Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33335797Обновлено 11 января
В избранные

Управляющий магазином

По договоренности
Жен., 42 года (22 ноября 1975), неполное высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 16 лет и 8 месяцев
10 месяцев
апрель 2017 — н.в.
Управляющий магазином
ООО «Гарант Торг», Москва
Контроль по закупкам, по продажам, продуктивность продаж, прием товара. Контроль списаний товара (брака оборота), выкладки товара. Проведение инвентаризаций. Работа с проверяющими и контролирующими органами. Управление персоналом. Обучение и контроль, за рабочим времени подчиненных, качества и оценка работы всех сотрудников. Обеспечение высокого уровня обслуживания в магазине.
1 месяц
март  — март 2017
Управляющий магазином, кафе
Бенакомер, полная занятость
Работа с поставщиками, составление заказов, прием товара, оплаты поставщикам, заключения договоров. Ведение разрешительной документации, получение документации, контроль себестоимости, подбор персонала, обучение персонала.
3 месяца
сентябрь  — ноябрь 2016
Территориальный управляющий
Прайм Стар, полная занятость
Оперативное управление, взаимодействия между кафе, соблюдение стандартов компании. Организация и контроль за документооборотами.
Планирование и управление по затратам кафе, обеспечение рентабельности и выполнение целей.
Формирование бюджета, контроль за исполнением, оптимизация деятельности.
Управление персоналом, обеспечение бесперебойной работы кафе, стандарты качества обслуживания.
Решение всех административно- организационных вопросов, связанных с функционированием кафе. Взаимодействие с арендодателями, контролирующими инстанциями.
3 месяца
март  — май 2016
Сити-менеджер
ООО "Бразерс и Компания", Москва, полная занятость
Контроль за, работой 7 ресторанов, кол-во сотрудников 150 человек.
Управление ресторанов, развитие заведения; соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Планирование и бюджетирование (оптимизация расходов, себестоимость. анализ продаж); Внедрение маркетинговых программ.
Повышение операционной эффективности ресторана;
Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов;
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана.
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, безалкогольные напитки и т.д.);
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Непосредственное участие в производственном процессе.
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
Контроль документооборота.
2 года
апрель 2014 — март 2016
Управляющий рестораном
Вок, Москва
Контроль за, работой 3 ресторанов, кол-во подчинённых сотрудников 70 человек.
Контроль за, работой ресторанов, подбор, обучение и управление персоналом, работа с поставщиками, планирование бюджета доходов и расходов, анализ работы, получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, контроль себестоимости, анализ рынка, маркетинг и PR, предоставление отчетности руководству компании.
3 года и 10 месяцев
июль 2010 — апрель 2014
Генеральный директор
ООО «ДФ Сервис» (дочернее предприятие компании ERIELL), Москва
Компания была создана в 2010 году и начала свою работу, по питанию, в городе Нижневартовске, на филиале и 5 буровых. Развиваясь, мы уже начали работать в городах Новый Уренгое, Надым, Нефтеюганск, Сургут, Оренбург, Самара, Саратов, Усинск. Количество по обслуживанию буровых выросло до 57, а филиалов до 5. Наша компания добавила в свои услуги, выездные банкеты, уборку помещений и территорий, прачечные услуги. Нашим главным заказчиком являлась компания «ERIELL», также мы работали с компаниями, «Арктикгаз», «Ачимгаз», «Лукойл», «Роснефть», «Газпромбанк» и другие компании. В подчинении работало 600 сотрудников.
Открытие и развитие компании «с нуля», управление производственной и финансово-экономической деятельностью компании, построение организационно-функциональной структуры и бизнес-процессов, подбор и управление основным персоналом, планирование бюджета доходов и расходов компании, анализ исполнения, антикризисное управление, организация ведения управленческой отчетности для учредителей, вопросы получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, предоставление отчетов о финансовом результате учредителям компании.
5 лет и 7 месяцев
июль 2002 — январь 2008
Управляющая сетью ресторанов
Сеть ресторанов «Панчо Пицца», Москва
Контроль за, работой 5 ресторанов, кол-во подчинённых сотрудников 170 человек.
Открытие и развитие ресторанов «с нуля», подбор, обучение и управление персоналом, планирование бюджета доходов и расходов, анализ исполнения, ведение внутренней документации и отчетности, получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, контроль себестоимости, анализ рынка, маркетинг и PR, предоставление отчетности руководству компании.
4 года и 1 месяц
июль 1998 — июль 2002
Генеральный менеджер ресторана
«Пицца Сбарро», Москва
Ведение внутренней документации и отчетности, получение разрешительной документации, заключение договоров, контроль себестоимости, подбор персонала, обучение персонала, проведение тренингов, управление персоналом, мониторинг рынка, маркетинг и PR.
Неполное высшее образование
1998
Московский государственный институт электроники и математики (технический университет)
Менеджмента
Заочная форма обучения
Менеджер
Навыки и умения
Профессиональные навыки
ПК – уверенный пользователь, Word, Excel, Microsoft Outlook, 1С, Rkeeper, Storehouse, iiko. Организаторские способности, умение работать в команде, фокус на общий результат, высокая работоспособность, целеустремлённость, стрессоустойчивость дисциплинированность, настойчивость, способность к обучению и анализу. Возможны командировки.
https://img.superjob.ru

Резюме размещено в отраслях:

