей подразделений и работников по вопросам трудового законодательства, мониторинг законодательства, участие в разрешение трудовых споров;
14. Бюджетирование, контроль фонда оплаты труда;
• Контроль за расчетом и начислением заработной платы;
• Организация эффективного взаимодействия подразделений компании;
15. Подготовка тендеров и предложений: клининговые компании - разработка ТЗ, встречи и показ объекта;
16. Участие в комплексной инвентаризации;
17. Контроль трудовой дисциплины составом работающих; перспективное планирование рабочих мест и их оборудования в связи с открытием новых направлений или отказом от старых проектов; налаживание трудовой дисциплины;
18. Организация рабочих мест сотрудников, переезд, ремонтные работы;
- охрана труда и техника безопасности, пожарная безопасность;
Ежегодное участие в фитнес конвенции, семинары, тренинги (внутри компании) и др.
Персонал в непосредственном управлении:
- 50 человек (в непосредственном подчинении)
- 30 человек (привлекаемый ресурс на аутсорсинг и аутстаффинг)
Старший менеджер скрыть
Обновлено в 19:28
По договоренности
, 39 лет
, Москва
, готов к переезду
, Английский (Базовый)
, стаж 10 лет
Открытие филиала с нуля. Наладка оборудования. Обучение иприём на работу сотрудников. Взаимодействие с различными службами, ведение переговоров, заключение договоров. Ведение первичного документа оборота. Бюджетирование филиала. Предоставление различных отчётов в программе 1С. Контроль приёмки товара, сроки реализации. Увеличение ТО продаж. Личные продажи. Полностью организация рабочего процесса филиала.
Директор магазина, Директор магазина, Менеджер отдела по работе с клиентами, Начальник департамента по связям с общественностью скрыть
Бесплатная вакансия в Москве
Срок размещения вакансии — 7 дней.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Обновлено в 19:27
По договоренности
, 34 года
, Москва
, готов к переезду
, Английский (Технический)
, стаж 14 лет и 3 месяца
Управление персоналом (16 человек) загородным домом умение работать с персоналом, грамотно решать поставленные задачи. Распределение обязанностей, составление должностных инструкций, ведение переговоров, заключение договоров. Ведение деловой переписки. Знание технологий современного строительства, систем жизнедеятельности объектов загородной недвижимости, систем телекоммуникаций, предметов быта и развлечений. Контроль за выполнением ТО, ППР Смет, Дизайн-проектов, ходом строительства. Знание и управление садово-парковым хозяйством. Планирование бюджета, организация закупок, ведение учета и контроль за использованием материальных ценностей. Контроль за работой систем безопасности и наблюдения. Опыт работы с французами, итальянцами сдача двух домов собственникам под ключ. Опыт управления автомобилями представительского класса, права категорий (а в с) управление квадроциклами, снегоходами, спорт байками на профессиональном уровне, курсы экстремального вождения. Опыт в организации праздничных, культурных и деловых мероприятий. Охота, рыбалка, водные виды отдыха. Уверенное владение ПК. Оказание первой медицинской помощи.
Старший специалист, Персональный водитель руководителя, Управляющий загородного дома, Персональный водитель, Управляющий загородного дома скрыть
Обновлено в 19:27
По договоренности
, 55 лет
, Москва
, готов к переезду в Санкт-Петербург, Тулу, Липецк и еще 10 городов
, Английский (Базовый)
, стаж 32 года
Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам
1 год и 2 месяца
(по июнь 2017)
ОАО «Орловское» (Группа компаний «Базовый элемент»)
• Продажа с/х продукции и продукции переработки собственного производства.
• Закупка товаров и услуг для обеспечения производства.
• Развитие собственной розничной сети;
• Арендная работа (сдача в аренду земельных участков и помещений)
• Организация взаимодействия всех подразделений на выполнение данных задач.
