Резюме «Управляющий рестораном» в Москве

Найдено 14 513 резюме
После регистрации будет доступно 24 783 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено в 22:02
По договоренности 58 лет Москва Английский (Базовый) стаж 12 лет и 1 месяц
Дежурный администратор инженер по эксплуатации 2 года (по настоящее время)
ИП Банный переулок
Обязанности: Осуществление обязанностей инженера по эксплуатации.функций управляющего Осуществление пропускного режима в здание и на прилегающую территорию; Прием и сопровождение посетителей в установленном порядке; Допуск служебных автомобилей и организация парковки на территории дома
Управляющий, Начальник отдела специальных программ содействия занятости населения, Старший инженер по эксплуатации зданий, старший офис-менеджер, Управляющий ресторанами скрыть
Обновлено в 21:05
По договоренности 43 года Москва готов к переезду стаж 9 лет и 8 месяцев
Управляющий директор 11 месяцев (по январь 2015)
частный бутик-отель г.Нячанг, Вьетнам
Весь комплекс вопросов по эффективному функционированию виллы: запуск в эксплуатацию, поиск целевой аудитории, взаимодействие с гостями, обеспечение бесперебойной работы и т.д. Одновременно: консалтинг с сфере ресторанного, клубного и гостиничного бизнеса (рестораны «Москва», «Русский Дом». «Paradise», клуб «Zima», отели «Dessole Sea Lion Beach Resort 4*», «Diamond Bay Resort & Spa 4*»)
Start-up, управляющий рестораном, Start-up, операционный управляющий, Управляющий ресторана, Старший менеджер, помощник управляющего, Бренд-менеджер ресторана, Генеральный менеджер скрыть
Бесплатная вакансия в Москве
Срок размещения вакансии — 7 дней.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Обновлено в 20:39
По договоренности 41 год Москва готова к переезду Английский (Разговорный) и еще 1 Английский (Разговорный) Китайский (Разговорный) скрыть стаж 22 года и 8 месяцев
Управляющий рестораном 1 год и 5 месяцев (по июль 2014)
ООО "Деликус"
Shake Shack - знаменитый бренд из Нью-Йорка, известный своими бургерами из 100 % говядины Ангус. Бренд получил мировую известность и уже насчитывает более 60 ресторанов по всему миру. Открытие первого ресторана этой марки в Москве состоялось в декабре 2013 года. Start-Up (открытие) Стажировка: прошла обучение и стажировку в Кувейте, ОАЭ (город Дубаи), США (город Нью-Йорк), Великобритания (город Лондон). Общий период стажировки составил два месяца. Обязанности: контроль за выполнением всех стандартов бренда. Составление отчетности для руководителей. Контроль и анализ всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Проведение аттестации персонала. Взаимодействие с органами государственного контроля. Отслеживание и контроль за разрешительной документацией предприятия. Проект успешно реализован, эффективно работает, динамично развивается. Создана сплоченная команда сотрудников.
Управляющий кафе-пиццерии MONTALTO (ICONFOOD), Генеральный директор, кафе-клуб Китайский Летчик Джао Да, Менеджер, туристское агентство Группа Эльва, город Москва, Старший менеджер, ресторан Мэйхуа скрыть
Обновлено в 20:26
По договоренности 38 лет Москва стаж 8 лет и 5 месяцев
Управляющий 8 месяцев (по март 2017)
БЦ "Территория мяча"
- Организация работы всех структур клуба с 0 - Организация, планирование и координация деятельности центра - кафе - Подбор и обучение персонала. Штат до 20 человек - Написание должностных инструкций, мотивация, решение конфликтных ситуаций - Контроль всех служб и подразделений клуба, персонала до 20 человек, контроль эффективной работы, постановка задач - Работы с кадрами, документацией, мигранты, трудовые и медицинские книжки - Бюджетирование, планирование - Заключение договоров аренды, договоров с поставщиками - Взаимодействие со службами арендодателя, переговоры, решение текущих вопросов - Ведение договоров с подрядчиками, документооборот - Контроль бухгалтерии, платежи, приходы и расходы - Ведение кассы, отчеты - Ценообразование, разработка и коррекция меню (основное, банкетное, обеды), просчет себестоимости, составление прейскурантов на услуги - Просчет рентабельности и окупаемости - Участие и контроль в соблюдении фирменного стиля, полиграфии, сувенирной продукции, наружной рекламы, работа с дизайнерами и типографиями, написание текстов, сценариев для мероприятий - Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов - Работа с поставщиками, подрядчиками, контроль цен, приходов - Контроль кухни, отдачи блюд, себестоимости - Отслеживание соблюдения операционных стандартов, санитарного состояния, качества сервиса и пр.; - Взаимодействие со всеми разрешительными инстанциями и с разрешительными документами - Работа с договорами клиентов, правками юристов, переговоры - Планирование бюджетов мероприятий - Контроль чистоты, порядка и технического состояния клуба
