Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 36627036
12 октября

Управляющий рестораном

50 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
24 года (2 мая 1992), женский, высшее образование
Москва
Работала
Общий рабочий стаж — 1 год и 9 месяцев

июнь 2016 — август 2016
3 месяца

Менеджер гостинично-ресторанного комплекса

(Полная занятость)

Vnukovo Villаge (Суриковъ Group), г. Москва.

- Управление гостевыми счетами, контроль начислений, отслеживание, комиссионных выплат в Epitome PMS;
- Анализ рынка и систематизация информации о конкурентной среде;
- Построение гибкой тарифной политики;
- Использование различных каналов продаж гостиничных услуг;
- Мониторинг цен для увеличения загрузки;
- Анализ доходов отеля;
- Поиск новых агентств/компаний, заключение договоров;
- Подготовка и рассылка презентационных писем, коммерческих предложений о сотрудничестве;
- Осуществление информационной поддержки клиентов: обновление сайта, обновление информации на event-каталогах и порталах бронирования;
- Подготовка текстов для наполнения сайта;
- Работа с отзывами и обратная связь с гостями отеля и ресторана, изучение их требований на информационных порталах;
- Разработка и реализация привлечения банкетов;
- Продвижение банкетных площадок на event-порталах;
- Организация и проведение банкетов, фуршетов.

ноябрь 2015 — апрель 2016
6 месяцев

Управляющий рестораном

(Полная занятость)

Fruity Smoke Lounge, г. Москва.

- Финансовое планирование и разработка бюджета;
- Анализ и контроль финансово-экономических показателей. Оптимизация затрат для повышения прибыльности;
- Разбор и анализ оборотных ведомостей;
- Участие в составление меню и ценообразование;
- Контроль качества блюд, сервиса и атмосферы в ресторане;
- Набор, адаптация, мотивация персонала;
- Организация тренингов и обучающих мастер классов для сотрудников;
- Разработка и внедрение стандартов в обслуживании (официанты) и производства (кальянные мастера);
- Инвентаризация бара, склада и кухни;
- Подготовка и расчет зарплатного табеля;
- Контроль над соблюдением технических и санитарных норм.
- Взаимодействие со всеми проверяющими органами (СЭС, налоговая, Роспотребнадзор, ФМС);
- Разработка маркетинговой стратегии заведения;
- Организация и контроль за выполнением маркетинг плана;
- Создание афиш мероприятий;
- Ведение базы данных гостей, рассылка писем, смс;
- Поиск новых путей привлечения клиентов;
- Организация и проведение банкетов, фуршетов;
- Работа над положительными отзывами в сети и над общим имиджем заведения;
- Ежемесячный отчет перед руководством.

ноябрь 2014 — октябрь 2015
1 год

Специалист по рекламе и PR

(Полная занятость)

Blueberry Haze, г. Москва.

- Выбор и разработка стратегии продвижения;
- Поиск и реализация партнёрских отношений;
- Медиапланирование;
- Размещение информации компании в открытых источниках;
- Разработка и реализация маркетинговых акций и кампаний, направленных на потребителей;
- Мониторинг внутренней посещаемости, работа с отзывами и возражениями;
- Анализ эффективности проведенных мероприятий, фотоотчеты;
- Подготовка информационных материалов организации публичной направленности;
- Работа в социальных сетях (Вконтакте, Facebook), изучение и анализ статистических данных, сотрудничество с группами в социальных сетях (выпуск публикаций), мониторинг вышедших публикаций;
- Подготовка отчетов для руководства.

Ключевые навыки
Ключевые навыки:
- Умение вести переговоры;
- Владение ПК;
- Деловой этикет;
- Приятные внешние данные.

Личные качества:
Целеустремлённость, креативное мышление и творческий подход в решении поставленных задач, исполнительность, внимательность, коммуникабельность, харизматичность, умение принимать самостоятельные и взвешенные решения, желание развиваться вместе с компанией и коллективом.

