Привлекайте лучших кандидатов с помощью видеовакансий!
Расскажите о своей компании с помощью видео и получите больше откликов!
Эти компании уже загрузили видео:
Смотрите, как это делают другие, и загружайте свои!

Резюме «Управляющий рестораном» в Москве

Найдено 14 644 резюме
После регистрации будет доступно 25 111 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено в 05:58
По договоренности 42 года Москва стаж 18 лет
Заместитель управляющего 18 лет (по ноябрь 2017)
МУК ДК "Октябрь",кафе "Аврора"
Открытие кафе с нуля,18-летняя успешная работа кафе-клуба в сфере культуры, организация работы кафе, управление, учет, анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, управление персоналом, ведение первичной бухгалтерской документации, анализ товарооборота и увелечение прибыльности, работа с поставщиками, продвижение рекламы кафе, изучение сегмента рынка, мотивация команды, разработка меню, складской учёт
Обновлено в 05:30
75 000 Р 31 год Москва Английский (Базовый) стаж 7 лет и 5 месяцев
Менеджер по ценообразованию 7 месяцев (по ноябрь 2017)
ООО "Иванофъ и К"
- Ценообразование блюд; - Разработка методик ценообразования с целью снижения себестоимости блюд; - Взаимодействие с поставщиками, осуществление контроля цен поставщиков и отпускных цен на предприятиях; - Осуществление контроля лимитов остатков продуктов на предприятиях исходя из себестоимости, с целью недопущения излишков товара на объектах; - Осуществление контроля за соответствием комплектов технологических карт на предприятиях; - Контроль за проведением ревизии. Предоставление результатов. - ПК- уверенный пользователь. - StoreHouse - уверенный пользователь.
Операционный управляющий, Управляющий рестораном, Заместитель директора кафе, Старший администратор, управляющий скрыть
Бесплатная вакансия в Москве
Срок размещения вакансии — 7 дней.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Обновлено в 04:02
120 000 Р 34 года Москва Английский (Базовый) и еще 1 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 4 года и 5 месяцев
Управляющий рестораном 6 месяцев (по ноябрь 2017)
ООО "Ресторатор", Лук Кафе
- бесперебойная работа ресторана и банкетных залов; - управление штатом сотрудников от 40 человек; - взаимодействие со всеми госструктурами (СЭС, пожарная инспекция, департамент торговли и услуг, миграционная служба, органы внутренних дел и тд.); - пролонгация деятельности алкогольной лицензии (сбор документов, подача заявления лично); - подбор персонала, обучение и адаптация; - разработка и исполнение мотивационной программы для персонала, а также период ее выплаты; - создание и внедрение всех стандартов работы в ресторане; - повышение уровня сервиса обслуживания, а также среднего чека; - решение всех технических вопросов в ресторане (вентиляция, кондиционирование, обслуживание всей техники и тд.); - взаимодействие с поставщиками, анализ рынка, предложения; - организация процесса инвентаризации и прямое участие в ней; - взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале; - бюджетирование, контроль статей, ведение документооборота; - разработка стратегии нового этапа развития (ресторану пошел 7-ой год) и локальный маркетинг - полная финансовая отчётность.
