Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33477892
7 февраля

Управляющий предприятием общественного питания / рестораном, столовой

60 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
53 года (9 октября 1963), мужской, высшее образование, женат
Москва, м. Медведково
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 10 лет

март 2007 — н.в.
10 лет

Управляющий рестораном

(Полная занятость)

"Steeple Chase", г. Москва.

Ключевые навыки
Управление операционной деятельностью нескольких предприятий, организация и контроль деятельности существующего предприятия общественного питания. Открытие новых предприятий, подготовка и организация открытия. Контроль выполнения стандартов сервиса, взаимодействие с фискальными органами, поставщиками. Оценка финансовой эффективности предприятия, контроль составления и ведения бюджета предприятия. Управление затратами, контроль за расходами предприятия. Мотивация персонала. Решение административно-организационных вопросов.
Учился

по 1985

Институт Советской торговли Уровень образования: Высшее. Факультет: Технология приготовления пищи. Специальность: Инженер - технолог. Форма обучения: Очно-заочная.
О себе

Знание специфики работы ресторана, столовой, знание современных технологий в общественном питании. Управленческие навыки, ответственность в принятии решений. Высокий уровень самодисциплины, коммуникабельность, честность. Знание всех участков работы ресторана, столовой, знание R-Keeper. Умение доводить начатое до ожидаемого результата, опыт оптимизации расходов.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33477892 обновлено 7 февраля, 14:44
Управляющий предприятием общественного питания / рестораном, столовой
60 000 Р, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 53 года (9 октября 1963)
Женат, гражданство Россия
Москва (м. Медведково)
Опыт работы 10 лет
Управляющий рестораном
10 лет
март 2007  — н.в.
"Steeple Chase", Москва, полная занятость
Высшее образование
1985
Институт Советской торговли
Технология приготовления пищи
Очно-заочная форма обучения
Инженер - технолог
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Управление операционной деятельностью нескольких предприятий, организация и контроль деятельности существующего предприятия общественного питания. Открытие новых предприятий, подготовка и организация открытия. Контроль выполнения стандартов сервиса, взаимодействие с фискальными органами, поставщиками. Оценка финансовой эффективности предприятия, контроль составления и ведения бюджета предприятия. Управление затратами, контроль за расходами предприятия. Мотивация персонала. Решение административно-организационных вопросов.
Дополнительные сведения
Знание специфики работы ресторана, столовой, знание современных технологий в общественном питании. Управленческие навыки, ответственность в принятии решений. Высокий уровень самодисциплины, коммуникабельность, честность. Знание всех участков работы ресторана, столовой, знание R-Keeper. Умение доводить начатое до ожидаемого результата, опыт оптимизации расходов.