Привлекайте лучших кандидатов с помощью видеовакансий!
Расскажите о своей компании с помощью видео и получите больше откликов!
Эти компании уже загрузили видео:
Смотрите, как это делают другие, и загружайте свои!

Резюме «Управляющий рестораном» в Москве

Найдено 14 782 резюме
После регистрации будет доступно 25 313 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено в 11:23
50 000 Р 50 лет Москва стаж 22 года и 7 месяцев
Управляющий рестораном 14 лет и 3 месяца (по май 2014)
Ночной клуб Аврора.
Полное управление ночным клубом, заказ и прием товара, ведение отчетности, набор и обучения персонала, работа производилась на П. К. на программе специально написанной для заведения. Проведение банкетов и фуршетов. По необходимости выполнения роли АРТ директора. Есть опыт открытия новых торговых точек а также опыт работы на банкетоходах Москвы.
Обновлено в 11:18
120 000 Р 51 год Москва стаж 15 лет и 11 месяцев
Главный технолог департамента питания 1 год и 4 месяца (по настоящее время)
ООО "ВЕСТА" ( ТУРЕЦКО-РОССИЙСКИЙ ХОЛДИНГ )
Задача: организовать питание на стройплощадках компании. Количество рационов в сутки-4. количество отпускаемых обедов из 4-х блюд 4500-5000 в сутки. Выполнено: Разработка бизнес-плана. Бюджета, Разработка ассортимента, Оснащение оборудованием. Разработка штатного расписания, ЗАПУСК ФАБРИКИ-КУХНИ. Приведение работы фабрики к стандартам ОП. Обучение персонала. Автоматизация учета. IIKO Оптимизация затрат. Разработка стандартов отчетности, Отработка схемы логистики. автоматизирован учет расходов транспорта, учет рабочего времени. Проведение тендеров среди поставщиков.. Организация и контроль за логистикой и транспортом. Программа производственного контроля по ХАССП.
Директор по-производству / главный технолог, Директор направления корпоративного питания, Генеральный управляющий, Директор по развитию сети в управляющей компании / Управляющий рестораном, Директор по развитию производства, Заведующий производством, Директор ресторана скрыть
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 2000 Р
Обновлено в 11:16
По договоренности 38 лет Москва готов к переезду стаж 15 лет и 4 месяца
Управляющий рестораном 1 год и 2 месяца (по настоящее время)
Мастер гурмэ - сеть столовых корпоративного питания официального представительства Мерседес-Бенц РУС в России
- осуществление управления сетью столовых корпоративного питания (3 объекта, свыше 1600 человек); - организация бесперебойной работы кухни, оптимизация стоимости меню, проработка блюд, организация составления технологических карт; - управление командой (40-60 человек); - ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации; - контроль над качеством приготовления пищи, соблюдения правил по охране труда и техники безопасности, санитарно-технических стандартов. Достижения: • Формирование эффективной команды. • Снижение себестоимости готовых блюд до заданных диапазонов. • Улучшение вкусовых качеств блюд.
Управляющий ресторанным комплексом, Шеф-повар, Управляющий, Управляющий/шеф-повар, Управляющий рестораном при пансионате, Шеф-повар, Повар гор Цеха/ Су шеф/ шеф-повар скрыть
Обновлено в 11:06
100 000 Р 43 года Москва Английский (Разговорный) стаж 12 лет и 9 месяцев
Сити-менеджер 9 лет и 3 месяца (по декабрь 2017)
сеть ресторанов "Елки -Паки" и "Сбарро" пиццерия
За 9 лет работы в компании достигла карьерного роста с должности кассира до должности сити-менеджера. В должности управляющего рестораном 5 лет, сити-менеджером 6 месяцев. Обязанности: планирование, бюджетирование, открытие ресторана, набор персонала, мотивация сотрудников, командная работа, составление мастер-график, ведение табеля, контроль основных затрат ресторана LC и FC, работа с документами, заказ продуктов, контроль качества входящей продукции, работа на результат, обучение персонала и контроль стандартов обслуживания, контроль работы кассы и кассовых документов. Компьютер на уровне опытного пользователя. Работа с ресторанными программами R-keeper и iiko. Опыт руководства персоналом от 55 человек. Взаимодействие как с внешними проверяющими органами, так и с внутренними. Анализ P@L.