Владелец компании, Управляющий рестораном, Директор по развитию и руководитель отдела продаж, Управляющий, Управляющий скрыть
Обновлено в 03:55
По договоренности 35 лет Москва Английский (Разговорный) и еще 1 Английский (Разговорный) Немецкий (Разговорный) скрыть стаж 15 лет и 1 месяц
Администратор-кассир (ночной) 8 месяцев (по настоящее время)
ЗАО"ТиК Продукты"сеть Магнолии
Работа на расчётной кассовом узле, расчет наличных и безналичных оплат, приемка товаров от поставщиков, корректировка данных, планирование планограмм, организация работы в ночное время, ревизионная-контрольная работа, итд
Ревизор, Начальник подразделения / Заместитель, Антикризисный управляющий ресторана, Управляющий/Менеджер ресторана, Начальник пассажирского поезда/проводник пассажирских вагонов, Служба в РА, Менеджер ресторана, Бармен-официант, Официант скрыть
Обновлено в 03:30
80 000 Р 30 лет Москва Английский (Свободно владею) стаж 13 лет и 4 месяца
Банкетный менеджер 7 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Elegance catering
Управляющий ресторана, Управляющий ресторана, Event-менеджер, Барменеджер, Банкетный менеджер, Банкетный менеджер скрыть
Обновлено в 02:28
По договоренности 27 лет Москва готова к переезду Английский (Свободно владею) и еще 2 Английский (Свободно владею) Испанский (Базовый) Украинский (Свободно владею) скрыть стаж 7 лет и 5 месяцев
Управляющий ресторана 6 месяцев (по настоящее время)
noodle bar Чихо и Квартира Чихо
Полное ведение делопроизводства:организация работы сотрудников, Контроль работы сотрудников всех подразделений, подбор сотрудников, контроль качества закупки, работа с поставщиками, хозяйственный учёт средств, оформление сотрудников и работа в процессе online. Написание бюджета и прогнозируемых показателей, ведение ОДДС и анализ расходов, увеличение прибыли и работа с FoodCost. Решение административно-правовых вопросов, контроль соблюдения СанПиН, ведение отчетности. Решение текущих задач и проведение мероприятий с целью развития и раскрутки заведения. Организация стройки новых точек для открытия лапшичных, ведение переговоров. Подписание договоров, согласование дизайна, работа с технологами и подрядчиками. Закупка оборудования для производства. Закупка посуды, заказ дизайнерских вывесок, неона и прочих предметов декора. Поиск сотрудников, наём, обучение и стажировка. Прописание стандартов работы, ТТК, чек-листов, инструкций для сотрудников. Написание бизнес-плана и прогноз финансовых показателей (бюджетный план, p&l, оддс и др) Контроль за выполнением и финансовый анализ показателей среднего чека, посещаемости. Привлечение блоггеров и работа со СМИ. Копирайт статей и пресрелищов для презентации. Организация обособленных подразделений с целью организации сети, основание торгового знака и выход на продажу франшизы. Поиск потенциальной ЦА.
Заместитель управляющего, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана, Управляющий ресторана, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана (совмещение), Администратор ресторана, Администратор гостиницы, Официант скрыть
Обновлено в 02:05
По договоренности 29 лет Москва готов к переезду стаж 4 года и 1 месяц
Управляющий рестораном / Бар менеджер 6 месяцев (по октябрь 2017)
Наметкин Бар
Открытие Ресторана с " 0 " Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Арт мероприятия и т.д.) Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Поддержание и контроль уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами Управления коллективом от 50 человек Ведение переговоров Планирование и расстановка кадрового ресурса в ресторане Подбор руководящего и линейного персонала Увеличение продаж Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в т.ч. непосредственная работа в зале Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. Работа по маркетингу ресторана Создание авторской коктейльной карты, карты бара и винной карты под концепцию заведения. Организация бара с нуля, подбор персонала, обучение, подбор посуды, оборудования, инвентаря. Разработка эргономики рабочего места. Работа с поставщиками винно торговоых компаний. Тренинги и повышение продаж бара. Работа за контактной барной стойкой. Сезонное обновление меню.
Консалтинг, Бар-Менеджер, Консалтинг Бар Менеджер, Бар-Менеджер, Управляющий рестораном, Консалтинг Бар Менеджер, Сетевой Бар Менеджер, Старший Бармен, Старший Бармен, Старший Бармен, Старший Бармен скрыть
Обновлено в 01:59
По договоренности 34 года Москва стаж 14 лет и 6 месяцев
Генеральный директор 9 месяцев (по июнь 2017)
ООО "Кухня Мира"
Создание концепции нового ресторана. Разработка бизнес-плана. Выполнение всех этапов реализации проекта. В том числе начиная с открытия ООО до проработки нюансов с дизайнерами.
