Резюме «Управляющий рестораном» в Москве

Найдено 18 135 резюме
После регистрации будет доступно 30 362 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено в 22:03
150 000 Р 44 года Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 10 лет и 5 месяцев
Менеджер по работе с подрядными организациями 10 лет и 5 месяцев (по май 2017)
ООО Земельные технологии
Управление проектом от нулевого цикла до завершения. Подготовка технических заданий для проектных организаций. Подбор и координация подрядных организаций. Составление графиков и бюджетов с последующим контролем сроков и финансов. Решение текущих вопросов, связанных с проектами, стройкой, заказчиком. Проверка сметной документации. Контроль за объемами выполненных работ. Официальная переписка с подрядчиками, проектировщиками, заказчиком. Проведение тендеров. По необходимости привлечение узконаправленных специалистов и представителей технического надзора. Сдача объекта в эксплуатацию.
Обновлено в 21:50
100 000 Р 44 года Москва Английский (Базовый) стаж 16 лет и 9 месяцев
Управляющая рестораном 2 года и 11 месяцев (по настоящее время)
Ресторан BARLOTTI
* Оперативное управление предприятием * Анализ эффективности продаж, разработка и внедрение мероприятий направленных на увеличение товарооборота. * Планирование и контроль исполнение всех целевых показателей, полная управленческая отчетность, контроль бухгалтерской отчетности. * Подготовка и сдача ежемесячной /квартальной и другой отчетности для учредителей. * Работа с поставщиками, мониторинг цен, составление графика платежей. * Организация и оптимизация бизнес- процессов на предприятии. * Ведение и учёт внутренней документации. * Контроль ПХД * Взаимодействие с контролирующими органами. * Организация и проведение банкетов. * Организация набора и обучение персонала. * Создание эффективной команды. * Организация тренингов с целью повышения профессиональных навыков сотрудников. * Создание благоприятной атмосферы заведения.
Заместитель директора, Управляющий рестораном, Старший менеджер, Исполнительный директор, Менеджер, Менеджер, Официант, Официант, Официант скрыть
Первая вакансия по специальной цене
Убедитесь, насколько легко найти сотрудников на superjob.ru. Для вас — особые условия размещения первых вакансий.
Обновлено в 20:43
По договоренности 43 года Москва готов к переезду стаж 9 лет и 8 месяцев
Управляющий директор 11 месяцев (по январь 2015)
частный бутик-отель г.Нячанг, Вьетнам
Весь комплекс вопросов по эффективному функционированию виллы: запуск в эксплуатацию, поиск целевой аудитории, взаимодействие с гостями, обеспечение бесперебойной работы и т.д. Одновременно: консалтинг с сфере ресторанного, клубного и гостиничного бизнеса (рестораны «Москва», «Русский Дом». «Paradise», клуб «Zima», отели «Dessole Sea Lion Beach Resort 4*», «Diamond Bay Resort & Spa 4*»)
Start-up, управляющий рестораном, Start-up, операционный управляющий, Управляющий ресторана, Старший менеджер, помощник управляющего, Бренд-менеджер ресторана, Генеральный менеджер скрыть
Обновлено в 19:54
150 000 Р 52 года Москва стаж 14 лет и 2 месяца
Управляющий, директор 14 лет и 2 месяца (по декабрь 2017)
ООО "Пенелопа"
• Анализ и моделирование всех рабочих процессов на предприятиях • Увеличение товарооборота и управление финансовой деятельности • Ведение корпоративной и финансово й отчетности • Ведение документации • Подбор и оптимизация работы персонала • Мотивация персонала как повышение товарооборота на предприятии • Оптимизация работы с поставщиками и контрагентами. • Организация мероприятий, вечеринок и банкетов • Составление меню à la carte, банкетного меню и специальных предложений • Активная работа с гостями и разрешение конфликтных ситуаций в зале • Ведение документации • Проведение тренингов персоналу • Подробный анализ продаж и составление отчетности • Контроль соблюдения технологических норм, санитарных и гигиенических условий. • Опыт работы с проверяющими органами СЭС, МЧС, Налоговой, получение лицензии и др. Ресторан “Сказка востока 1001 ночь” генеральный директор - ООО“Имит престиж” Москва, Россия 2000 — 2003 “Розовый фламинго” управляющий рестораном, ООО“Розовый фламинго” Москва, Россия 1997 — 2000
Обновлено в 19:54
100 000 Р 52 года Москва стаж 14 лет и 7 месяцев
Управляющий, директор 14 лет и 7 месяцев (по настоящее время)
ООО «Пенелопа»
Обновлено в 18:30
100 000 Р 40 лет Москва стаж 16 лет и 7 месяцев
Генеральный директор 16 лет и 7 месяцев (по настоящее время)
ООО "Дилижанс"
Прошла большой опыт обслуживания высокопоставленных лиц и правительственных делегаций, проработав продолжительное время в Доме приёмов в ОАО Газпром «Богородское». Проработав в ресторане Дилижанс 17 лет, считаю своими главными качествами: умение организовать работу персонала (отсутствие текучки кадров, надежная и сильная команда), коммуникабельность, особый подход к гостям (я знаю всех гостей, все гости знают меня), надежность, преданность и результат!