Обновлено в 10:28
По договоренности 42 года Москва готов к переезду в Пензу стаж 22 года и 6 месяцев
Управляющий рестораном 2 года (по настоящее время)
"Отель Тверь"
Ведение финансовой деятельности данного предприятия. Планирование бюджета и контроль его исполнения. Распределением денежного потока. Управленческая отчетность. Организация закупок, работа с поставщиками (контроль складских остатков и производственных остатков). Работа с организациями по привлечению клиентов. Взаимодействие с контролирующими органами. Подбор персонала (обучение, аттестация) Непосредственное участие в инвентаризации. Организация и проведение банкетов, фуршетов.
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Администратор ресторана/гостиницы, Повар холодного цеха скрыть
Обновлено в 10:26
70 000 Р 31 год Москва готов к переезду Английский (Разговорный) стаж 8 лет и 7 месяцев
Директор ресторана 10 месяцев (по настоящее время)
Бургер Кинг
Заместитель директора, Менеджер, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана, Администратор ресторана, Официант скрыть
Обновлено в 10:07
По договоренности 43 года Москва готов к переезду стаж 9 лет и 8 месяцев
Управляющий директор 11 месяцев (по январь 2015)
частный бутик-отель г.Нячанг, Вьетнам
Весь комплекс вопросов по эффективному функционированию виллы: запуск в эксплуатацию, поиск целевой аудитории, взаимодействие с гостями, обеспечение бесперебойной работы и т.д. Одновременно: консалтинг с сфере ресторанного, клубного и гостиничного бизнеса (рестораны «Москва», «Русский Дом». «Paradise», клуб «Zima», отели «Dessole Sea Lion Beach Resort 4*», «Diamond Bay Resort & Spa 4*»)
Start-up, управляющий рестораном, Start-up, операционный управляющий, Управляющий ресторана, Старший менеджер, помощник управляющего, Бренд-менеджер ресторана, Генеральный менеджер скрыть
Обновлено в 09:31
По договоренности 42 года Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 19 лет и 2 месяца
Управляющий / Директор ресторана 5 лет и 1 месяц (по настоящее время)
"Edison group of companies", ресторан "The pub 102" (350 посадочных мест)
• Оценка текущего состояния компании (финансовые показатели, SWOT- анализ) • Финансовое планирование и контроль выполнения финансовых показателей • Анализ финансовой отчетности • Разработка и внедрение концепции ре-позиционирования заведения на основе проведенного анализа коммерческой деятельности заведения и изучения конкурентной среды (разработка Бизнес-плана) • Разработка и реализация полного обновления конструктивно - интерьерного решения • Разработка и внедрение стандартов западного управления (Проведение обучения персонала) • Разработка и внедрение стандартизации документооборота и отчетности (Проведение обучения персонала) • Внедрение использования оценочных показателей KPI для старшего менеджмента и линейных сотрудников • Создание и развитие службы выездного кейтеринга • Разработка и внедрение новой мотивационной системы персонала • Разработка маркетинговых мероприятий по продвижению заведения и сохранению/расширению целевой аудитории • Изменение меню и создание винной карты • Создание и внедрение системы CRM (Client Relation Management)
F&B Director, Управляющий рестораном, Зам.руководителя, Управляющий рестораном, Менеджер/Зам.директора, Официант/бармен/менеджер/управляющий рестораном скрыть
Обновлено в 09:31
По договоренности 42 года Москва Английский (Базовый) стаж 19 лет и 2 месяца
Генеральный менеджер Start Up проекта 2 года (по настоящее время)
ООО "Живая Еда" ресторан "ГастрономЪ Кафе" #gastronomcafe
Генеральный менеджер Start Up проекта Открытие ресторана с "0" (Starp Up project) - Разработка концепции ресторана - Разработка дизайн проекта - Организация составления проектной документации АР, КР. - Защита проектной документации перед контролирующими органами - Составление Бизнес-плана ресторана - Проведение Тендера подрядчиков, субподрядчиков - Организация строительных работ - Контроль выполнения строительных работ согласно проекту (качество, сроки) - Организация закупки строительных материалов (контроль закупочных цен) - Контроль за расходом ТМЦ, использованных при строительстве - Организация закупки (через тендер) кухонного, барного, музыкальног и