Привлекайте лучших кандидатов с помощью видеовакансий!
Расскажите о своей компании с помощью видео и получите больше откликов!
Эти компании уже загрузили видео:
Смотрите, как это делают другие, и загружайте свои!

Резюме «Управляющий гостиницей» в Москве

Найдено 5 747 резюме
После регистрации будет доступно 11 227 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 18 января
По договоренности 36 лет Москва
Обновлено 18 января
По договоренности 42 года Москва Английский (Базовый) стаж 19 лет и 2 месяца
Генеральный менеджер Start Up проекта 2 года (по настоящее время)
ООО "Живая Еда" ресторан "ГастрономЪ Кафе" #gastronomcafe
Генеральный менеджер Start Up проекта Открытие ресторана с "0" (Starp Up project) - Разработка концепции ресторана - Разработка дизайн проекта - Организация составления проектной документации АР, КР. - Защита проектной документации перед контролирующими органами - Составление Бизнес-плана ресторана - Проведение Тендера подрядчиков, субподрядчиков - Организация строительных работ - Контроль выполнения строительных работ согласно проекту (качество, сроки) - Организация закупки строительных материалов (контроль закупочных цен) - Контроль за расходом ТМЦ, использованных при строительстве - Организация закупки (через тендер) кухонного, барного, музыкальног и пр. оборудования - Организация закупки мебели (изготовление по дизайн проекту) - Получение разрешительной документации - Взаимодействие с ГосОрганами - Разработка стратегии, организационной структуры матричного типа, стандартов оказания услуг, регламентов и рабочих инструкций, контрольных процедур и KPI, обеспечивающих соблюдение регламентов и инструкций - Разработка стандартов предприятия (документооборот, сервис, кассовая дисциплина и пр.) - Разработка Бренд-Бука - Набор и обучение персонала - Разработка меню, Барной карты, Винной карты - Ведение операционной деятельности ресторана - Контроль выполнения стандартов сервиса - Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана - Бюджетирование, планирование - Контроль над ведением бухгалтерской документации - Оценка текущего состояния компании (финансовые показатели, SWOT- анализ) - Финансовое планирование и контроль выполнения финансовых показателей - Анализ финансовой отчетности - Внедрение использования оценочных показателей KPI для старшего менеджмента и линейных сотрудников - Создание и развитие службы выездного кейтеринга - Разработка и внедрение мотивационной системы персонала - Разработка маркетинговых мероприятий по продвижению заведения и сохранению/расширению целевой аудитории - Создание и внедрение системы CRM (Client Relation Management)
Управляющий / Директор ресторана, F&B Director, Управляющий рестораном, Зам.руководителя, Управляющий рестораном, Менеджер/Зам.директора, Официант/бармен/менеджер/управляющий рестораном скрыть
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 2000 Р
Обновлено 18 января
По договоренности 42 года Москва готов к переезду Английский (Базовый) стаж 19 лет и 2 месяца
Управляющий / Директор ресторана 5 лет и 1 месяц (по настоящее время)
"Edison group of companies", ресторан "The pub 102" (350 посадочных мест)
• Оценка текущего состояния компании (финансовые показатели, SWOT- анализ) • Финансовое планирование и контроль выполнения финансовых показателей • Анализ финансовой отчетности • Разработка и внедрение концепции ре-позиционирования заведения на основе проведенного анализа коммерческой деятельности заведения и изучения конкурентной среды (разработка Бизнес-плана) • Разработка и реализация полного обновления конструктивно - интерьерного решения • Разработка и внедрение стандартов западного управления (Проведение обучения персонала) • Разработка и внедрение стандартизации документооборота и отчетности (Проведение обучения персонала) • Внедрение использования оценочных показателей KPI для старшего менеджмента и линейных сотрудников • Создание и развитие службы выездного кейтеринга • Разработка и внедрение новой мотивационной системы персонала • Разработка маркетинговых мероприятий по продвижению заведения и сохранению/расширению целевой аудитории • Изменение меню и создание винной карты • Создание и внедрение системы CRM (Client Relation Management)
F&B Director, Управляющий рестораном, Зам.руководителя, Управляющий рестораном, Менеджер/Зам.директора, Официант/бармен/менеджер/управляющий рестораном скрыть
Обновлено 18 января
По договоренности 60 лет Москва
Обновлено 18 января
По договоренности 52 года Москва стаж 18 лет
Заместитель директора магазина 4 месяца (по декабрь 2017)
Торговая сеть "Пятерочка"
Организация работы магазина Организация и контроль работы сотрудников Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь и соблюдение бизнес-процессов Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами Ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров, планирование товарных запасов и ротация Участие в локальных и плановых инвентаризациях
Начальник склада, Заместитель генерального директора по безопасности-Директор по логистике, Охранник, Охранник, Охранник, Охранник скрыть
Обновлено 18 января
50 000 Р 44 года Москва Английский (Разговорный) и еще 1 Английский (Разговорный) Итальянский (Разговорный) скрыть стаж 14 лет и 11 месяцев
Менеджер по продажам 1 год и 8 месяцев (по январь 2014)
Капитал -строй
Продажа окон пвх, ал, стальные двери, жалюзи от концерна Амиго, владение программой 1с, 8 версия, полное ведение клиента до подписания акта приема работ, консультировпние по телефону, коммуни кабельная, грамотная и вежливая речь, умение решать конфликтные ситуации............