Заместитель генерального директора, Директор по развитию, Заместитель директора барно-ресторанного комплекса скрыть
Обновлено в 19:54
По договоренности 44 года Москва стаж 11 лет и 1 месяц
Руководитель службы доставки 1 год и 7 месяцев (по февраль 2017)
Аппетит групп www.appetite-group.ru
Запуск Службы доставки Итальянских пирогов и пиццы в сети с «0». Набор, обучение, адаптация, Службы доставки. Разработка и внедрение систем обслуживания, регламентов, стандартов, организация процесса. Создание и запуск сайта Службы доставки с "0". Организация и открытие с «0» до 6 филиалов доставки www.pizzafilin.ru www.syhi-filin.ru www.pirogi-filin.ru www.gavroche-cafe.ru www.loza-cafe.ru (включая специальный проект «Итальянские пироги»). Разработка и проведение маркетинговых акций и программ лояльности для клиентов Службы доставки. Разработка программ по повышению финансовых показателей; Управление филиалами доставки (более 50 сотрудников) контроль качества предоставляемых услуг: Оптимизация бизнес процессов. Оперативное реагирование на сезонное снижение выручки и другие бизнес изменения.
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Заместитель директора скрыть
Обновлено в 19:53
По договоренности 49 лет Москва стаж 25 лет и 5 месяцев
Управляющий 1 год и 8 месяцев (по сентябрь 2017)
Кафе-столовая
Частная предпринимательская деятельность Открытие и запуск с «0» - Переговоры с арендодателями, заключение договоров - Реализация технологического проекта (строительно-монтажные работы; заказ;закупка строительных материалов; контроль за соблюдением технологии и сроков проведения работ;ввод объекта в эксплуатацию) - Бизнес-планирование;стратегическое планирование и финансовая отчетность;ценообразование (технология и калькуляция) - Получение полного пакета разрешительной документации на объект (наличие связей в различных инстанциях) - Разработка стратегии развития и продвижения бренда Полный контроль работы заведения Персонал:подбор персонала, обучение персонала, управление персоналом. Финансовая отчётность:еженедельные отчеты по выручкам, финансовое планирование. Внутренняя отчётность:инвентаризация, расчеты с поставщиками, расчёт з/а, разработка системы учета. Гости: Общение с гостями, поддержание гостевой базы, организация и проведение банкетных мероприятий (дни рождения, вечеринки, праздники и т.д для VIP персон) Постановка работы кухни с «0»: - разработка и утверждение ежедневного меню - разработка и утверждение меню для мероприятий - технология, калькуляция, контроль качества продукта Получение полного пакета разрешительной документации на объект (наличие связей в различных инстанциях) Организация работы службы доставки: - работа с поставщиками (выбор оптимальных для ресторана) - заключение договоров - планирование закупок - контроль за соблюдением стандартов сервиса
Генеральный директор, Управляющий, Директор, Управляющий, Администратор, Официант, Официант скрыть
Обновлено в 19:44
По договоренности 36 лет Москва Английский (Базовый) стаж 14 лет и 7 месяцев
Управляющий рестораном 8 лет и 7 месяцев (по октябрь 2017)
Группа компаний "Сонтек" Итальянский ресторан "DaPino"
Итальянский ресторан "ДаПино" на Перовской улице м. Перово и на Волгоградском проспекте м. Текстильщики - Эффективное управление рестораном на 230 посадочных мест - Организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности ресторана - Организация набора, обучения и аттестации персонала - Проведение работы по повышению квалификации сотрудников (организация тренингов, материальная и нематериальная мотивация) - Формирование корпоративной культуры - Контроль за качеством приготовления пищи - Обеспечение эффективного взаимодействия производственных подразделений - Своевременное обеспечение продовольственными товарами, мониторинг цен, работа с поставщиками, анализ продуктового запаса - Участие в рассмотрении и утверждении меню ресторана, проработки - Составление бюджета и обеспечение прибыльности ресторана в соответствие с сетевыми стандартами - Отчетность (статистика продаж, рентабельность блюд, товарный отчет по кухне и бару) - Составление текущих маркетинговых и торгово-административных планов - Мониторинг конкурентов ресторана в части основных параметров их деятельности. Анализ конкурентоспособности - Работа с учредительной, нормативной и бухгалтерской документацией. - Взаимодействие с проверяющими органами - Организация системы проведения различных мероприятий (банкеты, презентации, кофе-брейки, акции/розыгрыши для гостей, выпускные вечера и пр) - Работа с гостевыми базами ресторана Достижения: оптимизация расходов (ФОТ, товарные запасы и пр) ресторана, увеличение среднего чека, введение услуги доставки блюд на дом, что значительно увеличило узнаваемость бренда, снижение текучести кадров на 75 %