пр. оборудования - Организация закупки мебели (изготовление по дизайн проекту) - Получение разрешительной документации - Взаимодействие с ГосОрганами - Разработка стратегии, организационной структуры матричного типа, стандартов оказания услуг, регламентов и рабочих инструкций, контрольных процедур и KPI, обеспечивающих соблюдение регламентов и инструкций - Разработка стандартов предприятия (документооборот, сервис, кассовая дисциплина и пр.) - Разработка Бренд-Бука - Набор и обучение персонала - Разработка меню, Барной карты, Винной карты - Ведение операционной деятельности ресторана - Контроль выполнения стандартов сервиса - Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана - Бюджетирование, планирование - Контроль над ведением бухгалтерской документации - Оценка текущего состояния компании (финансовые показатели, SWOT- анализ) - Финансовое планирование и контроль выполнения финансовых показателей - Анализ финансовой отчетности - Внедрение использования оценочных показателей KPI для старшего менеджмента и линейных сотрудников - Создание и развитие службы выездного кейтеринга - Разработка и внедрение мотивационной системы персонала - Разработка маркетинговых мероприятий по продвижению заведения и сохранению/расширению целевой аудитории - Создание и внедрение системы CRM (Client Relation Management)
Управляющий / Директор ресторана, F&B Director, Управляющий рестораном, Зам.руководителя, Управляющий рестораном, Менеджер/Зам.директора, Официант/бармен/менеджер/управляющий рестораном скрыть
Обновлено в 09:26
По договоренности 58 лет Москва Английский (Базовый) стаж 12 лет и 4 месяца
Дежурный администратор инженер по эксплуатации 2 года и 3 месяца (по настоящее время)
ИП Банный переулок
Обязанности: Осуществление обязанностей инженера по эксплуатации.функций управляющего Осуществление пропускного режима в здание и на прилегающую территорию; Прием и сопровождение посетителей в установленном порядке; Допуск служебных автомобилей и организация парковки на территории дома
Управляющий, Начальник отдела специальных программ содействия занятости населения, Старший инженер по эксплуатации зданий, старший офис-менеджер, Управляющий ресторанами скрыть
Обновлено в 07:27
По договоренности 33 года Москва стаж 12 лет и 1 месяц
Управляющий-Администратор развлекательного комплекса 11 месяцев (по декабрь 2017)
ООО "БИССА" (РК Semenov)
Полный контроль работы развлекательного комплекса (более 50 сотрудников)- боулинг, ресторан, бильярд, караоке. Обучение сотрудников и контроль стандартов сервиса; Проведение ежедневных собраний для сотрудников (предоставление обратной связи о выполнении планов, мероприятиях и акциях сети), организация вовлеченности сотрудников в процесс достижения планов выручки; Прием и контроль проведения банкетов, фуршетов и мероприятий (корпоративные вечеринки, дни рождения, детские праздники, свадьбы, конференции и презентации и т.д.); Финансовая дисциплина (кассовая документация, отчеты для руководителя по финансовым показателям); Контроль себестоимости и показателя food cos, контроль ценообразования блюд в меню; Контроль за кассами развлекательного комплекса, проведение инкассационных мероприятий; Проведение инвентаризации, анализ результатов и принятие решений по результатам; Составление графиков работы сотрудников в соответствии с ФОТ, ведение табель-учета рабочего времени сотрудников; Решение спорных вопросов с гостями комплекса; Контроль за сохранностью материальных ценностей комплекса, меры по предотвращению воровства; Взаимодействие с проверяющими органами.
Заместитель управляющего / И.о. управляющего развлекательным комплексом, Администратор развлекательного комплекса, Менеджер зала, Официант / старший официант скрыть
Обновлено в 07:16
По договоренности 38 лет Москва Английский (Базовый) стаж 5 лет
Заместитель директора 2 года и 10 месяцев (по ноябрь 2012)
"Ресторан ЦДЛ" ( Ресторанный дом А. Деллоса)
Обновлено в 06:42
80 000 Р 36 лет Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 4 года и 3 месяца
Директор 4 года и 3 месяца (по сентябрь 2017)
ИП Пресняков. В подчинении более 40 человек. Управлял Сетью из трех баров и одним небольшим ресторанчиком "Арбат" . Запускал и организовал с нуля, сам .