Исполнительный директор, Генеральный директор, Старший бармен (менеджер), Официант, Менеджер банкетной службы, Официант скрыть
Обновлено в 01:38
По договоренности 40 лет Москва готова к переезду стаж 12 лет и 8 месяцев
Генеральный директор, Операционный управляющий ресторанами 1 год и 3 месяца (по настоящее время)
ресторан "CLUMBA"
Реорганизация и антикризисное управление: 2 ресторана (посадка 350/160 гостей), кафе (посадка 80 и 160 гостей), столовая, буфеты, летняя веранда: - операционное управление; - оптимизация расходной части; - оценка, набор и обучение персонала; - создание новой структуры заведений; - продвижение услуг компании, маркетинг - создание направления кейтеринг: создание отдела продаж, отдела проведения, отдела аренды оборудования, арт-отдел).
Управляющий рестораном, отелем, коммерческий директор, Управляющий ресторанным комплексом на контрактной основе (ребрендинг), Управляющий ресторанно-банкетного комплекса, Директор по развитию-контрактная основа, Коммерческий директор по развитию бизнеса, Управляющий направления общественное питание, Управляющий ресторана скрыть
Обновлено в 01:35
170 000 Р 30 лет Москва Английский (Разговорный) и еще 1 Английский (Разговорный) Испанский (Базовый) скрыть стаж 10 лет и 11 месяцев
Старт ап директор 6 месяцев (по август 2017)
УК александра затуринского
Контроль работы ресторанов УК Работа с управляющими (контроль и постановка задач) Работа с Шеф поварами (разработка новых блюд и тд) Старт ап новых ресторанов-подбор команды, контроль работы Участие в разработке и согласование строительных и прочих проектов Контроль разработки и утверждение нейминга и фир стиля Контроль стройки от пустого помещения до готового ресторана Подбор управляющего персонала для ресторанов (Управляющий, шеф повар, бухгалтер и тд)
Управляющий партнёр, Управляющий рестораном/бар-менеджер сети, Бар-менеджер сети, Управляющий рестораном, Управляющий, Бар-менеджер скрыть
Обновлено в 00:58
100 000 Р 37 лет Москва готов к переезду в Сочи Английский (Свободно владею) и еще 1 Английский (Свободно владею) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 10 лет и 4 месяца
Управляющий 10 лет и 4 месяца (по декабрь 2016)
ООО"ГЕОТЕХНОЛОГИИ"
Большой опыт в управ­­­­­­лении крупными о­б­ъ­е­к­т­ами, рестор­ан­, ­от­ел­ь, ­ банны­й к­омп­лек­с: ­"Ос­о­бняк­" Со­чи 1­га з­е­мли­ ­здани­е 200­0м²­, ­"Цв­ет­ной­ 5" зд­­ание 6­­000м² ­­распо­ло­женно­е ­в цен­тр­­е гор­ода­ Сочи­ от­е­ль 4­0 н­о­меров, р­е­­сторан н­а­­ 750перс­он­­, банке­тн­­ые з­алы ­5, ­ Кара­оке ­за­­л, ка­льян­ый­ зал, ­­кули­на­рия, м­­агаз­ин, ­ барбе­­кю з­она­­ на 10­0 гос­тей­­... Ресторан выездного о­­­­­­­­­­бслуживания ­C­a­t­e­r­i­n­g­­­­so­ch­i «S­an­dr­oc­at­e­r­i­n­­g.r­u» ­& р­ес­т­ор­а­н­ «­V­a­­v­­i­lo­n.­ru­»­ & ­р­ест­­о­ран­­ ­《Os­ob­nya­k­-­soc­h­i­.ru­­》­­& ­­­­кафе м­­­ексик­а­­н­ской­ ­­к­ухни­ 《­­Не­Реа­ль­­на­я-К­у­­­х­­ня­》­ ка­ф­­е ка­вка­­з­­ской­ ку­­х­­ни 《L­ime­­K­­afe》《­ка­­­ф­­­е-с­­очи.­рф­­­》& к­­афе ка­­­вказ­­ской­­ к­­ухни《­­Алав­­е­­­­рды》&­­­ св­­ад­е­бны­й ­­зал ­­《Ц­­ветн­ой­­­5》  Должностные обязанно­­­­­­­­­­сти:­­ Разработка концепции­­­­­­­­­­ работы пред­п­р­и­я­т­и­я­. Разработка и формиро­­­­­­­­­­вание штатно­г­о­ ­р­а­с­п­и­­­­са­ни­я. Разработка регламент­­­­­­­­­­а для персон­а­л­а­.­­­­ Финансовый контроль ­­­­­­­­­­и бюджетиров­а­н­и­е­.­­­­ Подбор и обучение пе­­­­­­­­­­рсонала.­­ Проведение банкетов ­­­­­­­­­­и корпоратив­н­ы­х­ ­в­е­ч­е­­­­ри­но­к ­(д­о ­10­00­ ч­­ел­­ов­­ек)­. Разработка промо-мер­­­­­­­­­­оприятий.­­ Разработка концертны­­­­­­­­­­х мероприяти­й­.­­­­ Контроль технологиче­­­­­­­­­­ского процес­с­а­ ­в­с­е­х­ ­­­­по­др­аз­де­ле­ни­й ­пр­­ед­­пр­­ият­ия ­(ба­р­, ­к­ух­н­я ­т­о­­р­­­гов­ы­й з­а­л). Заключение договоров­­­­­­­­­­.­­ Маркетинг.­­­­­­­­­­ Рекламма. Промо. Акции… Сдача в аренду обору­­­­­­­­­­дования, тек­с­т­и­л­я­, ­ ­п­­­­ос­уд­ы ­дл­я ­лю­бо­го­­ м­­ер­­опр­ият­ия.