Менеджер, Зам.управляющего ресторана, Администратор комплекса, менеджер ресторанной службы скрыть
Обновлено в 19:17
По договоренности 41 год Москва стаж 13 лет и 8 месяцев
Управляющий рестораном 6 месяцев (по настоящее время)
ооо Супер Пицца
Управляющий караоке-бар, ресторан, Управляющий рестораном/менеджер, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана скрыть
Обновлено в 19:02
80 000 Р 46 лет Москва Английский (Разговорный) стаж 23 года и 4 месяца
Управляющий ресторана Русская Пивная Ресторация 2 года и 4 месяца (по настоящее время)
ООО "Прэсто"
Организация и контроль операционной деятельности ресторана (350 п/м, кол-во подчинённых: 70 чел.) • Бюджетирование и контроль исполнения статей бюджета • Проведение анализа оперативных результатов деятельности ресторана, по выполнению поставленных перед ним задач • Оптимизация бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторане • Контроль рационального использования ТМЦ, проведение инвентаризаций; снижение расходов от хозяйственной деятельности предприятия. • Контроль оптимальных складских и производственных запасов. • Контроль технического и санитарного состояния предприятия. • Работа с проверяющими инстанциями, контроль разрешительной документации. • Обеспечение соблюдения стандартов. • Анализ эффективности продаж, разработка и внедрение мероприятий направленных на увеличение товарооборота. • Организация и проведение корпоративных мероприятий и банкетов. • Работа с поставщиками, мониторинг цен, составление графика платежей. Маркетинг: • Анализ конкурентоспособности • Формирование маркетингового плана, определение рекламных носителей и графика размещения рекламы • Анализ клиентской активности, анализ изменения показателей эффективности, прибыльности • Анализ удовлетворенности потребителей; управление взаимоотношениями с клиентами Работа с персоналом: • Подбор, обучение, аттестация персонала • Формирование кадрового резерва • Анализ лояльности персонала предприятия; разработка, внедрение материальной и нематериальной мотивации.
Директор ресторана, Управляющий рестораном, Руководитель проекта, Управляющий комплекса Новинский, рестораны Гудман и Мамина паста, Управляющий рестораном, Руководитель банкетной службы, Менеджер ресторана, Бармен ресторанной службы скрыть
Обновлено в 18:59
60 000 Р 46 лет Москва стаж 8 лет и 6 месяцев
Управляющий рестораном 5 лет и 8 месяцев (по март 2017)
ООО.ВиСТ
Менеджер по продажам оборудования, Начальник отдела продаж, Генеральный директор скрыть
Обновлено в 18:56
80 000 Р 37 лет Москва Английский (Базовый) стаж 13 лет и 2 месяца
Менеджер ресторана 3 года и 7 месяцев (по настоящее время)
Ресторан Чайка ( Краснопресненская наб.12 ), ресторан Ласточка ( Лужнецкая наб. 24 стр 5 )
Менеджер ресторана, Менеджер, заместитель директора, Официант скрыть
Обновлено в 18:50
55 000 Р 29 лет Москва Английский (Разговорный) и еще 2 Английский (Разговорный) Немецкий (Базовый) Французский (Базовый) скрыть стаж 7 лет и 9 месяцев
Технолог, начальник производства 1 год (по настоящее время)
X5 RETAIL GROUP
- Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление калькуляции; - Ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня); - Анализ финансовых показателей; - Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами; - Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий, сырья; - Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса; - Направление кулинария, хлеб (Собственное производство) - Контроль фактических сроков реализации, режимов хранения готовых кулинарных изделий и полуфабрикатов в рамках действующих ТУ, ТИ, и СанПин; - Контроль за получением и приемкой качества сырья в производстве; - Обучение персонала при вводе новых блюд; - Cвоевременный заказ сырья; - Работа с контролирующими и проверяющими органами; - Контроль входного сырья и выходного качества продукции; - Обучение персонала; - Расстановка технологического оборудования на производстве; - Формирование нормативной документации производственного процесса торговых точек; - Управление продажами согласно спросу покупателей; - Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование.