Обновлено 18 января
По договоренности 47 лет Москва готов к переезду в Санкт-Петербург стаж 7 лет и 9 месяцев
Управляющий / администратор 10 месяцев (по настоящее время)
Промышленные традиции
Обновлено 18 января
По договоренности 43 года Москва готова к переезду Английский (Базовый) и еще 2 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 25 лет и 9 месяцев
Управляющий 8 лет и 1 месяц (по настоящее время)
VIP-резиденция - гостинично-оздоровительный комплекс
Размер участка - 267 гектар. Площадь построек - 15300 квадратных метров. Персонал - 98 человек + 55/65 чел. по договорам. Номерной фонд - на 500 гостей. Уровень сервиса - 5 звезд. - 2 ресторана, бар, 3 банкетных зала на 180, 250 и 350 персон, детское клубное кафе и пр. - Спортивные залы, конференц залы, специализированные залы для занятий групп. - Банный комплекс, сауна, хамам. - 2 крытых бассейна с комплексом услуг. - Косметический салон, спа-процедуры, массажный кабинет, криокамера, омолаживающие процедуры, снижение веса, стоматолог и пр. - Гаражный комплекс: легковые а/м и спецтранспорт - 54 единицы. Вертолет. Самолет бизнес-джет 12 мест. - Охотничьи угодья + рыбалка. Тепличное хозяйство, звероферма, птицеферма. ============= - Открытие гостиничного комплекса с "нуля" (start-up проект). - Работа с постоянными статусными VIP-клиентами, Министерствами и ведомствами, государственными и частными топовыми компаниями. Организация, сопровождение, прием иностранных делегаций, групп и физических лиц. Проведение протокольных мероприятий. - Организация корпоративных мероприятий и банкетов от 1 до 470 человек и больше. Обеспечение безопасного и комфортного проживания. - Знание международных стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению. - Навыки наставничества, коучинга. - Применение знаний по управлению проектами (ANSI PMBoK). - Ориентированность на результат, инициативность, самостоятельность при принятии/проработке решений. - Умение работать с большим объемом информации. - Навыки взаимодействия с госорганами, администрацией, ресурсоснабжающими и пр. организациями. - Составление, заключение, контроль договоров. - Знание закупочной деятельности. Знание деятельности склада. Знание документооборота. - Подключение, работа с сайтами бронирования и знание программ (booking.com, ostrovok, acvi, Binovo, R-keeper, Fidelio/ Opera и др.). Реклама и продвижение на территории СНГ и за рубежом, а также в соц.сетях. ============= - Организация работы бизнеса с "0" (создание компании, внесение изменений, как связанных, так и не связанных с изменениями в учредительные документы, открытие, получение разрешений, лицензий, сертификатов, одобрения крупных сделок, регистрация сделок с недвижимостью). - Создание с «0», расширение и сопровождение клиентской базы. Планирование и обеспечение выполнения запланированных показателей, составление и выполнение планов и прогнозов продаж, обеспечение эффективных прямых продаж и работы через агентов. - Увеличение прибыли за счет роста объема продаж, расширения возможностей, оптимизации и автоматизации всех процессов, контроль расходов. - Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности резиденции класса люкс. - Создания эффективной и результативной команды. Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей, плана регламентно-технического обслуживания. Обеспечение соблюдения персоналом высоких стандартов. - Взаимодействие со всеми подразделениями по зонам ответственности. Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству. - Локальный маркетинг и его эффективная реализация. - Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара. - Участие в аудиторской проверке (учредительная, разрешительная, корпоративная документация предприятия, юридическая экспертиза локальных нормативных актов, типовых договоров и т.п.). Знание хозяйственного, трудового, договорного, корпоративного, гражданского права, оформление корпоративных документов. Опыт работы с объектами интеллектуальной собственности. - Обработка и анализ данных по рекламациям, участие в решении производственных вопросов. Организация работы, координация и контроль всех направлений, планирование, оптимизация структуры управления, систематизация документооборота и информации. - Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости. Проведение ревизий. Отчетность по закупкам. - Поддержание всех инженерных коммуникаций и систем жизнеобеспечения в исправном состоянии. Составление технического задания для строительства или ремонта зданий, сопровождение на всех стадиях строительства, контроль исполнения. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Подбор подрядных организаций с проведением тендера и контроль работы. - Умение вести переговоры (в том числе и на высоком уровне), урегулирование конфликтных ситуаций. - Получение информации для работодателя, анализ полученной информации, четкое и своевременное донесение информации до работодателя. - Строго соблюдаю конфиденциальность, субординацию и коммерческую тайну!