Хобби: Путешествия, сёрфинг, фитнес, покер, фотография, танцы.
Училась

по 2015

Российский государственный технологический университет имени К.Э. Циолковского, Москва Уровень образования: Высшее. Факультет: Институт молодёжной политики и социальных технологий. Специальность: Связи с общественностью. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык разговорный
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 36627036 обновлено 12 октября, 21:55
Управляющий рестораном
50 000 Р
Женщина, 24 года (2 мая 1992)
Москва
Опыт работы 1 год и 9 месяцев
Менеджер гостинично-ресторанного комплекса
3 месяца
июнь   — август 2016
Vnukovo Villаge (Суриковъ Group), Москва, полная занятость
- Управление гостевыми счетами, контроль начислений, отслеживание, комиссионных выплат в Epitome PMS;
- Анализ рынка и систематизация информации о конкурентной среде;
- Построение гибкой тарифной политики;
- Использование различных каналов продаж гостиничных услуг;
- Мониторинг цен для увеличения загрузки;
- Анализ доходов отеля;
- Поиск новых агентств/компаний, заключение договоров;
- Подготовка и рассылка презентационных писем, коммерческих предложений о сотрудничестве;
- Осуществление информационной поддержки клиентов: обновление сайта, обновление информации на event-каталогах и порталах бронирования;
- Подготовка текстов для наполнения сайта;
- Работа с отзывами и обратная связь с гостями отеля и ресторана, изучение их требований на информационных порталах;
- Разработка и реализация привлечения банкетов;
- Продвижение банкетных площадок на event-порталах;
- Организация и проведение банкетов, фуршетов.
Управляющий рестораном
6 месяцев
ноябрь 2015  — апрель 2016
Fruity Smoke Lounge, Москва, полная занятость
- Финансовое планирование и разработка бюджета;
- Анализ и контроль финансово-экономических показателей. Оптимизация затрат для повышения прибыльности;
- Разбор и анализ оборотных ведомостей;
- Участие в составление меню и ценообразование;
- Контроль качества блюд, сервиса и атмосферы в ресторане;
- Набор, адаптация, мотивация персонала;
- Организация тренингов и обучающих мастер классов для сотрудников;
- Разработка и внедрение стандартов в обслуживании (официанты) и производства (кальянные мастера);
- Инвентаризация бара, склада и кухни;
- Подготовка и расчет зарплатного табеля;
- Контроль над соблюдением технических и санитарных норм.
- Взаимодействие со всеми проверяющими органами (СЭС, налоговая, Роспотребнадзор, ФМС);
- Разработка маркетинговой стратегии заведения;
- Организация и контроль за выполнением маркетинг плана;
- Создание афиш мероприятий;
- Ведение базы данных гостей, рассылка писем, смс;
- Поиск новых путей привлечения клиентов;
- Организация и проведение банкетов, фуршетов;
- Работа над положительными отзывами в сети и над общим имиджем заведения;
- Ежемесячный отчет перед руководством.
Специалист по рекламе и PR
1 год
ноябрь 2014  — октябрь 2015
Blueberry Haze, Москва, полная занятость
- Выбор и разработка стратегии продвижения;
- Поиск и реализация партнёрских отношений;
- Медиапланирование;
- Размещение информации компании в открытых источниках;
- Разработка и реализация маркетинговых акций и кампаний, направленных на потребителей;
- Мониторинг внутренней посещаемости, работа с отзывами и возражениями;
- Анализ эффективности проведенных мероприятий, фотоотчеты;
- Подготовка информационных материалов организации публичной направленности;
- Работа в социальных сетях (Вконтакте, Facebook), изучение и анализ статистических данных, сотрудничество с группами в социальных сетях (выпуск публикаций), мониторинг вышедших публикаций;
- Подготовка отчетов для руководства.
Высшее образование
2015
Российский государственный технологический университет имени К.Э. Циолковского, Москва
Институт молодёжной политики и социальных технологий
Дневная/Очная форма обучения
Связи с общественностью
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
Ключевые навыки:
- Умение вести переговоры;
- Владение ПК;
- Деловой этикет;
- Приятные внешние данные.

Личные качества:
Целеустремлённость, креативное мышление и творческий подход в решении поставленных задач, исполнительность, внимательность, коммуникабельность, харизматичность, умение принимать самостоятельные и взвешенные решения, желание развиваться вместе с компанией и коллективом.

Хобби: Путешествия, сёрфинг, фитнес, покер, фотография, танцы.