Управляющий директор, менеджер по качеству, Директор кафе скрыть
Обновлено в 18:35
По договоренности 41 год Москва стаж 18 лет и 7 месяцев
Директор ресторана 1 год и 8 месяцев (по март 2017)
ООО Норд, в дальнейшем-Триумф
Оперативное управление ресторанным комплексом на 247 посадочных мест (организация работы 38 сотрудников), наличие доставки. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей добросовестным образом, куда входит осуществление контроля за осуществлением первоклассного, профессионального, соответствующего стандартам Компании, обслуживанию Гостей. Разработана лично Программа мотивации официантов, успешно используемая Компанией и на сегодняшний день.
Официант, стажер заместителя директора, заместитель директора III категории, Преподаватель экономических дисциплин, Преподаватель экономических дисциплин скрыть
Обновлено в 18:17
По договоренности 40 лет Москва Английский (Базовый) стаж 15 лет и 7 месяцев
Индивидуальный предприниматель 1 год и 10 месяцев (по настоящее время)
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Развитие частной фермы в направлении агротуризма. Реализация на ферме и активное продвижение проекта биогазовой установки по переработке отходов КРС на уровне Министерства сельского хозяйства. Участие в выставках и семинарах. Как ИП организовал "с нуля" сеть розничных продаж органического удобрения (продукта переработки биогазовой установки) под торговой маркой "Бурёнушка-1".
Управляющий партнёр, Заместитель креативного директора. Руководитель отдела аналитики и стратегического планирования депа, Коммерческий директор, Исполнительный директор, Директор, Коммерческий директор, Индивидуальный предприниматель, Старший менеджер, Бар-менеджер скрыть
Обновлено в 18:07
По договоренности 37 лет Москва Английский (Технический) стаж 16 лет и 7 месяцев
Начальник отдела закупок и логистики сети ресторанов 1 год и 1 месяц (по май 2017)
ООО “Фабрика-Кухня”
Начальник отдела закупок и логистики сети ресторанов Жаровня - создание отдела “с нуля” - бюджетирование - подбор персонала - разработка системы мотивации сотрудников - координация и контроль работы отдела с целью достижения плановых показателей - выстраивание рабочих процессов и администрирование склада предприятия, что позволило сократить издержки на персонал на 5% - выстраивание системы закупки и движения товара, учетной политики, логистики, в том числе достигнута экономия на транспортную составляющую в среднем за месяц на 20% - контроль за поставками продукции на склад предприятия - поиск новых партнеров, проведение переговоров, заключение договоров с поставщиками - контроль выполнения договорных обязательств с поставщиками (контроль своевременности оплаты по договорам, расчеты с транспортными компаниями), заключено более 20 новых договоров за год - проведение регулярных тендеров от лица сети ресторанов на поставку разных групп товаров, в результате достигнуто снижение входных цен от 5 до 20%, в зависимости от категории - сбор и обработка первичной бухгалтерской документации
Начальник отдела продаж группы ОиФ по работе с федеральными сетями, Генеральный директор сети, Управляющий, Управляющий скрыть
Обновлено в 17:39
75 000 Р 39 лет Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 12 лет и 9 месяцев
Руководитель службы доставки 10 месяцев (по октябрь 2017)
Аутентичной ресторан "Плов Тайм"
Запуск собственной службы доставки и сотрудничество с компаниями Foodfox, Delivery Club, UberEATS, Halal Guide. Ввёл кейтеренговые услуги. Участие в: - Международный фестиваль фейерверков, более 200 тысяч гостей фестиваля, - Международный фестиваль “Культ плова» 12 стран участников, заняли первое место, более 80 тысяч гостей, -Сабантуй… Разработка и внедрение систем обслуживания, регламентов, стандартов, организация процесса. Набор, обучение, адаптация персонала, контроль качества предоставляемых услуг. Создание и запуск сайта Организация и открытие с «0» 2-х филиалов доставки Занимался первичной бухгалтерией и контролем ФОТ. Контролировал: себестоимость, «Фуд-кост», продажи блюд, отказы, удаления, контроль инвентаризации кухни/склада, материальных ценностей состоящих на балансе ресторана, контролировал закуп и ценообразование. Имея гостевую базу, делал рассылку, приглашая на акции, направленные на удержание старых и привлечение новых Гостей.