Обновлено 10 декабря
40 000 Р 26 лет Москва готова к переезду в Тверь, Сочи Английский (Базовый) стаж 6 лет и 9 месяцев
Заместитель территориального управляющего кафе-кулинарии 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2016)
ООО"Финист"
Организация работы кафе: планирование, организация, распределение обязанностей; Контроль качества блюд, товарного вида, сроков годности. Выполнение плана, увеличение среднего чека. • Составление графиков, ведение табеля учета рабочего времени • Работа с гостями • Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания • Работа с кассой, кассовая отчетность • Проведение инвентаризаций составление ведомостей на зарплату, аванс. Планирование заказов, заказ продукции, хозов. Набор персонала, обучение.
Управляющий кафе-магазина, Менеджер заместитель управляющего кафе, Администратор-кассир кафе, Кассир кафе скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 34 года Москва готова к переезду в Краснодар, Казань, Сочи и еще 2 города Английский (Свободно владею) стаж 16 лет и 5 месяцев
Управляющий, директор 2 года и 1 месяц (по октябрь 2017)
ООО "Дача"
Представитель компании по планированию и ведению бизнеса, а именно развлекательного и ресторанного комплекса полного цикла премиум класса с 5 зонами отдыха и гостиничным комплексом, вместимостью до 400 человек, площадью 2000 кв. м. (Ресторан национальной Русской кухни, Ланж зона, банкетный зал на 100 человек, банкетный зал на 30 человек, банкетный зал на 20 человек, летняя веранда). Оперативный и стратегический менеджмент действующего предприятия. Антикризисное управление. Сотрудничество и взаимодействие со средствами массовой информации, изучение спроса и мониторинг рынка, поиск новых клиентов, взаимодействие с муниципальными службами, разработка стиля и имиджа заведения, составление коммерческих предложений, контроль разработки и создания рекламной информации и PR кампании ресторанного комплекса. Разработка маркетинговой стратегии. Коммерческое и деловое планирование, редактирование клиентской базы данных, анализ эффективности маркетинговых программ, выработка рекомендаций, бюджетирование, контроль и оптимизация финансовых вложений в продвижение и развитие компании. Организация и проведение концертов, EVENT событий, взаимодействие и работа с промоутерами и представителями ШОУ бизнеса, обеспечение документальной и информационной поддержки деятельности организации; координирование потоков входящей/исходящей информации. Организация работы отделов подбора персонала; выстраивание системы адаптации и мотивации персонала от линейных до руководящих позиций, подбор персонала, координация и контроль деятельности персонала, организация обучения персонала, организация обучающих мастер классов по обучению работы персонала разных звеньев, мотивация, наставничество, участие в разработке систем оплаты труда; проведение аттестаций, проведение тренингов по командообразованию; организация корпоративных мероприятий, teambuilding; опыт управления штатом 60 человек. Проведение инвентаризаций, контроль учета товара, организация и сопровождение деловых поездок, выставка продукции пищевой промышленности и оборудования для кухни, баров, ресторанов. Разработка стратегии продаж, формирование и обеспечение плана продаж продукции производства (кухня, бар). Создание и внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур и инструкций системы качества, а так же систем контроля и внутренних проверок. Выстраивание стратегии ценообразования и продаж. Поиск и развитие коммерческих (партнерских) отношений с новыми клиентами; проведение переговоров с VIP клиентами, поставщиками, партнерами. Формирование бюджета коммерческого отдела; Анализ конкурентов, анализ потребителей. Улучшение финансовых показателей работы ресторана. Обеспечение ведения и своевременного предоставления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.