Обновлено в 18:00
150 000 Р 41 год Москва Английский (Базовый) стаж 23 года и 5 месяцев
Управляющий РЦ 2 года и 2 месяца (по настоящее время)
РЦ " Космополис "
- осуществление оперативного планирования прибыли пяти площадок игротека, Боулинг, Караоке, ресторан, концертного зала. Выстраивание соответствующей системы, направленной на достижение планов по прибыли; - подготовка предложения по освоению новых направлений (концепций) бизнеса; - планирование работ, организация и координация сотрудников всех площадок; - расчет рентабельности проектов, финансовый, экономический, маркетинговый анализ; - увеличение прибыли и рентабельности; - оценка рисков, критериев успешности проектов; - сбор, обработка и систематизация информации; - принятие решений относительно повышения эффективности текущей деятельности компании; - написание и внедрение общекорпоративных регламентов; - определение системы мотивации для сотрудников; - исследование и аналитика рынка, анализ конкурентов, прогноз изменения спроса и предложения.
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Заместитель генерального директора, Официант, Бармен, Бар-менеджер скрыть
Обновлено в 17:39
80 000 Р 46 лет Москва Английский (Базовый) стаж 8 лет и 10 месяцев
Управляющий развлекательным центром 8 лет и 10 месяцев (по февраль 2018)
ООО Страйк
Startup предприятия Антикризисное управление
Обновлено в 17:26
По договоренности 19 лет Москва Английский (Базовый) стаж 3 года и 5 месяцев
Управляющий кафе 9 месяцев (по настоящее время)
Данкин Донатс
Оперативное управление деятельностью кофейни ·Контроль доходов/расходов кофейни ·Обеспечение плановых показателей ·Отчетность ·Контроль работы персонала ·Урегулирование конфликтных ситуаций ·Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания ·Взаимодействие с контролирующими органами ·Работа с поставщиками Управление сменой • Планирование и анализ ежедневных продаж • Контроль стандартов сервиса и приготовления • Приготовление фирменных кофейных горячих/холодных напитков • Контроль движения товаров • Составление расписания • Открытие, закрытие кассовых смен
Менеджер ресторана, Член бригады ресторана, Старший официант скрыть
Обновлено в 17:19
80 000 Р 31 год Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 10 лет и 11 месяцев
Управляющий доставки еды 2 года и 5 месяцев (по настоящее время)
Рокэнро, ООО
* ведение внутренней отчетности, составление счетов, контроль поступления денежных средств и расчеты, формирование и выдача заработной платы, контроль расходов компании; * увеличение товарооборота компании; * прием на работу и обучение сотрудников, проведение инструктажей, проведение собраний, проведение аттестаций; * контроль закупки продовольствия и оборудования; * мониторинг закупочных цен, поиск новых поставщиков; * контроль и разработка стандартов качества; * контроль и разработка стандартов сервиса и доставки; * снижение затрат компании; * взаимодействие с партнерами, постоянными клиентами, поиск потенциальных партнеров; * организация участия компании в фестивалях и выставках.