Руководитель отдела развития фирменной розничной сети, Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам, Заместитель коммерческого директора, Менеджер-координатор направления рыбная консервация, Исполнительный директор, Заместитель генерального директора, Исполнительный директор, Начальник отдела продаж недвижимости, Старший помощник начальника отдела скрыть
Обновлено в 19:26
50 000
Р
, 40 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
, стаж 21 год и 11 месяцев
- Организация и контроль работы сотрудников
- Выполнение плана финансово - хозяйственной деятельности
- Контроль материально - финансовых ресурсов предприятия
- Бюджетирование
- Ведение отчетности и анализ плановых показателей
- Оценка рентабельности услуг
- Минимизация издержек
- Проведение инвентаризаций
- Заказ продукции, списание, сроки годности
- Кассовая дисциплина
- Ведение документации предприятия
- Ценообразование, разработка прейскуранта
- Анализ оказываемых услуг
- Графики работы, отпусков, расчет заработной платы сотрудников, мотивация, наставничество.
- Контроль материально - финансовых ресурсов предприятия
- Отчетность собственникам бизнеса
Директор, Руководитель дизайн студий, Заместитель директора по развитию, Заместитель директора розничной сети, Менеджер по продажам, Администратор/Менеджер по продажам, Менеджер по продажам, Товаровед скрыть
Обновлено в 19:25
80 000
Р
, 49 лет
, Москва
, готова к переезду в Санкт-Петербург
, стаж 28 лет
Директор по развитию
3 года и 8 месяцев
(по настоящее время)
"Lux-Deko" Интернет-магазин элитной мебели, светильников, текстиля
Обязанности:
1. Start-up project.
2. Администрирование и продвижение интернет-магазина.
3. Открытие шоу-рума, подбор, обучение персонала
4. Открытие представительств в регионах. Подбор помещений, персонала.
5. Поиск потенциальных клиентов, агентов и партнеров.
6. Бизнес -аналитика.
7. Проведение переговоров на уровне ЛПР.
8. Маркетинговые исследования, мониторинг регионов.
9. Подготовка и ведение рекламных проектов.
10. Выполнение плана продаж и KPI показателей.
11. Работа с архитекторами и дизайнерами.
Результаты работы:
1. создан интернет-магазин;
2. увеличение входящего потока, smm, рассылки;
3. увеличение клиентской базы: дизайнеры, смежники, b2c;
4. расширение клиентуры - заключено 50 уникальных агентских договоров.
5. открыто 2 представительства в регионах "под ключ"
6. выведение представительств на плановые показатели по продажам
7. сопровождение проектов партнеров - комплексные заказы.
Директор по развитию, Заместитель генерального директора по развитию розничной сети, Директор мебельного торгового центра, Управляющий филиалом, Руководитель скрыть
Обновлено в 19:25
По договоренности
, 47 лет
, Москва
, стаж 9 лет
Составление плана-закупок, плана графика на основе служебных записок. Размещение плана закупок, плана графика и изменения к нему на ЕИС. Подготовка торгов (тех.задания, обоснование начальной цены в соответствии с последними Постановлениям, работа с поставщиками), публикация на электронных площадках, подготовка, регистрация и исполнение гос.контрактов в ЕАИСТ, отчеты по торгам и ответы на письма из Дирекции, Департамента. Заключение контрактов по п.4, п.5, п.33 ст.93 44-ФЗ, с монополистами посредством (публикация извещений на ЕИС) Электронного магазина. Работа в ЕКИС, портал ФХД. Член единой комиссии. Опыт участия в совместных торгах (так же и как главный заказчик).