Управляющий ресторана полного цикла (Ресторан и Ночной клуб), Управляющий, Управляющий Банкет-Холл ПЕТЕРГОFF, Управляющий ресторана полного цикла, Переводчик генерального директора компании, Администратор, Индивидуальный предприниматель, Официант, Учитель английского языка основной школы/ Педагог организатор ГОУ, Воспитатель скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 38 лет Москва готов к переезду стаж 15 лет и 3 месяца
Управляющий рестораном 1 год и 1 месяц (по настоящее время)
Мастер гурмэ - сеть столовых корпоративного питания официального представительства Мерседес-Бенц РУС в России
- осуществление управления сетью столовых корпоративного питания (3 объекта, свыше 1600 человек); - организация бесперебойной работы кухни, оптимизация стоимости меню, проработка блюд, организация составления технологических карт; - управление командой (40-60 человек); - ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации; - контроль над качеством приготовления пищи, соблюдения правил по охране труда и техники безопасности, санитарно-технических стандартов. Достижения: • Формирование эффективной команды. • Снижение себестоимости готовых блюд до заданных диапазонов. • Улучшение вкусовых качеств блюд.
Управляющий ресторанным комплексом, Шеф-повар, Управляющий, Управляющий/шеф-повар, Управляющий рестораном при пансионате, Шеф-повар, Повар гор Цеха/ Су шеф/ шеф-повар скрыть
Обновлено 10 декабря
60 000 Р 43 года Москва стаж 13 лет и 6 месяцев
Заместитель директора 2 месяца (по настоящее время)
Сеть ресторанов "КФС"
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, снабжение необходимым составом продуктов, контроль приготовления блюд. Максимально увеличивать продажи и прибыль.
Обновлено 10 декабря
80 000 Р 46 лет Москва Английский (Разговорный) стаж 23 года и 6 месяцев
Управляющий ресторана Русская Пивная Ресторация 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО "Прэсто"
Организация и контроль операционной деятельности ресторана (350 п/м, кол-во подчинённых: 70 чел.) • Бюджетирование и контроль исполнения статей бюджета • Проведение анализа оперативных результатов деятельности ресторана, по выполнению поставленных перед ним задач • Оптимизация бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторане • Контроль рационального использования ТМЦ, проведение инвентаризаций; снижение расходов от хозяйственной деятельности предприятия. • Контроль оптимальных складских и производственных запасов. • Контроль технического и санитарного состояния предприятия. • Работа с проверяющими инстанциями, контроль разрешительной документации. • Обеспечение соблюдения стандартов. • Анализ эффективности продаж, разработка и внедрение мероприятий направленных на увеличение товарооборота. • Организация и проведение корпоративных мероприятий и банкетов. • Работа с поставщиками, мониторинг цен, составление графика платежей. Маркетинг: • Анализ конкурентоспособности • Формирование маркетингового плана, определение рекламных носителей и графика размещения рекламы • Анализ клиентской активности, анализ изменения показателей эффективности, прибыльности • Анализ удовлетворенности потребителей; управление взаимоотношениями с клиентами Работа с персоналом: • Подбор, обучение, аттестация персонала • Формирование кадрового резерва • Анализ лояльности персонала предприятия; разработка, внедрение материальной и нематериальной мотивации.