Старший повар, Официант, Официант, Менеджер кафе, Стрелок, Менеджер кафе скрыть
Обновлено в 16:46
65 000 Р 37 лет Москва Английский (Базовый) стаж 5 лет и 9 месяцев
Управляющий кафе 5 лет и 3 месяца (по март 2018)
Шоколадница
Набор и обучение персонала Контроль за материальными ценностями Составление графика сотрудников Работа с поставщиками, заказ продуктов Ведение бухучёта, документооборот Контроль за расходами Анализ текущей деятельности предприятия Организация работы персонала Инвентаризация Планирование бюджета
Обновлено в 16:28
По договоренности 34 года Москва стаж 10 лет и 7 месяцев
Директор 1 год и 8 месяцев (по ноябрь 2017)
ООО Лабиринт
Рестораны быстрого питания SUBWAY - Организация и контроль пяти ресторанов - Работа над соблюдением стандартов компании - Еженедельная отчетность по франшизе - Разработка и внедрение маркетинговых кампаний - Комплектация штата сотрудников (поиск, ротация, тренинги, аттестация) - Контроль ведения кассового журнала - Помощь в решении спорных вопросов - Контроль за качеством поставляемой продукции - Работа с банком (внесение наличных на р/с ООО) - Работа с Банк-клиентом - Инвентаризация (анализ остатков, анализ расхода, движение товара, выявление излишек/недостачей) - Работа SHouse, Excel - Работа и контроль с: Labor cost, Food cost, средний чек, наполняемость чека - Поддержание постоянной связи с гостями - Анализ продуктивности сотрудников, контроль отработанных часов.
Заместитель директора ресторана KFC, Управляющий, Управляющий, Старший менеджер, Старший менеджер / менеджер, Менеджер, Менеджер, Официант / Бармен скрыть
Обновлено в 15:51
250 000 Р 36 лет Москва готова к переезду Английский (Базовый) стаж 15 лет и 4 месяца
Управляющий сети ресторанов 2 года и 11 месяцев (по январь 2018)
сеть ресторанов "Гудман"
- операционное управление ресторанами (11 ресторанов в Москве+1 в Киеве) - открытие ресторанов (с бизнес-плана до открытия) - составление бизнес-планов - управление затратами - подбор и обучение управленческого персонала - разработка и запуск новой концепции (винный бар) - бюджетирование - ввод меню - в прямом подчинении бренд-шеф, директора, шеф-повара
Директор ресторана, Директор комплекса, Управляющий ресторанами, Арт-директор ресторана. управляющий, Директор ресторана, Заместитель генерального директора, Начальник отдела продаж готовой продукции, Координатор производства, Менеджер по закупкам, Менеджер по продажам готовой продукции скрыть
Обновлено в 15:23
75 000 Р 44 года Москва Английский (Базовый) стаж 19 лет и 10 месяцев
Управляющий 6 лет и 10 месяцев (по февраль 2018)
общественное питание
Компания "Megre Production". Полное операционное управление двух кафе, 350 посадочных мест. В подчинении 80 человек. Направление кухни (Итальянская, Японская) В период моего управления, деятельность кафе является стабильно прибыльной (сумма среднего чека выросла на 15%), в т.ч. за счет следующих мероприятий: Мероприятия по увеличению выручки: - Работа по привлечению гостей: выбор внешних рекламных конструкций, разработка и внедрение локальных маркетинговых активностей (спец предложения по кухне/бару). - Удовлетворение ожиданий и поддержание лояльности гостей с учётом сезонности и их пожеланий (обратная связь от гостей). - Работа с персоналом, в т.ч. создание комфортных условий для работы, набор, обучение и оценка сотрудников, обеспечение условий для профессионального роста сотрудников, обеспечение эффективной системы обратной связи, создание соревновательного духа. Разработка программ по мотивации сотрудников! Результат - увеличение продаж на 30 %. Кроме этого, имею огромный опыт в: - организации, планировании и координации операционной деятельности кафе. - контроле расходов по основным статьям бюджета. - управлению ФОТ. При составление ФОТ учитываются все нюансы, в том числе и сезонность, тем самым удалось сократить ФОТ от 10 - 15%. - взаимодействии с арендодателями. - аналитической работы деятельности кафе, в т.ч. постановка задач по улучшению конкретных экономических показателей, предоставление сотрудникам необходимых условий для их выполнения. - контроль соблюдения норм охраны труда, требований противопожарной безопасности. Успешное взаимодействие с контролирующими и разрешительными организациями.