И. О. начальника контрактной службы, Ведущий экономист отдела закупок и маркетинга, Экономист отдела закупок и маркетинга, Заместитель главного врача по экономическим вопросам, Экономист скрыть
Обновлено в 19:25
По договоренности
, 29 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
и еще 1,
, Нидерландский (Базовый)
скрыть
, стаж 8 лет и 9 месяцев
Управляющий двумя ресторанами
7 месяцев
(по декабрь 2016)
BB&BURGERS
Заместитель директора ресторана, Заместитель директора ресторана, Менеджер кафе, Управляющий рестораном, директор производства/завода, Бар менеджер сети, Администратор-бармен, Официант скрыть
Обновлено в 19:24
50 000
Р
, 45 лет
, Москва
, готов к переезду
, Английский (Базовый)
, стаж 13 лет и 4 месяца
Управление торговым центром по продаже техники для экстремального отдыха (снегоходы, квадроциклы, катера и т.п).
Коммерческий директор, Директор (Руководитель департамента общественного питания), Управляющий рестораном, Управляющий супермаркетом, Директор ресторана, Директор, Директор магазина скрыть
Обновлено в 19:30
Управляющий рестораном
Опыт Start Up с нуля в качестве управляющего. Контроль работы кафе от открытия до закрытия. Кассовая дисциплина, финансовая отчетность, контроль ФОТ, оборотная ведомость, Проверки "контроль я качества", обучение поваров, кассиров, курьеров, контроль расхода продуктов, заказ продукции в ресторан, разработка различных акций, составление графиков, инвентаризация.
Работа с r-keeper, aventa.
Менеджер ресторана, Менеджер по продажам Horeca, Менеджер ресторана, Совладелец, Управляющий скрыть
Обновлено в 19:22
70 000
Р
, 47 лет
, Москва
, стаж 17 лет и 10 месяцев
- Управление арендной деятельностью компании (офисная недвижимость, класс «В», «С», 4 объекта, свыше 10000 кв.м., более 200 арендаторов).
- Поиск и организация приобретения/продажи объектов коммерческой недвижимости, оценка объектов, юридическое сопровождение сделки.
- Текущее операционное управление, брокеридж, поиск и проведение переговоров с арендаторами.
- Подготовка и согласование с собственником ценовой стратегии.
- Разработка договорной и нормативно-распорядительной документации, должностных инструкций.
- Составление бюджетов и смет расходов на ремонт и содержание объектов, управление эксплуатацией.
- Управление собственным персоналом и внештатными сотрудниками бизнес-центров (клининг, охрана).
- Заключение и контроль над исполнением договоров аренды и сопутствующих договоров (аренда земли, коммунальные услуги, услуги связи, ремонтно-строительные работы).
- Налоговое планирование и оптимизация.
- Подготовка отчетной документации собственнику бизнеса.
Основные результаты:
Поддержание высокой доли заполняемости объектов, удержание арендаторов.
Оптимизация затрат на содержание зданий.
Минимизация размеров дебиторской задолженности.
Генеральный директор, Заместитель генерального директора скрыть
Обновлено в 19:21
По договоренности
, 51 год
, Москва
, стаж 26 лет и 4 месяца
• Планирование и руководство работой отдела
• Организация производственного процесса и контроль выполнения поставленных задач.
• Установка (монтаж), наладка различных комплексов и систем банковского оборудования.
• Прием и обучение новых сотрудников.
• Ведение документации и отчетности.
Ведущий инженер ИТ и связи, Начальник оперативно технического отдела, Начальник сектора автоматизированной системы управления сортировочной станцией (АСУСС) скрыть
Обновлено в 19:18
По договоренности
, 38 лет
, Москва
, стаж 6 лет и 3 месяца
Организация работы розничного шинного центра с нуля. Подбор и обучение персонала (продавцов, шиномонтажников, водителей, кладовщиков, автомойщиков). Внедрение и обеспечение соблюдения правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товара. Управление работой персонала магазина, службы доставки автошин и шиномонтажа. Контроль за деятельностью интернет магазина. Разрешение спорных ситуаций с клиентами. Контроль ведения кассовых операций, инкассаций, эквайринга, инвентаризаций, ведение кадрового делопроизводства. Организация контроля за показателями торговой деятельности предприятия. Мониторинг деятельности конкурентов. Взаимодействие с партнерами, поставщиками, государственными фискальными органами. Проведение переговоров, заключение договоров, обеспечение выполнения договорных обязательств. Участие в профильных торгах, выставках, ярмарках. Оптимизация процессов с целью повышения эффективности работы, прибыльности, качества оказываемых услуг. Общий стаж в торговле 18 лет.
