Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 31053713Обновлено 10 ноября 2016
В избранные

Управляющий рестораном

По договоренности
Муж., 37 лет (26 ноября 1979), высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 4 месяца
1 год и 7 месяцев
январь 2016 — н.в.
Управляющий сервисной службы
"Поместье Сальково", Москва, частичная занятость
Открытие ресторана с нуля. Организация свадеб, банкетов, фуршетов до 300 чел. Кейтеринг.
2 года и 6 месяцев
август 2013 — январь 2016
Руководитель филиала
ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» г. Москва, Москва
​ (в гос.здании ОАО Газпром)
Руководство и ведения финансовой и хозяйственной деятельности,

​ Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений.

​ Ведение отчетной документации, БДР и его защита перед учредителями

​ Минимизация затрат и повышение рентабельности

​ Соблюдения стандартов работы и контроль договорных обязательств с заказчиком

​ Проведения официальных мероприятий (по протоколу), конференций, совещаний, фуршетов, деловых обедов, банкетов, кофе-брейков

​ Контроль и введения меню, для ежедневного разнообразия питания сотрудников филиалов ОАО «Газпрома» (основное, сезонное, комплексное, здоровое питание, тематическое и т. д.).

​ Полный контроль и постановка работы производства и сервисной службы.

​ Знание и проверка соблюдения санитарно-гигиенических норм и личной гигиены персонала, плановые мед.осмотры и т.д.

​ Проведения инструктажа по технике безопасности, охране труда, пожарной безопасности и других установленных нормах на предприятии

​ Проведение инвентаризации и снятие остатков кухни, склада и ТМЦ

​ Подбор и обучение персонала, составление штатного расписания

​ Формирование положительной атмосферы работы в команде
5 лет и 3 месяца
май 2008 — июль 2013
Главный администратор сервисной службы
ООО «Газпром торгсервис» г. Москва, Москва
2 года и 1 месяц
апрель 2006 — апрель 2008
Управляющий ресторана Лужки
ООО «Подмосковная Слобода» г. Москва, Москва
Высшее образование
Санкт – Петербургский государственный университет
Заочная форма обучения
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий рестораном
По договоренности
Управляющий директор, частный бутик-отель г.Нячанг, Вьетнам
Управляющий, администратор банно-гостиничного комплекса с рестораном, менеджер
80 000 Р
Старший администратор, управляющий, ООО "Усадьба банная" Элитный банно-гостиничный комплекс с рестораном.
Управляющий ресторанами быстрого питания
По договоренности
Дежурный администратор инженер по эксплуатации, ИП Банный переулок
Управляющий ресторанами быстрого питания
295 резюме
Резюме № 31053713 в открытом доступе Последнее обновление 10 ноября 2016, 11:11

Резюме

Управляющий рестораном По договоренности
Дата рождения: 26 ноября 1979, 37 лет.
Москва
01.2016—н.в.   1 год 7 месяцев
Управляющий сервисной службы
"Поместье Сальково", г. Москва, частичная занятость.
Открытие ресторана с нуля. Организация свадеб, банкетов, фуршетов до 300 чел. Кейтеринг.
08.2013—01.2016   2 года 6 месяцев
Руководитель филиала
ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» г. Москва, г. Москва.
​ (в гос.здании ОАО Газпром)
Руководство и ведения финансовой и хозяйственной деятельности,

​ Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений.

​ Ведение отчетной документации, БДР и его защита перед учредителями

​ Минимизация затрат и повышение рентабельности

​ Соблюдения стандартов работы и контроль договорных обязательств с заказчиком

​ Проведения официальных мероприятий (по протоколу), конференций, совещаний, фуршетов, деловых обедов, банкетов, кофе-брейков

​ Контроль и введения меню, для ежедневного разнообразия питания сотрудников филиалов ОАО «Газпрома» (основное, сезонное, комплексное, здоровое питание, тематическое и т. д.).

​ Полный контроль и постановка работы производства и сервисной службы.

​ Знание и проверка соблюдения санитарно-гигиенических норм и личной гигиены персонала, плановые мед.осмотры и т.д.

​ Проведения инструктажа по технике безопасности, охране труда, пожарной безопасности и других установленных нормах на предприятии

​ Проведение инвентаризации и снятие остатков кухни, склада и ТМЦ

​ Подбор и обучение персонала, составление штатного расписания

​ Формирование положительной атмосферы работы в команде
05.2008—07.2013   5 лет 3 месяца
Главный администратор сервисной службы
ООО «Газпром торгсервис» г. Москва, г. Москва.
04.2006—04.2008   2 года 1 месяц
Управляющий ресторана Лужки
ООО «Подмосковная Слобода» г. Москва, г. Москва.
Высшее
Санкт – Петербургский государственный университет
Заочная форма обучения