Обновлено в 06:09
120 000 Р 36 лет Москва стаж 16 лет и 4 месяца
F&B manager 2 года и 4 месяца (по декабрь 2017)
TESLA Catering
F&B manager Организация и проведение крупных корпоративных, выставочных мероприятий. Частичная занятость.
Кризис менеджер, Управляющий ресторанами и барами, F&B & Start-up manager, Управляющий ресторанами и барами, Управляющий (Кризис менеджер) / Start up manager, Менеджер проекта, Официант / метрдотель, Официант / менеджер скрыть
Обновлено в 01:23
120 000 Р 34 года Москва Английский (Базовый) и еще 1 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 4 года и 5 месяцев
Управляющий рестораном 6 месяцев (по ноябрь 2017)
ООО "Ресторатор", Лук Кафе
- бесперебойная работа ресторана и банкетных залов; - управление штатом сотрудников от 40 человек; - взаимодействие со всеми госструктурами (СЭС, пожарная инспекция, департамент торговли и услуг, миграционная служба, органы внутренних дел и тд.); - пролонгация деятельности алкогольной лицензии (сбор документов, подача заявления лично); - подбор персонала, обучение и адаптация; - разработка и исполнение мотивационной программы для персонала, а также период ее выплаты; - создание и внедрение всех стандартов работы в ресторане; - повышение уровня сервиса обслуживания, а также среднего чека; - решение всех технических вопросов в ресторане (вентиляция, кондиционирование, обслуживание всей техники и тд.); - взаимодействие с поставщиками, анализ рынка, предложения; - организация процесса инвентаризации и прямое участие в ней; - взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале; - бюджетирование, контроль статей, ведение документооборота; - разработка стратегии нового этапа развития (ресторану пошел 7-ой год) и локальный маркетинг - полная финансовая отчётность.
Владелец компании, Управляющий рестораном, Директор по развитию и руководитель отдела продаж, Управляющий, Управляющий скрыть
Обновлено в 01:21
90 000 Р 41 год Москва Английский (Разговорный) стаж 17 лет и 9 месяцев
Директора ресторана 7 месяцев (по ноябрь 2017)
Ресторан Уильяма Ламберти "Mammina"
Стратегическое и оперативное управление рестораном. Управление финансовой и административно-хозяйственной деятельностью (товарооборот, операционная прибыль, food cost, labor cost). Анализ и улучшение финансовых показателей. Подбор и обучение персонала, разработка и внедрение новых программ мотивации. Обеспечение корректным взаимодействием между различными подразделениями ресторана. Общение с гостями (обратная связь, пожелания, претензии). Реклама, PR.
Управляющий, Управляющий, Управляющий, Управляющий, Управляющий, Заместитель генерального директора, Администратор скрыть
Обновлено в 00:49
По договоренности 42 года Москва стаж 18 лет и 1 месяц
Управляющий 1 месяц (по настоящее время)
ООО "Лофт"
Управление и организация. Открытие паба с авторской кухней и крафтовым пивом с нуля, постановка работы в полном объеме.
Обновлено 20 января
60 000 Р 25 лет Москва Английский (Базовый) стаж 4 года и 9 месяцев
Управляющий рестораном 3 года (по декабрь 2017)
ООО "4 ПАПАС" (сеть пиццерий "Папа Джонс")
Управление деятельностью ресторана: - организация, планирование и координация деятельности структурных подразделений ресторана, - решение организационно-технических, экономических, кадровых вопросов - контроль правовой и нормативной документации, необходимой в деятельности ресторана - составление заявок/заказов, контроль за поставкой и реализацией пищевого сырья, оборудования, инвентаря. Проведение ежемесячных и еженедельных инвентаризаций. - составления графика работы персонала. Подбор, обучение и адаптация нового персонала ресторана; аттестация и повышение квалификации остального персонала. - составление и ведения табеля учета рабочего времени, - обеспечение соблюдения персоналом правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной охраны, санитарных требований и правил личной гигиены и пр. - контроль поступления и инкассация денежных средств - составление ежедневной и еженедельной отчетности ресторана
Заместитель управляющего, Водитель, водитель-экспедитор, Член бригады ресторана скрыть
Обновлено 20 января
75 000 Р 27 лет Москва готов к переезду стаж 6 лет и 11 месяцев
Менеджер ресторана / руководитель службы питания 1 год и 8 месяцев (по настоящее время)
ООО Варп отель Foresta Festival Park
Контроль работы персонала ресторана. Планирование и ведение учета рабочего времени персонала, опыт руководства коллективом от 30 человек, навыки наставничества. Адаптация новых сотрудников. Ведения отчётности, работа с поставщиками и разрешительными инстанциями. Работа с гостями. Открытие и закрытие ресторанного комплекса. Подготовка и проведение свадеб, банкетов, корпоративов. Оптимизация производственных затрат, рабочего времени. Просчет новых тех. карт и ввод обновленного меню. Работа двух ресторанов по трём направлениям шведская линия, aLa Carte, room service. Исполнял обязанности руководителя службы питания отеля.