Обновлено в 19:37
60 000
Р
, 40 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
, стаж 15 лет и 4 месяца
Администратор-товаровед
2 года и 7 месяцев
(по настоящее время)
ООО "Ювелирный 1919"
Менеджер по продажам скрыть
Обновлено в 19:37
Обновлено в 19:18
50 000
Р
, 37 лет
, Москва
, готова к переезду в Киров (Калужская область)
, Немецкий (Базовый)
, стаж 1 год и 1 месяц
Открытие -закрытие торговых точек.
Контроль работы продавцов, прием
на работу, увольнение. Мотивавация.
Маркетинг. Заказ, прием, списание,
инвентаризация, инкассация, документооборот, разрешение
конфликтных ситуаций, взаимодействие с проверяющими
органами.
Обновлено в 19:17
90 000
Р
, 28 лет
, Москва
, готов к переезду
, Английский (Технический)
, стаж 8 лет и 1 месяц
Развитие Федеральной сети в г. Москве
Проведение предварительных переговоров, заключение договоров аренды, купли-продажи с последующим их заключением.
Оперативное управление по организации и кон-тролю исполнения работ по открытию магазинов розничной сети Красное&белое;
Контролировать исполнение договорных обязательств со стороны Компании и со стороны контрагентов по ремонтно-строительным работам.
Директор, Менеджер отдела развития, Менеджер отдела развития, Начальник отдела продаж, Техник скрыть
Обновлено в 19:16
По договоренности
, 45 лет
, Москва
, стаж 20 лет и 2 месяца
Персональный управ делами-водитель первого лица компании
1 год и 2 месяца
(по настоящее время)
крупный Российский банк
Персональный управ делами-водитель первого лица крупной Российской компании, Персональный управ делами-водитель первого лица компании скрыть
Обновлено в 19:16
150 000
Р
, 45 лет
, Москва
, стаж 25 лет и 5 месяцев
Старший водитель службы инкассации отдела инкассации и транспорта транспортной группы
5 лет и 1 месяц
(по настоящее время)
АКБ "Инвестторгбанк" ПАО
Организация работы Транспортной группы (40 ед.), контроль ведения путевой документации, расходов топлива, целевой и технической эксплуатации транспортных средств;
Решение вопросов эксплуатации автотранспорта, покупка-продажа машин, поставка на учет, страхование, технический осмотр, техобслуживание;
Организация взаимодействия с контролирующими организациями по вопросам регистрации ТС, получение разрешительной документации ГТО;
Координация встреч и различных мероприятий onlin;
Оперативный сбор информации и составление графика, взаимодействия с работниками банка;
Подготовка и заключение договоров с контр-агентами (поставщики), контроль ведения договорных обязательств, ведение переговоров;
Контроль своевременной подачи автомобилей;
Транспортное сопровождение председателя банка и членов его семьи;
Инкассирование финансовых средств;
Контроль прохождения медицинского осмотра работниками;
Табелирование рабочего времени работников.
Начальник хозяйственного отдела, Менеджер, Заведующий производством, Водитель транспортного отдела, Водитель, Водитель, Водитель, Водитель, Водитель 3 класса, Водитель 3 класса, Водитель-сотрудник 3 класса скрыть
Обновлено в 19:16
150 000
Р
, 36 лет
, Москва
, готов к переезду в Санкт-Петербург, Омск, Воронеж и еще 9 городов
, стаж 9 лет и 11 месяцев
Управления Объектами недвижимости и не профильными активами компании. Площадь БЦ 50000 кв /м. "•
Контроль за текущей технической эксплуатацией зданий, инженерного оборудования на объектах.