Генеральный директор, управляющий (www.radygakino.ru), Генеральный директор, Руководитель проекта. Генеральный директор, Менеджер. Заместитель Управляющего проекта, Администратор, Официант, менеджер, управляющий скрыть
Обновлено в 14:59
По договоренности 49 лет Москва готова к переезду в Новосибирск стаж 18 лет и 7 месяцев
Исполнительный директор 4 года и 7 месяцев (по настоящее время)
ООО Флорентия
1. Ответственность за достижение заданного уровня ежемесячной операционной прибыли проекта; 2. Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана; 3. Обеспечение высокого качества обслуживания гостей; 4.. Регулярное общение с гостями, индивидуальный подход, непосредственная работа в зале; 4. Подбор и адаптация персонала ресторана; 5. Утверждение графика работы сотрудников; проверка, начисления, удержания ЗП сотрудников, 6. Разработка мотивиционных программ для персонала (долгосрочные и разовые) 7. Решение сложных ситуаций с сотрудниками; 8. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; 9. Взаимодействие с государственными органами (СЭС, пожарная инспекция и т. д.); 10. Получение алкогольной лицензии (продление), контроль работы ЕГАИСА 11. Работа с поставщиками товаров и услуг, контроль закупочных цен 12. Бюджетирование, отчётность, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости, списание товара, хоз материалов, посуды.
Генеральный директор, Заместитель финансового директора, Главный бухгалтер, финансовый менеджер, руководитель финансового отдела скрыть
Обновлено в 14:59
По договоренности 42 года Москва готов к переезду стаж 17 лет и 7 месяцев
Управляющий 8 месяцев (по настоящее время)
Кафе "Библиотека"
- Организация деятельности ресторана и полный контроль - Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета - Полная управленческая отчетность, контроль бухгалтерской отчетности - Мониторинг цен, эффективная работа с поставщиками - Увеличение продаж, прибыли и производительности. - Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, мотивация персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). - Контроль документооборота в вверенном ресторане. - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. - Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций. Внедрение маркетинговых программ. - Взаимодействие с контролирующими органами
Генеральный директор, Управляющий, Управляющий, Заместитель директора, Менеджер, Официант (менеджер) скрыть
Обновлено в 14:47
По договоренности 54 года Москва стаж 14 лет и 9 месяцев
Генеральный директор, управляющий 1 год и 7 месяцев (по март 2018)
ООО "Асан"
Подбор и контроль работы персонала Организация, планирование и координация деятельности спортивно-развлекательного центра (подчиненные подразделения: ресторан, бар, сауна) Организация медицинского обследования для сотрудников Определение служебных обязанностей для подчиненных работников, контроль по обеспечению их исполнения Принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников, применение мер поощрения отличившихся работников, наложение взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Работа с проверяющими органами Контроль графиков посменной работы всех подразделений спортивно-развлекательного центра Принятие мер по снижению текучести кадров Составление и исполнение бюджета организации Планирование и рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов Проведение анализа и оценки деятельности предприятия и качества обслуживания Контроль и участие в разработке и составлении меню и плана производственного контроля Контроль наличие документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана Подбор, заключение договоров и работа с поставщиками
Управляющий Спортивно Развлекательным Центром скрыть
Обновлено в 14:36
По договоренности 35 лет Москва Английский (Технический) стаж 12 лет и 2 месяца
Управляющий рестораном 4 года (по настоящее время)
ООО "Джардино", ресторан Bel Giardino, семейный клуб "Солнечный Арлекино".
Развитие ресторана, составление и выполнение планов на привлечение новых гостей. Подготовка текущей документации для проверяющих органов. Работа с персоналом, отслеживание и корректировка продаж ресторана, мотивационные программы для сотрудников зала и менеджеров. Контроль разработки концептуально новых предложений в меню ресторана. Развитие направления кейтринг. Ввод новых тематических, шоу и анимационных программ в детском развлекательном комплексе.
Заместитель генерального директора развлекательного центра / ИО Генерального директора, Менеджер сети пивных магазинов, Менеджер баров/ И. О. управляющего, Бармен скрыть
Обновлено в 14:36
По договоренности 34 года Москва Английский (Базовый) стаж 7 лет и 9 месяцев
Управляющий проектом 2 года и 5 месяцев (по октябрь 2016)
Lounge & Shishas bar KaraokeTwiga
- Организация и постановка русской кухни с "0" - Развитие PR - Создание, продвижение концепции (Russian week) - Проведение мероприятий на увеличение рентабельности Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. • Привлечение маркетинговых средств, работа с поставщиками. • Организация выступлений артистов и музыкантов на территории заведения. • Проведения банкетов (а так же выездное обслуживание). • Подбор и обучение персонала. • Работа с контролирующими органами. • Разработка и внедрение сезонных предложений совместно с Шеф поваром. • Решение конфликтных ситуаций. • Составление отчетности перед учредителями по финансовым результатам.