Администратор ресторана, Управляющий кафе, Управляющий магазином, Менеджер кофейни, Повар, Бариста скрыть
Обновлено 20 января
90 000 Р 43 года Москва Английский (Разговорный) стаж 12 лет и 2 месяца
Управляющий рестораном 1 год и 2 месяца (по январь 2016)
Холдинг Ролл Холл. Ресторан Гриль Холл, Фаст Фуд, Бары
- Оптимизация бизнес-процессов, разработка и контроль соблюдения корпоративных стандартов, для эффективной работы ресторана. - Разработка и внедрение стандартов в систему контроля качества обслуживания. - Аналитическое определение планов развития и их реализация по планированию и бюджетированию. - Организация и дисциплина, увеличение продаж, поднятие среднего чека, сокращение расходов, обучение и набор персонала
Управляющий рестораном, Управляющий рестораном, Управляющий рестораном скрыть
Обновлено 20 января
80 000 Р 41 год Москва готова к переезду в Санкт-Петербург, Волгоград Английский (Базовый) стаж 13 лет и 11 месяцев
Управляющий ресторана 9 месяцев (по сентябрь 2017)
ООО"Лидер"
Открытие ресторана с "0". Организация работы всех структурных подразделений. Составление и проработка меню. Прием на работу персонала. Работа с поставщиками. Работа с нормативной документацией. Взаимодействие с контролирующими органами.
Заместитель генерального директора, управляющий, Заместитель директора, Бармен, администратор, зам.ген.директора, Администратор, Метрдотель ресторана скрыть
Обновлено 20 января
По договоренности 34 года Москва готова к переезду Английский (Свободно владею) стаж 16 лет и 5 месяцев
Директор ресторана премиум класса 1 год и 9 месяцев (по октябрь 2017)
Ресторан "Капри"
Представитель компании по планированию и ведению бизнеса, а именно развлекательного и ресторанного комплекса полного цикла премиум класса с 5 зонами отдыха и гостиничным комплексом, вместимостью до 400 человек, площадью 2000 кв. м. (Ресторан национальной Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни, Лаунж зона, банкетный зал на 100 человек, банкетный зал на 30 человек, банкетный зал на 20 человек, летняя веранда). Оперативный и стратегический менеджмент действующего предприятия. Антикризисное управление. Обеспечение эффективной работы и качественного взаимодействия всех подразделений комплекса. Контроль соответствия качества стандартам компании. Контроль себестоимости, стандартов и технологии приготовления, выход готовой продукции, марженалность, ведение документооборота, правил товарного соседства и хранения продуктов. Проведение проверок санитарного состояния, соблюдение санитарных норм. Сотрудничество и взаимодействие со средствами массовой информации, изучение спроса и мониторинг рынка, поиск новых клиентов, взаимодействие с муниципальными службами, разработка стиля и имиджа заведения, составление коммерческих предложений, контроль разработки и создания рекламной информации и PR кампании ресторанного комплекса. Разработка маркетинговой стратегии. Коммерческое и деловое планирование, редактирование клиентской базы данных, анализ эффективности маркетинговых программ, выработка рекомендаций, бюджетирование, контроль и оптимизация финансовых вложений в продвижение и развитие компании. Организация и проведение концертов, EVENT событий, взаимодействие и работа с промоутерами и представителями ШОУ бизнеса, обеспечение документальной и информационной поддержки деятельности организации; координирование потоков входящей/исходящей информации. Организация работы отделов подбора персонала; выстраивание системы адаптации и мотивации персонала от линейных до руководящих позиций, подбор персонала, координация и контроль деятельности персонала, организация обучения персонала, организация обучающих мастер классов по обучению работы персонала разных звеньев, мотивация, наставничество, участие в разработке систем оплаты труда; проведение аттестаций, проведение тренингов по командообразованию; организация корпоративных мероприятий, teambuilding; опыт управления штатом 60 человек. Проведение инвентаризаций, контроль учета товара, организация и сопровождение деловых поездок, выставка продукции пищевой промышленности и оборудования для кухни, баров, ресторанов. Разработка стратегии продаж, формирование и обеспечение плана продаж продукции производства (кухня, бар). Создание и внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур и инструкций системы качества, а так же систем контроля и внутренних проверок. Выстраивание стратегии ценообразования и продаж. Поиск и развитие коммерческих (партнерских) отношений с новыми клиентами; проведение переговоров с VIP клиентами, поставщиками, партнерами. Формирование бюджета коммерческого отдела; Анализ конкурентов, анализ потребителей. Улучшение финансовых показателей работы ресторана. Обеспечение ведения и своевременного предоставления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.