Проведение технических аудитов, эксплуатации новых объектов (складские комплесы, офисные помещения класс А, коттеджные поселки)
Работа с арендаторами в рамках заполняемости объектов недвижимости, договорные отношение. Участие в разработке тендерных проектов офисного комплекса класса А, и складского комплекса более 200000 кВ/м. Допуск до 1000в -4 группа. допуски по ГПМ, по тепло и газоснабжения.
Структурированное понимание по комплексу работ по управлению объектом и ведения технической эксплуатации.
Поиск, подбор и оценка
помещений на территории РФ в рамках крупных объектовФинансовое планирование - составлении и защита бюджетирование по эксплуатационным расходом в постоянной и переменной части. (сезонных видов работ) экономия и минимизация расходов на предприятии.
Руководитель отдела эксплуатации, Начальник технической службы, заместитель главного инженера, Начальник участка/Прораб скрыть
Обновлено в 19:14
По договоренности
, 58 лет
, Москва
, готов к переезду
, стаж 39 лет и 10 месяцев
Председатель правления / Руководитель
8 лет и 5 месяцев
(по настоящее время)
Национальный фонд развития "Объединенные курорты Болгарии"
Комплексное развитие курортной инфраструктуры Болгарии. Организация взаимодействия между курортными регионами, гостинично-туристическими комплексами и компаниями, государственными органами, организациями разных форм собственности, производителями товаров и услуг ориентированных или задействованных в индустрии гостеприимства. Интеграция в мировое туристическое сообщество. Укрепление международных деловых связей и развитие новых направлений.
Заместитель коммерческого директора по специальным проектам, Генеральный директор (тренинг-директор для собственников), Вице-президент холдинга, ген.директор управляющей компании, Начальник санатория, Генеральный директор, Начальник центральной поликлиники, Фельдшер, студент 2 МОЛГМИ им. Н. И. Пирогова скрыть
Обновлено в 19:11
150 000
Р
, 56 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
, стаж 32 года и 1 месяц
Управление недвижимостью
Председатель ГСК (выборная должность)
Управление объектом недвижимости (3-х этажный гаражный комплекс 5600 кв.м из 167 гаражных боксов), обеспечение коммерческой эффективности объекта (сдача площадей кровли в аренду сотовым федеральным операторам, управление договорными отношениями, ценовой политикой), эксплуатация объекта (обеспечение коммунальными услугами, содержание инженерных сетей в рабочем состоянии, ремонт здания и подъездных путей, обеспечение противопожарной безопасности, подготовки объекта и персонала к действиям в чрезвычайных ситуациях), управление персоналом (администрация, дежурная служба), взаимодействие с органами государственной власти, успешное прохождение проверок (МЧС, управа, АТИ, коммунальные организации), руководство Правлением ГСК, организация деятельности кооператива (коммуникации с членами ГСК, проведение общих собраний, общественных мероприятий и т.п.), решение спорных и конфликтных ситуаций, бухгалтерский и налоговый учет и отчетность, казначейство, кадровое и прочее делопроизводство. Программа 1С 8.2и8.3.