Управляющий проектами, Управляющий, Менеджер, Бармен-официант, Официант скрыть
Обновлено в 17:27
90 000 Р 42 года Москва Английский (Разговорный) стаж 13 лет и 2 месяца
Управляющий рестораном 2 года и 11 месяцев (по настоящее время)
Холдинг Ролл Холл. Ресторан Гриль Холл, Фаст Фуд, Бары
Оптимизация бизнес-процессов, разработка и контроль соблюдения корпоративных стандартов, для эффективной работы ресторана. Разработка и внедрение стандартов в систему контроля качества обслуживания. Аналитическое определение планов развития и их реализация по планированию и бюджетированию. Организация и дисциплина, увеличение продаж, поднятие среднего чека, сокращение расходов, обучение и набор персонала
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Управляющий рестораном скрыть
Обновлено в 17:10
По договоренности 37 лет Москва стаж 15 лет и 9 месяцев
Управляющий 3 года и 10 месяцев (по январь 2017)
ООО "Русский Продукт"
1. Организация фабрики кухни. 2. Открытие новой торговой площади. 3. Организация доставки обедов по офисам. 4. Открытие двух точек общественного питания. 5. Разработка и организация нового направления деятельности компании (выездные мероприятия) 6. Расширение клиентской и гостевой базы. 7. Подбор, обучение персонала.
Управляющий, Управляющий сети кафе быстрого питания, Старший бармен, администратор, помощник управляющего скрыть
Обновлено в 16:35
100 000 Р 44 года Москва готов к переезду в Вологду Английский (Разговорный) стаж 20 лет и 6 месяцев
Управляющий ресторана 1 год и 2 месяца (по настоящее время)
ООО Премиум ресторанный комплекс Премиум
Открытие с нуля и создание рабочей атмосферы. Полная смена команды комплекса. Создание и формирование меню ресторана Финансовая отчётность перед учредителями Привлечение и проведение детских праздников, банкетов, фуршетов, свадеб и т.д Ведение анализа деятельности предприятия. Сайт, размещение в соцсетях, в ресторанных рубриках. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни. Управление персоналом. Контроль организации работы в зале персонала. Планирование и реализация маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей. Формирование отчётности. Контроль технического состояния ресторана.
Управляющий рестораном, Управляющий ресторана (инфляция арендной платы), Управляющий рестораном (продажа заведения), Управляющий ресторана (смена собственников и персонала), Директор ресторана, Управляющий рестораном (раздел имущества собственниками), Директор ресторана, Управляющий рестораном (контракт), Менеджер ресторана, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана скрыть
Обновлено в 16:32
По договоренности 53 года Москва Английский (Свободно владею) и еще 2 Английский (Свободно владею) Хинди (Разговорный) Бенгальский (Свободно владею) скрыть стаж 17 лет и 5 месяцев
Исполнительный директор 2 года и 1 месяц (по настоящее время)
ООО "РА ИНТЕРНЕШНЛ"
- Поиск покупателей сельскохозяйственной продукции за рубежом. - Заключение, проверка и ведение договоров. - Взаимодействие с таможенными брокерами, транспортными компаниями. - Взаимодействие с банками и инвесторами. - Оформление разрешительных документов. - Контроль отгрузки товара. - Решение проблемных вопросов по качеству товара. - Получение необходимой документации на товар (сертификаты, отгрузочные документы и т.д.)