Director, Директор, Директор, Генеральный директор, Коммерческий директор, Секретарь-референт, менеджер, старший менеджер, заместитель генерального директора скрыть
Обновлено 18 января
400 000 Р 42 года Москва готов к переезду Английский (Свободно владею) и еще 3 Английский (Свободно владею) Испанский (Базовый) Эстонский (Разговорный) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 18 лет и 11 месяцев
Организация работы личной администрации Президента компании. Акционер входит в российский топ50 журнала Forbes. Организация визитов и пребывания Президента в нескольких личных резиденциях, находящихся по всему миру. Поддержание резиденций в надлежащем техническом и сервисном состоянии в соответствии с установленными стандартами. Организация перелётов первого лица на личном самолёте. Взаимодействие с оператором, занимающимся обслуживанием и ремонтом самолёта главы компании. Организация работы частного автопарка Президента по всему миру. Организация чартеров Президента на собственной яхте. Ремонт и обслуживание супер-яхты Президента во взаимодействии с оператором. Постановка высоких стандартов обслуживания личного персонала. Выполнение личных поручений главы Компании. В подчинении около 50 сотрудников в Москве и за границей РФ (IT, технические службы/инженерные сети, гараж, водители, мед. персонал и др.).
Управляющий директор, Директор клинической больницы, Директор, Директор по маркетингу, Директор, совладелец, Директор, Руководитель отдела финансового отчета и анализа, Старший менеджер, Портфельный менеджер, Экономист, Ведущий Экономист скрыть
Обновлено 17 января
По договоренности 28 лет Москва Английский (Свободно владею) и еще 3 Английский (Свободно владею) Немецкий (Базовый) Турецкий (Базовый) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 8 лет и 2 месяца
Инженер по подготовке производства 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
Всероссийский научно-исследовательский институт автоматики им. Н.Л. Духова, ФГУП
Инженер по подготовке производства (08.2015 – 09.2017), инженер конструктор отдел стандартизации (09.2017 – н.в.). • Формирование планов по производственным мощностям. • Отслеживание сроков исполнения проектов. • Кросс функциональное взаимодействие со смежными отделами компании. • Контроль соблюдения стандартов, качества продукции и бизнес-процессов. • Разработка стандартов и регламентов работы, согласование с заинтересованными отделами.
Консультант по международным проектам, Управляющая гостиницей, Управляющая гостинично-хозяйственным комплексом скрыть
Обновлено 17 января
По договоренности 48 лет Москва стаж 3 года и 8 месяцев
Обязанности: достижение максимальной доходности бизнеса (максимизация прибыли & оптимизация издержек с долгосрочной перспективой): маркетинг, стратегия развития бизнеса, HR, PR, продажи, оперативное руководство, хозяйственная деятельность в условиях выраженной рецессии. Реализовано: создана и успешно реализована новая стратегия развития бизнеса предприятия: маркетинг (конкурентный анализ, определение актуальной и потенциальной целевой аудитории и ее актуальных и потенциальных запросов, реализация мероприятий под запросы целевой аудитории, в том числе создание уникальных тур.продуктов, новых доп.услуг, реновация номеров), HR (создана мотивированная на результат команда, клиенто-ориентированная корпоративная культура, сформирована приверженность сотрудников компании, обеспечено обучение персонала и возможность взаимозаменяемости сотрудников, созданы уникальные стандарты обслуживания, должностные инструкции, система кадрового резерва), PR (личная дружба с мзром города, ключевыми представителями городской администрации и местной бизнес-элиты, 3 благотворительных мероприятия, 5 публикаций в местной прессе, ребрендинг - активно восстановлена репутация отеля на местном уровне), продажи (активная работа по созданию и развитию клиентских баз данных:- отраслевые выставки, интернет, личные контакты: привлечено 7 новых стратегических бизнес-партнеров, реализованы 2 пилотных высокомаржинальных проекта, созданы 2 новых дополнительных направлений бизнеса), административно-хозяйственная деятельность (за 2,5 года бизнес выведен из отрицательной рентабельности -14 000 евро/мес, урегулирован земельный спор с городской администрацией - куплены спорные участки земли, восстановлено 35% номерного фонда, ремонт здания: новые окна, новое покрытие крыши, др).