Директор ресторана с функциями финансового директора, Директор по развитию (по договору ГПХ), Финансовый директор, Территориальный менеджер, Финансовый директор, Финансовый директор, Финансовый директор, Заместитель генеральный директора по экономике и финансам, Начальник финансового отдела, Старший экономист СЛУЖБЫ СОПРОВОЖДЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПРОГРАММ, Старший офицер (полковник), Заместитель командира отдельного ДОРОЖНО-СТРОИТЕЛЬНОГО батальона скрыть
Обновлено в 19:11
200 000
Р
, 56 лет
, Москва
, Английский (Базовый)
, стаж 30 лет и 4 месяца
Директор ресторана с функциями финансового директора
3 года и 6 месяцев
(по март 2017)
ЗАО "ВИЛЛА-МОНТЕ"(ресторан ПРЕМИУМ-класса «Бонтемпи») — Туризм/гостиницы/рестораны
Управление текущей деятельностью ресторана в полном объеме. Составление бизнес-плана (точность финансовой модели 98%), определение маркетинговой политики, обеспечение их реализации. Достижение максимальной эффективности бизнеса, финансовой устойчивости за счет оперативного управления финансовыми потоками, персоналом, совершенствования бизнес-процессов (на основе факторного анализа выполнения операционных показателей),
включая меры по оптимизации структуры предприятия, высокого качества сервисного обслуживания гостей и дисциплины производства на основе действующих стандартов и программы производственного контроля, договорных отношений, учета и контроля активов и обязательств, налогообложения, планирования инвестиций. Взаимодействие с контролирующими инстанциями, успешное прохождение проверок (ИФНС, страховые фонды, СЭС, МЧС, управа, комитеты Правительства г. Москвы, общественные организации). Расчет ЗП. Управленческий учет, бюджетирование, оперативная отчетность для акционеров: план-фактный анализ операционных показателей – еженедельно; PL, CF с комментариями, мерами по улучшению КПЭ, инвентаризация материальных запасов – ежемесячно. Финансовое планирование (годовое с помесячной разбивкой и корректировкой на предстоящий квартал). РЕЗУЛЬТАТ - прибыльный полностью легальный бизнес в условиях кризиса.
Директор по развитию (по договору ГПХ), Финансовый директор, Территориальный менеджер, Финансовый директор, Финансовый директор, Финансовый директор, Заместитель генеральный директора по экономике и финансам, Начальник финансового отдела, Старший экономист СЛУЖБЫ СОПРОВОЖДЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПРОГРАММ, Старший офицер (полковник), Заместитель командира отдельного ДОРОЖНО-СТРОИТЕЛЬНОГО батальона скрыть
Обновлено в 19:10
По договоренности
, 43 года
, Москва
, готов к переезду
, Английский (Базовый)
, стаж 20 лет и 5 месяцев
• Организация работы и оперативное управление Wellness Центром (площадь 5000м2)
• Общее руководство административно-хозяйственной деятельностью Центра
• Оперативное управление службой эксплуатации. Разработка ППР (План предупредительных работ) для объекта с последующим контролем исполнения
• Контроль взаимодействия между отделами Центра (СПА, ФИТНЕС, Служба эксплуатации, Центр восточной медицины, Ресторан, СПГ, АХО, ОРК)
• Ведение финансовой отчетности
• Разработка и внедрение нормативной документации
• Разработка и внедрение регламентов и стандартов клиентского сервиса
• Оценка эффективности всех подразделений Центра
• Взаимодействие с федеральными органами надзора в рамках компетенций
• Планирование и контроль соблюдения бюджета в рамках компетенций
• Создание и запуск собственной службы клининга. Контроль исполнения технологических карт.
• Оптимизация доходно-расходной части бюджета
• Анализ клиентской базы и разработка мероприятий по привлечению новых клиентов
• Планирование и увеличение объемов продаж клубных карт и дополнительных услуг
• Проведение маркетинговых мероприятий
• Контроль исполнения бизнес процессов
• Создание пакета программ по оказанию услуг премиум-класса
• Подбор и управление персоналом. Управление квалификацией персонала, организация обучения, аттестация персонала. Выполнение функций HR-менеджера.
• Разработка системы мотивации персонала
• Подготовка и контроль мероприятий по переходу Центра на новую версию программы 1С
Управляющий ВЦ Каскад, Фитнес директор, Фитнес менеджер, Фитнес менеджер групповых программ, Руководитель отделения бального танца, Инструктор групповых программ и персональный тренер, Старший преподаватель скрыть
Обновлено в 19:08
60 000
Р
, 36 лет
, Москва
, стаж 10 лет и 4 месяца
Открытия с "0" кафе-столовая. Проходимость от 500 чел. (ср./чек 260-280р.) с линией раздачи, баром и банкетным залом.