Директор ресторана премиум класса, Управляющий Банкет-Холл ПЕТЕРГОFF, Art директор, Управляющий ресторана полного цикла, Управляющий ресторана полного цикла (Ресторан и Ночной клуб), Переводчик генерального директора компании, Администратор, Индивидуальный предприниматель, Официант, Учитель английского языка основной школы/ Педагог организатор ГОУ, Воспитатель скрыть
Обновлено 20 января
100 000 Р 28 лет Москва стаж 3 года
Управляющий рестораном 11 месяцев (по август 2017)
Урюк
• Руководство и организация всех подразделений ресторана; • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; • Внедрение маркетинговых программ; • Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, ротация, оформление, перемещение; • Контроль документооборота в вверенном ресторане ; • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана; • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации; • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата; • Коммуникабельность и умение работать в команде; • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности; • Ориентированность на гостей; • Умение формулировать и четко излагать свои мысли; • ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper, 1C.
Обновлено 20 января
100 000 Р 43 года Москва Английский (Базовый) стаж 16 лет и 5 месяцев
Управляющая рестораном 2 года и 7 месяцев (по настоящее время)
Ресторан BARLOTTI
* Оперативное управление предприятием * Анализ эффективности продаж, разработка и внедрение мероприятий направленных на увеличение товарооборота. * Планирование и контроль исполнение всех целевых показателей, полная управленческая отчетность, контроль бухгалтерской отчетности. * Подготовка и сдача ежемесячной /квартальной и другой отчетности для учредителей. * Работа с поставщиками, мониторинг цен, составление графика платежей. * Организация и оптимизация бизнес- процессов на предприятии. * Ведение и учёт внутренней документации. * Контроль ПХД * Взаимодействие с контролирующими органами. * Организация и проведение банкетов. * Организация набора и обучение персонала. * Создание эффективной команды. * Организация тренингов с целью повышения профессиональных навыков сотрудников. * Создание благоприятной атмосферы заведения.
Заместитель директора, Управляющий рестораном, Старший менеджер, Исполнительный директор, Менеджер, Менеджер, Официант, Официант, Официант скрыть
Обновлено 20 января
По договоренности 66 лет Москва стаж 8 лет и 3 месяца
Директор 8 лет и 3 месяца (по август 2007)
Гостиница "Комета" МВД РФ
Контроль организации питания и работой ресторана, двух кафе, поэтажных буфетов, кулинарии и кондитерского цеха, разработка меню с интересом покупательского спроса, проведение потребительских конференций с дегустацией новых блюд. Контроль во всех подразделениях ресторанной сети технологического процесса, соблюдение всех санитарных и технических норм а также соблюдение безопасности на предприятии. Проведение инвентаризации продуктов питания, материальных ценностей их хранение и учет. Заключение договоров с поставщиками на поставку продуктов, алкоголя, мебели белья и прочее... Подбор квалифицированных кадров по направлениям ресторанной деятельности. Организация работы трех саун, салона красоты парикмахерской при гостинице.
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.