Директор ресторана, Управляющий рестораном, Руководитель проекта, Управляющий комплекса Новинский, рестораны Гудман и Мамина паста, Управляющий рестораном, Руководитель банкетной службы, Менеджер ресторана, Бармен ресторанной службы скрыть
Обновлено 10 декабря
60 000 Р 45 лет Москва готова к переезду Английский (Разговорный) и еще 4 Английский (Разговорный) Французский (Разговорный) Армянский (Свободно владею) Украинский (Разговорный) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 10 лет и 6 месяцев
Шеф-повар 3 года и 5 месяцев (по настоящее время)
Открытие с ''0'' заведений общественного питания: Ресторан ''Бон Аппетит'', ресторан ''Casa de Espana'', 'гастро паб ''HANDs'', мюзик холл ''Реинкарнация'', кафе ''Август'', ресторан ''Трапеза''
Открытие новых заведений ресторанного бизнеса. организация кухни, выбор технического оснащения, инвентаря и посуды согласно концепции заведения. Разработка меню, технологических и калькуляционных карт. Контроль рецептур, технологии приготовления и дизайна блюд. Подбор и непосредственное обучение команды поваров. Тренинги с барменами и официантами. Составление заказов, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками.
Шеф-повар, Су-шеф, Су-шеф, Семейный повар, Повар, Мед представитель безрецептурные препараты скрыть
Обновлено 10 декабря
120 000 Р 51 год Москва стаж 15 лет и 10 месяцев
Главный технолог департамента питания 1 год и 3 месяца (по настоящее время)
ООО "ВЕСТА" ( ТУРЕЦКО-РОССИЙСКИЙ ХОЛДИНГ )
Задача: организовать питание на стройплощадках компании. Количество рационов в сутки-4. количество отпускаемых обедов из 4-х блюд 4500-5000 в сутки. Выполнено: Разработка бизнес-плана. Бюджета, Разработка ассортимента, Оснащение оборудованием. Разработка штатного расписания, ЗАПУСК ФАБРИКИ-КУХНИ. Приведение работы фабрики к стандартам ОП. Обучение персонала. Автоматизация учета. IIKO Оптимизация затрат. Разработка стандартов отчетности, Отработка схемы логистики. автоматизирован учет расходов транспорта, учет рабочего времени. Проведение тендеров среди поставщиков.. Организация и контроль за логистикой и транспортом. Программа производственного контроля по ХАССП.
Директор по-производству / главный технолог, Директор направления корпоративного питания, Генеральный управляющий, Директор по развитию сети в управляющей компании / Управляющий рестораном, Директор по развитию производства, Заведующий производством, Директор ресторана скрыть
Обновлено 10 декабря
70 000 Р 36 лет Москва стаж 6 лет
Менеджер ресторана 3 месяца (по настоящее время)
ООО Рус Эм
Управление коллективом из 19 чел (150 посадочных мест) - Организация и контроль работы персонала зала-официантов, барменов, технического персонала - Контроль качества производимой продукции бара и кухни - Соблюдение стандартов сервиса и качества обслуживания гостей - Подбор официантов, барменов, обучение персонала - Открытие-закрытие ресторана, сервировка, контроль чистоты в гостевой и рабочих зонах - Урегулирование конфликтных ситуаций - Работа с кассой, составление графиков, участие в проведение инвентаризаций, контроль тех.состояния материальных ценностей в залах ресторана - Прием предварительных заказов с составлением меню от гостей, проведение банкетных мероприятий.