Полное управление объектом (контроль всех участков производства: кухня, линия раздачи, кассы, технический персонал). Отчет перед собственником (ежедневный финансовый и товарный отчет).
- Проводила самостоятельный набор персонала в столовую (согласно штатному расписанию). Подготавливала все документы на оформление, кадровую документацию. Составляла графики и табеля учета рабочего времени персонала. Должностные инструкции. Расчет заработной платы.
Мною производилось:
- Контроль соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Заполнение всех комплектов журналов для общественного питания (бракеражный, температура режима холодильников, бактерицидных ламп, журнал здоровья и т. д.)
- Контроль приготовления пищи, нормы закладки сырья, снимался бракераж готовой пищи.
- Работа в программе Stor House4:
Составление технологических (на основании проработок: %-отходов, уварки, ужарки) и калькуляционных карт; Оприходование накладных; списание и перемещение товара, блюд; Отслеживание остатков товара;
Проведение инвентаризации (сличительная ведомость);
Ежемесячное формирование отчетности (марочный отчет, бой посуды, питание персонала, порча, ср. годности);
Выгрузка из R-Keeper; Забивание меню в R-Keeper;
- Контроль ценообразования от себестоимости до реализации;
- Ежедневное составление и утверждение план-меню (совместно с Шеф-поваром);
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. Заключения договоров с Роспотребнадзором (План производственного контроля), ОТ (охрана труда), пожарная безопасность, дезинсекция, дератизация - помещения и т.д.
- Ведение отчетов: ежедневный Финансовый (выручка, ср./чек, кол-во гостей, приход продуктов, расход по чекам, налоги, коммуналка, ТО, З. П. и т.д.), Авансовый.
- Прогноз и расчет БДР согласно основным экономическим показаниям. Вывод объекта на расчетную рентабельность.
- Заключение договоров с поставщиками (есть своя клиентская база с низкими ценами, скидками и большой отсрочкой платежа). Работа с товарными и транспортными накладными, счетами. Заказ и прием товара, расходных материалов. Контроль закупочных цен.
- Проведение банкетов, фуршетов, туристических экскурсионных групп, поминок.
- Маркетинговые мероприятия (дегустации, акции, бонусы) рассчитанные на увеличения прибыли. Реклама (промоутеры, сайт, листовки, буклеты, штендеры, наружная реклама, сарафанное радио и т.д.)
Управляющий кафе-столовой, Заведующий производством, Заведующий производством скрыть
Опубликовано за
Возраст
до 30 лет38 370
от 30 до 35 лет51 864
от 35 до 40 лет48 818
от 40 до 45 лет40 372
от 45 до 50 лет29 918
от 50 лет31 862
Уровень дохода
По договоренности78 732
до 30 000 руб.16 665
от 30 000 до 50 000 руб.53 255
от 50 000 до 70 000 руб.44 254
от 70 000 до 90 000 руб.24 050
от 110 000 руб.15 143
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Арбатско-Покровская15 716
Бутовская1 157
Замоскворецкая15 729
Калужско-Рижская15 533
Каховская908
Кольцевая1 143
МЦК44
Сокольническая10 085
Филевская1 360
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
Английский135 936
Немецкий23 358
Французский9 528
Испанский3 254
Русский2 938
Итальянский2 400
Украинский1 596
Турецкий1 006
Польский610
Армянский517
Китайский504
Арабский397
Японский304
Румынский304
Иврит299
Сербский293
Чешский283
Татарский282
Болгарский257
Узбекский236
Греческий234
Латынь171
Грузинский166
Казахский139
Белорусский138
Корейский128
Финский99
Шведский96
Фарси91
Хинди64
Аварский25
Тайский24
Датский22
Якутский10
Дари9
Урду6
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.