Коммерческий директор, и.о. генерального директора, Директор ресторана, Управляющий рестораном скрыть
Обновлено в 16:29
По договоренности 35 лет Москва стаж 12 лет и 9 месяцев
Заместитель генерального директора 9 месяцев (по май 2017)
ресторан "ЛёН"
Работа с персоналом Проведение тренингов Контроль работы зала и кухни Организация и проведение банкетов и мероприятий
Управляющий рестораном, Управляющий, Генеральный директор, Менеджер по сервису, Управляющий, Менеджер скрыть
Обновлено в 16:23
120 000 Р 30 лет Москва Английский (Базовый) стаж 9 лет и 3 месяца
Управляющий ресторанами 2 года и 8 месяцев (по настоящее время)
ООО ЭкоФудМаркет
Организация работы всех подразделений ресторанов, Универмаг Цветной 5 и 6 этаж (3 ресторана) и 2 фуд-корта - Административный контроль - Открытие с нуля «Смузи-бара» на территории маркета (Фуд-Корт) - Формирование и ведение отчетности - Планирование бюджета (бюджет на год, стратегия развития ресторанов) - Инвентаризация - Разработка концепции нового ресторана (вегетарианство и сыроедение) открытие с нуля (кафе Have a nice day) - Стройка, сбор разрешительной документации, согласование - Обучение персонала, тренинги - Проведение мероприятий в ресторанах и на территории Универмага (банкеты, фуршеты, мастер-классы, лекции) - Контроль повышения среднего чека, f/c, l/c В подчинении 70 человек
Управляющий рестораном, Управляющий проекта, Управляющая корпоративной столовой и кафе, Управляющая корпоративной столовой, Заместитель председателя, Генеральный директор, Менеджер кафе-кондитерской, Менеджер (Персональный ассистент), Менеджер фитнес-кафе, Администратор, Хостес скрыть
Обновлено в 16:08
60 000 Р 43 года Москва стаж 25 лет
Начальник отдела 3 года и 10 месяцев (по март 2017)
Центральный музей ВОВ
Осуществление руководящей деятельности по улучшению качества обслуживания клиентов и характеристик блюд, предложенных в меню; обеспечение взаимодействия подразделений предприятия; вовремя обеспечить поставки продуктов, сырья, расходных материалов по заявкам отделов заведения; проверка правильно заполненых документов, сопровождающие товары и услуги; составление меню, определение цены на блюда; контроль поведения персонала и его отношение к посетителям, решение конфликтных ситуации; оформление залов, рассматрение рекламных проектов, организация связи с общественностью; обеспечивание наличие у работников форменной одежды; слежение за исполнением техники безопасности; слежение за сохранностью товарно-материальных ценностей организации; прием меры по осуществлению требований собственников и вышестоящего руководства; организация места и условия отдыха для работников во время перерыва; ознакомление и применение на практике законодательную документацию по отрасли деятельности.
Старший оператор, Оператор, Оператор на телефоне, Продавец-консультант, продавец-кассир, Бухгалтер-кассир, Продавец-консультант, Продавец-консультант скрыть
Обновлено в 16:04
По договоренности 38 лет Москва Английский (Базовый) стаж 5 лет
Заместитель директора 2 года и 10 месяцев (по ноябрь 2012)
"Ресторан ЦДЛ" ( Ресторанный дом А. Деллоса)
Обновлено в 16:00
По договоренности 37 лет Москва Английский (Базовый) стаж 13 лет и 9 месяцев
Управляющий рестораном 3 года и 6 месяцев (по сентябрь 2017)
Ресторан " Royal Bar"
- Разработка стратегии развития ресторана; - Формирование бюджета; - Аттестация персонала; - Антикризисное управление; - Руководство и организация всех подразделений ресторана; - Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана; - Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества; - Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; - Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; - Организация работы с контрагентами (поставщики/закупщики и т.д.); - Управление и распределение обязанностей между персоналом ресторана, их набор, обучение, оформление; - Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству; - В подчинении до 60 человек, ресторан на200 посадочных мест, веранда закрытая на 100 + открытая на 80 персон; - Организация и участие в разработке барной карты, меню, внедрение новых блюд; - Контроль закупочных цен и ценообразование, управление ассортиментом, разработка сезонных предложений; - Повышение рентабельности ресторана, продвижение услуг, планирование и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на привлечение гостей; - Взаимодействие с гостями, знанием сервиса обслуживания VIP гостей, непосредственная работа в зале.
Управляющий рестораном, Менеджер ресторана, Менеджер бара, Сомелье, Бармен, помощник сомелье, Старший бармен, Официант-бармен скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.