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Генеральный директор, Управляющий рестораном, Администратор ресторана, Менеджер ресторана, Управляющий рестораном, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 58 лет Москва Английский (Базовый) стаж 12 лет и 3 месяца
Дежурный администратор инженер по эксплуатации 2 года и 2 месяца (по настоящее время)
ИП Банный переулок
Обязанности: Осуществление обязанностей инженера по эксплуатации.функций управляющего Осуществление пропускного режима в здание и на прилегающую территорию; Прием и сопровождение посетителей в установленном порядке; Допуск служебных автомобилей и организация парковки на территории дома
Управляющий, Начальник отдела специальных программ содействия занятости населения, Старший инженер по эксплуатации зданий, старший офис-менеджер, Управляющий ресторанами скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 39 лет Москва стаж 9 лет и 1 месяц
Управляющий 1 год и 1 месяц (по март 2017)
ООО"Лесная Сказка "
Обновлено 10 декабря
По договоренности 32 года Москва Английский (Базовый) стаж 11 лет и 8 месяцев
Управляющий рестораном 4 года и 7 месяцев (по октябрь 2017)
ООО "КомИнтел"
Открытие кафе с "нуля" и руководство им с коллективом до 30 человек в полном объеме; закупка оборудования и организация процесса торговли; разработка концепции кафе; участие в разработке дизайна кафе, ведение административно-хозяйственной деятельности, ведение внутреннего учета и документооборота, планирование и минимизация расходов, ценообразование; взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами; прием, аттестация, тренинги и мотивация персонала, внедрение корпоративных стандартов; составление штатного расписания, подбор и обучением персонала; обновление основного и специального меню, запуск новых блюд; разработка проектов по обеспечению движения в кафе - промо-акции, система скидок, поддержка сайта, ежемесячный анализ по работе предприятия, предоставление отчетности по деятельности кафе руководству. и.др.
Управляющий рестораном, Менеджер рестоорана, Менеджер ресторана скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 33 года Москва стаж 12 лет и 10 месяцев
Управляющий 1 год и 1 месяц (по настоящее время)
кафе Бегемот
Открытие заведения с ноля. Обучать обслуживающий персонал; Контролировать работу администраторов, кухонных работников, ; Вести отчетности; Контролировать работу службы безопасности; Контролировать выполнение должностных инструкций для руководителей подразделений ресторана (администраторы, старшие повара, начальник службы безопасности); Проводить собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты) Проводить общие собрания сотрудников ресторана; Взаимодействовать с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарники, торг инспекция, администрация района или города); Согласовывать все свои действия и решения с директором ресторана. Работа с персоналом, обучение (провожу тренинги, мотивационные мероприятия), работа со сторонними организациями направленная на привлечение гостей в заведение, работа с соц сетями, работа с поставщиками (формирую заказ товара, прием) кассовая дисциплина (заполнение журнала кассира, контроль кассовых операций), отслеживание наличия хоз. и алкогольного запаса в заведении, товарная и финн. отчетность, участие в подборе, обучении и адаптации персонала, распределение обязанностей между сотрудниками, обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов, прием и оформление заказов на обслуживание банкетов, заключение договоров.
Управляющий-менеджер, Директор, Администратор, Бармен, Бармен, Бармен скрыть
Обновлено 10 декабря
По договоренности 31 год Москва стаж 12 лет и 1 месяц
Генеральный директор 2 года и 8 месяцев (по сентябрь 2017)
ООО "Вио-строй"
Ведущий специалист, Коммерческий директор, Управляющий, директор, Техник по эксплуатации зданий, Охранник скрыть
Обновлено 10 декабря
100 000 Р 35 лет Москва стаж 11 лет и 7 месяцев
Управляющий 2 года (по октябрь 2017)
Сеть ресторанов " DUCKSTARS"
• Работа с гостем, решение нестандартных ситуаций и вопросов с целью качественного обслуживания. • Управление персоналом. Достижение поставленных задач посредством формирования достаточного штата квалифицированных сотрудников. Мотивация персонала. Организация рабочего времени составление графиков и расписания работы. • Отчетность. Контроль выполнения плана продаж, разработка и внедрение мероприятий для достижения плановых показателей. В рамках внутренних процедур предоставление руководству оперативную статистику по продажам, а также аналитические выводы об изменениях рынка и возможных последствиях этих изменений, их влияние на продажи ресторана. Обеспечение прибыльности ресторана на основе грамотной маркетинговой политики и наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей. • Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий с целью наработки постоянной клиентской аудитории. • Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Расчет потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планирование и организация его материально-технического обеспечения. Развитие и выстраивание партнерских отношений с поставщиками и дизайнерами. Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета).
Директор ресторана, Менеджер ресторана, Официант, бармен-кассир, наставник скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.