Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 31849880
30 августа 2016

Управляющий рестораном

60 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
32 года (26 августа 1984), женский, высшее образование, не замужем, есть дети
Москва, Хорошево-Мневники, м. Полежаевская
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 5 лет и 3 месяца

июнь 2011 — август 2016
5 лет и 3 месяца

Исполнительный директор

(Полная занятость)

ООО "Галерея-АЛЕКС", г. Москва.

Исполнительный директор
Организация работы кафе;
- Управление персоналом (административные функции): руководство, организация, оценка работы (штат - 30 человек);
- Оформление необходимой документации для функционирования предприятия;
- Заключение договоров и сверка с поставщиками, арендодателем, коммунальными службами;
- Взаимодействие с муниципальными органами и органами контроля;
- Планирование бюджета по подразделениям и контроль выполнения;
- Разработка и внедрение системы мотивации персонала;
- Работа с приходом и расходом продуктов;
- Проведение инвентаризации, работа с оборотными ведомостями, составление и отправление отчетов;
- Формирование цен на готовые блюда;
- Подбор и работа с персоналом: контроль над процессом обслуживания, стажировка нового персонала, тренинги работающего персонала;
- Первичная обработка кассовой документации;
- Составление авансовых отчетов, работа в 1С.

Ключевые навыки
• Уверенный пользователь ПК: Microsoft Word, Microsoft Outlook, Microsoft Excel, 1C Software.
• Водительские права - категория "В"
Личные качества:
• Сильные аналитические способности, пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, честность, профессионализм, уверенность, добросовестность, самостоятельность, высокая работоспособность, умение в кротчайшие сроки изучить проблему любой сложности.
• Дисциплинированность, исполнительность, склонность к повышению самообразования, умение работать одинаково продуктивно как в группе, так и индивидуально.
• Умение создать команду, работать и руководить ею.
• Требовательность к себе и к сотрудникам, настойчивость, умение ставить приоритеты, последовательность.
• Способность принимать не стандартные управленческие решения.
• Умение планировать и прогнозировать.
Училась

Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации Уровень образования: Высшее.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 31849880 обновлено 30 августа 2016, 11:15
Управляющий рестораном
60 000 Р, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 32 года (26 августа 1984)
Не замужем, есть дети, гражданство Россия
Москва, Хорошево-Мневники (м. Полежаевская)
Опыт работы 5 лет и 3 месяца
Исполнительный директор
5 лет 3 месяца
июнь 2011  — август 2016
ООО "Галерея-АЛЕКС", Москва, полная занятость
Исполнительный директор
Организация работы кафе;
- Управление персоналом (административные функции): руководство, организация, оценка работы (штат - 30 человек);
- Оформление необходимой документации для функционирования предприятия;
- Заключение договоров и сверка с поставщиками, арендодателем, коммунальными службами;
- Взаимодействие с муниципальными органами и органами контроля;
- Планирование бюджета по подразделениям и контроль выполнения;
- Разработка и внедрение системы мотивации персонала;
- Работа с приходом и расходом продуктов;
- Проведение инвентаризации, работа с оборотными ведомостями, составление и отправление отчетов;
- Формирование цен на готовые блюда;
- Подбор и работа с персоналом: контроль над процессом обслуживания, стажировка нового персонала, тренинги работающего персонала;
- Первичная обработка кассовой документации;
- Составление авансовых отчетов, работа в 1С.
Высшее образование
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
• Уверенный пользователь ПК: Microsoft Word, Microsoft Outlook, Microsoft Excel, 1C Software.
• Водительские права - категория "В"
Личные качества:
• Сильные аналитические способности, пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, честность, профессионализм, уверенность, добросовестность, самостоятельность, высокая работоспособность, умение в кротчайшие сроки изучить проблему любой сложности.
• Дисциплинированность, исполнительность, склонность к повышению самообразования, умение работать одинаково продуктивно как в группе, так и индивидуально.
• Умение создать команду, работать и руководить ею.
• Требовательность к себе и к сотрудникам, настойчивость, умение ставить приоритеты, последовательность.
• Способность принимать не стандартные управленческие решения.
• Умение планировать и прогнозировать.