Топ-персонал

Другие резюме

Управляющий магазином
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор магазина, управляющий магазином
45 000 Р
Директор магазина, ООО "Кораблик"
Директор магазина, Управляющий
85 000 Р
Директор по развитию, "LuxDeco" Интернет-магазин элитной мебели, светильников, текстиля
Директор магазина, Управляющий
Директор магазина / Управляющий сетью / Операционный директор
150 000 Р
Управляющий, исполнительный директор, Компания "Энцо студио"
Директор магазина / Управляющий сетью / Операционный директор
Смотреть все резюме
Резюме № 33335797 в открытом доступе Последнее обновление 11 января, 09:41

Резюме

Управляющий магазином По договоренности
Дата рождения: 22 ноября 1975, 42 года.
Москва
04.2017—н.в.   10 месяцев
Управляющий магазином
ООО «Гарант Торг», г. Москва.
Контроль по закупкам, по продажам, продуктивность продаж, прием товара. Контроль списаний товара (брака оборота), выкладки товара. Проведение инвентаризаций. Работа с проверяющими и контролирующими органами. Управление персоналом. Обучение и контроль, за рабочим времени подчиненных, качества и оценка работы всех сотрудников. Обеспечение высокого уровня обслуживания в магазине.
03.2017—03.2017   1 месяц
Управляющий магазином, кафе
Бенакомер, полная занятость.
Работа с поставщиками, составление заказов, прием товара, оплаты поставщикам, заключения договоров. Ведение разрешительной документации, получение документации, контроль себестоимости, подбор персонала, обучение персонала.
09.2016—11.2016   3 месяца
Территориальный управляющий
Прайм Стар, полная занятость.
Оперативное управление, взаимодействия между кафе, соблюдение стандартов компании. Организация и контроль за документооборотами.
Планирование и управление по затратам кафе, обеспечение рентабельности и выполнение целей.
Формирование бюджета, контроль за исполнением, оптимизация деятельности.
Управление персоналом, обеспечение бесперебойной работы кафе, стандарты качества обслуживания.
Решение всех административно- организационных вопросов, связанных с функционированием кафе. Взаимодействие с арендодателями, контролирующими инстанциями.
03.2016—05.2016   3 месяца
Сити-менеджер
ООО "Бразерс и Компания", г. Москва, полная занятость.
Контроль за, работой 7 ресторанов, кол-во сотрудников 150 человек.
Управление ресторанов, развитие заведения; соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Планирование и бюджетирование (оптимизация расходов, себестоимость. анализ продаж); Внедрение маркетинговых программ.
Повышение операционной эффективности ресторана;
Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов;
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана.
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, безалкогольные напитки и т.д.);
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Непосредственное участие в производственном процессе.
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
Контроль документооборота.
04.2014—03.2016   2 года
Управляющий рестораном
Вок, г. Москва.
Контроль за, работой 3 ресторанов, кол-во подчинённых сотрудников 70 человек.
Контроль за, работой ресторанов, подбор, обучение и управление персоналом, работа с поставщиками, планирование бюджета доходов и расходов, анализ работы, получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, контроль себестоимости, анализ рынка, маркетинг и PR, предоставление отчетности руководству компании.
07.2010—04.2014   3 года 10 месяцев
Генеральный директор
ООО «ДФ Сервис» (дочернее предприятие компании ERIELL), г. Москва.
Компания была создана в 2010 году и начала свою работу, по питанию, в городе Нижневартовске, на филиале и 5 буровых. Развиваясь, мы уже начали работать в городах Новый Уренгое, Надым, Нефтеюганск, Сургут, Оренбург, Самара, Саратов, Усинск. Количество по обслуживанию буровых выросло до 57, а филиалов до 5. Наша компания добавила в свои услуги, выездные банкеты, уборку помещений и территорий, прачечные услуги. Нашим главным заказчиком являлась компания «ERIELL», также мы работали с компаниями, «Арктикгаз», «Ачимгаз», «Лукойл», «Роснефть», «Газпромбанк» и другие компании. В подчинении работало 600 сотрудников.
Открытие и развитие компании «с нуля», управление производственной и финансово-экономической деятельностью компании, построение организационно-функциональной структуры и бизнес-процессов, подбор и управление основным персоналом, планирование бюджета доходов и расходов компании, анализ исполнения, антикризисное управление, организация ведения управленческой отчетности для учредителей, вопросы получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, предоставление отчетов о финансовом результате учредителям компании.
07.2002—01.2008   5 лет 7 месяцев
Управляющая сетью ресторанов
Сеть ресторанов «Панчо Пицца», г. Москва.
Контроль за, работой 5 ресторанов, кол-во подчинённых сотрудников 170 человек.
Открытие и развитие ресторанов «с нуля», подбор, обучение и управление персоналом, планирование бюджета доходов и расходов, анализ исполнения, ведение внутренней документации и отчетности, получения необходимой разрешительной документации, взаимодействие с контролирующими органами, контроль себестоимости, анализ рынка, маркетинг и PR, предоставление отчетности руководству компании.
07.1998—07.2002   4 года 1 месяц
Генеральный менеджер ресторана
«Пицца Сбарро», г. Москва.
Ведение внутренней документации и отчетности, получение разрешительной документации, заключение договоров, контроль себестоимости, подбор персонала, обучение персонала, проведение тренингов, управление персоналом, мониторинг рынка, маркетинг и PR.
Неполное высшее
1998
Московский государственный институт электроники и математики (технический университет)
Факультет: Менеджмента
Заочная форма обучения
Специальность: Менеджер
Навыки и умения
Профессиональные навыки
ПК – уверенный пользователь, Word, Excel, Microsoft Outlook, 1С, Rkeeper, Storehouse, iiko. Организаторские способности, умение работать в команде, фокус на общий результат, высокая работоспособность, целеустремлённость, стрессоустойчивость дисциплинированность, настойчивость, способность к обучению и анализу. Возможны командировки.