Заместитель генерального директора, Генеральный директор, Заместитель управляющего рестораном скрыть
Обновлено в 14:19
80 000 Р 38 лет Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 12 лет
Директор 1 год и 7 месяцев (по апрель 2018)
Итальянской ресторан-траттория
Открытие ресторана с "0" и дальнейшее его полное управление. Подбор всего персонала, разработка меню, определение ценовой политики, концепции заведения и развитие ресторана. Получение всей разрешительной документации. Финансовая отчетность. Ведение соц.сетей, реклама ресторана, исполнение функций Арт-директора. Проведение вечеринок и концертов, розыгрышей и лотерей для гостей. Имеется несколько благодарностей от префекта, как за лучшее летнее кафе, так и за лучшее предприятие общепита в округе, а так же положительные рецензии ресторанных критиков.
Управляющий директор, Управляющий ресторана, Директор, Управляющий ресторанами, Генеральный Директор скрыть
Обновлено в 14:07
65 000 Р 28 лет Москва стаж 10 лет
Менеджер, бухгалтер калькулятор 1 год (по настоящее время)
ООО "ВьетКафе Экспресс МСК"
Работа в зале с гостями, документация, проведение инвентаризации, обслуживание гостей ресторана, расчёт гостей, заполнение журналов и журнал кассира-операциониста, сдача инкассации и решение конфликтных ситуаций, открытые и закрытые ресторана, обучение и адаптация новых сотрудников, проведение мини тренингов с сотрудниками на ежедневной основе, работа с поставщиками, работа с Iiko, 1с и кипер 7
Бармен, заместитель управляющего рестораном, управляющий ресторана, бухгалтер калькулятор, Бармен, Бармен, Бар-менеджер, Официант, Бармен-кассир скрыть
Обновлено в 13:57
По договоренности 42 года Москва готов к переезду стаж 6 лет и 4 месяца
Управляющий рестораном 6 лет и 4 месяца (по июнь 2014)
000 Прэго
ООО Прэго ресторан Итальянской кухни на должности Управляющего ресторана, средний чек 1.5- 2.0 тыс руб, центр Москвы. Контролировал все подразделения ресторана административно-хозяйственные и производственные вопросы, знание базовой документации на предприятиях общественного питания, нормы охраны труда, правила техники безопасности, табель рабочего времени, мед книжки, разрешение на работу, прием новых сотрудников, контроль за наличием оборудования и своевременным устранением неполадок, контроль кассовой дисциплины, открытие и закрытия дня, инкассация, работа с контролирующими органами, пожарные, управа, участковый, дез контроль, СЭС, улаживал конфликты с посетителями, руководил персоналом 23 человека. Необходимые знания о стандартах сервиса и уровня обслуживания на предприятиях ресторан, работа по снижению расходов и увеличение доходов. Еженедельные собрания персонала расстановка определенных задач, приоритетов по зонам ответственности для повышению уровня обслуживания и рентабельности производства. Создания в коллективе единого механизма, командное стремление к поставленным задачам, обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям, обучение новых сотрудников, формировал бюджет закупок с учетом анализов в прошлых периодов, личное участие по привлечению новых гостей с целью увеличения прибыли, маркетинг, внешняя реклама.соц сети. работа с гостями в живую непосредственный контакт, переписка. Регулярный контакт с проверяющими органами. Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству, ОПУ, ФОТ Умение работать в команде, умение работать с людьми, не конфликтность, пунктуальность, ответственность, работа с гостями ресторана, создание доброй и уютной радушной обстановки, работа с поставщиками, заключение договоров, мониторинг рынка, мониторинг работы ближайших конкурентов, ведение платежного баланса с поставщиками, анализ совершаемых закупок тенденции изменения цен и объемов потребления, знание документооборота в общественном питание, ассортимента продуктов (ресторан) и нормативные к ним требование, знаю всю методику производственного учета в общественном питании а также функциональность ресторана в целом опыт работы с ноля, имею хорошую репутацию по долгу своей деятельности в г Москве, имею свою наработанную базу поставщиков, знаю работу ресторана изнутри и правила внутреннего распорядка, учет движения товара, контроль соблюдение технологий хранения и складирования продукции, контроль прихода и расхода товаров, производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью, управление персоналом, навыки работы с большим товарным ассортиментом и товарным оборотом на производстве, Анализ результатов продаж, качества обслуживания покупателей, производительности труда. Разработка и внедрение мероприятий, направленных на повышение качества производственных и торговых процессов.прекрасно знаю должностные обязанности каждого сотрудника на своем рабочем месте повар бармен. официант. менеджер. калькулятор, кладовщик, хостес, работники охраны, мотивация сотрудников, надеюсь за все мною описанное и перечисленное хочу добавить следующие по сравнению с другими кандидатами на требоваемую должность могу добавить свое преимущество, мне посчастливилось поработать на разных должностях в сфере ресторанного бизнеса овладеть спецификой и тонкостями этих профессий работал в трех учетных программах 1С, SH-4, IIKO, Word, Excel, КМК, ЕГАИС, R-Keeper с опытом работы c 2001года по г Москве, вопросы связанные с моей деятельностью в работе решаю сам (не на кого не перекладываю), я человек честный, прозрачный, мзду на руки не беру, на откатах не работаю, в панибратстве не участвую, считаю что могу быть вам разносторонне полезен. Рассматриваю работу и в регионах РФ в зависимости от условий и оплаты труда готов к командировкам
Обновлено в 13:44
По договоренности 45 лет Москва Английский (Разговорный) стаж 20 лет и 10 месяцев
Операционный директор 5 лет и 10 месяцев (по настоящее время)
УК " Megre Pro" ресторан " Райхона" "Sanctions Bar"
Управление операционной и административно-хозяйственной деятельностью и обеспечение выполнения целей и задач по выполнению плана по товарообороту и операционной прибыли. Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль, food cost, labor cost. Проведение анализа оперативных результатов деятельности ресторанов, проведение работ по контролю затрат. Опыт работы Start up, контроль запуска новых проектов. Обеспечение конкурентоспособности и качества услуг, контроль локальной маркетинговой активности. Знания в области бизнес-планирования, вопросов маркетинга, закупок и логистики. Опыт планирования, развития и управления операционным блоком. Формирование команды менеджмента. Опыт проведения деловых встреч, рабочих совещаний и переговоров с деловыми партнёрами. Участие в разработке и реализации концепции. Бизнес- план открытия. Оформление полного пакета разрешительной документации: юр. лицо, ФНС, СЭС, ДПРУ, БТИ, лицензирование. Инвестиционный, операционный бюджет. Контроль исполнения сроков: отделочные работы, поставка оборудования, мебель, инвентарь. Организация, контроль и оптимизация закупочной политики. Документооборот: должностные инструкции, мотивационные программы для персонала, маркетинговые программы лояльности для целевой аудитории. Управленческий учёт, отчётность перед инвестором.
Генеральный директор, Генеральный директор, Управляющий развлекательным комплексом, Заместитель генерального директора, Менеджер, Старший официант скрыть
Обновлено в 12:47
По договоренности 29 лет Москва готов к переезду Английский (Технический) стаж 3 года и 8 месяцев
Управляющий рестораном / Бар менеджер 8 месяцев (по декабрь 2017)
Наметкин Бар
Открытие Ресторана с " 0 " Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Арт мероприятия и т.д.) Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Поддержание и контроль уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами Управления коллективом от 50 человек Ведение переговоров Планирование и расстановка кадрового ресурса в ресторане Подбор руководящего и линейного персонала Увеличение продаж Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в т.ч. непосредственная работа в зале Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. Работа по маркетингу ресторана Создание авторской коктейльной карты, карты бара и винной карты под концепцию заведения. Организация бара с нуля, подбор персонала, обучение, подбор посуды, оборудования, инвентаря. Разработка эргономики рабочего места. Работа с поставщиками винно торговоых компаний. Тренинги и повышение продаж бара. Работа за контактной барной стойкой. Сезонное обновление меню.
Бар-Менеджер, Управляющий рестораном, Сетевой Бар Менеджер, Старший Бармен, Старший Бармен, Старший Бармен скрыть
Обновлено в 12:45
80 000 Р 45 лет Москва стаж 5 лет и 7 месяцев
Менеджер ресторана 3 года и 5 месяцев (по настоящее время)
Кафе "Бабетта" GinzaProject
Приступила к работе во время строительных работ и подготовке ресторана к открытию. В назначенный день при совместной работе с управляющим ресторана двери нашего заведения были открыты для гостей. Мы справились с наплывом VIp гостей в первые дни открытия, что согласитесь, не самое простое и продолжаем работать и приносить радость людям.
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.