Обновлено 17 января
По договоренности 66 лет Москва стаж 9 лет и 3 месяца
Директор ресторана 9 лет и 3 месяца (по август 2008)
Гостиница " Комета" МВД РФ
Большой опыт руководства и открытия, в том числе с «нуля», предприятий гостиничного ресторанного, бизнеса. Стратегическое планирование (гостиничного, ресторанного комплекса добиваясь результата). Операционный менеджмент. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов. Опыт работы с другими отелями и компаниями по привлечению клиентской базы. Создание и продвижение бренда. Организация производственных процессов в полном объеме, креатив и концепция, знание (этикет, сервировка, сервис). Ценообразование. Программа агентской комиссии для привлечения клиентов. Проведение деловых переговоров с владельцами и управляющими торговых точек, заключение договоров о сотрудничестве.
Обновлено 17 января
По договоренности 49 лет Москва стаж 10 лет и 6 месяцев
Директор, управляющий 10 лет и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО "АРТЛАЙН"
Полное руководство, организация и управление. Решение административных вопросов с представителями различных ветвей власти. Планирование работы отеля, подбор персонала. Увеличение продаж номерного фонда, оперативное управление и координация работы сотрудников. Ведение переговоров, Управление персоналом, Деловое общение, Управление проектами, Административное управление, Управление затратами, Организация мероприятий, Управление командой, Оперативное планирование, Внутренний контроль, Заключение договоров, Поиск и привлечение клиентов, Руководство коллективом, Развитие продаж, Деловая коммуникация, Мотивация персонала.
Обновлено 16 января
По договоренности 53 года Москва Английский (Базовый) стаж 35 лет и 9 месяцев
Заместитель генерального директора 10 лет и 1 месяц (по настоящее время)
ООО"Санаторно-курортное объединение РОСЫ-М"
Административная работа - курирование всех служб административного блока (секретариата, транспортной, курьерской, клининга). Подбор персонала разного уровня. Адаптация сотрудников., учет рабочего времени, организация рабочих мест, обеспечение и обслуживание офиса. Закупки. Оптимизация расходов. общее руководство компанией; определение ценовой политики; переговоры с операторами, агентами; организация участия подчиненных в составлении перспективных и текущих планов, определение долговременной стратегии коммерческой деятельности и финансовых планов объединения; структурирование информационных потоков; обеспечение эффективности организационно-административного функционирования компании; контроль исполнения распоряжений и поручений генерального директора; организация и подготовка деловых встреч и переговоров руководителя; ведение партнерских и корпоративных программ; контроль документооборота; организационно-кадровая работа с людьми и деловой документацией; контроль работы сотрудников, вкл.бухгалтерию; решение оперативных и организационных вопросов; координация работы секретариата (3 секретаря); определение стоимости тур.пакета в зависимости стоимости услуг, включенных в состав тура и собственных расходов; разработка планов рекламных мероприятий; оперативный контроль за эффективностью рекламных ресурсов; руководство отделом продаж турпродукта
Управляющий медицинской клиникой, Заместитель ген.директора, Менеджер-руководитель отдела продаж, Финансовый директор, Зав.отделом реализации, Аппарат Председателя Правления-зав.канцелярией, Ст.инспектор отдела кадров, Ст.инспектор, инженер, т.экономист, специалист 1 кат скрыть
Обновлено 16 января
По договоренности 46 лет Москва готов к переезду в Новороссийск Английский (Базовый) стаж 23 года и 4 месяца
Заместитель генерального директора по сервису 2 года и 3 месяца (по настоящее время)
ООО "Сов-Юрколлегия"
Работа в интересах клиентов компании
Начальник службы приема и размещения, Директор филиала, Ведущий специалист Барно-ресторанного комплекса, Заместитель управляющего кафе, Менеджер ресторана Яръ, Бармен, старший бармен скрыть
Обновлено 15 января
По договоренности 55 лет Москва готов к переезду в Суздаль Английский (Базовый) стаж 12 лет и 5 месяцев
Исполнительный директор 9 месяцев (по июль 2017)
ООО «Комплекс Юг»
• Управление восемью отелями (общая численность персонала более 280 чел. совокупное количество койко-мест более 900) • Руководство и обеспечение координации ежедневной работы всех подразделений предприятий, организация эффективного взаимодействия структурных подразделений • Обеспечение ведения хозяйственной, административной, оперативной деятельности, решение административных вопросов, контроль исполнения поставленных задач. организация оперативного управления в части: разработки и описания всех внутренних бизнес-процессов на предприятиях, • Разработка стандартов обслуживания, контроль выполнения стандартов и регламентов, оценка работы персонала. • Формирование и утверждение бюджетов, персональная ответственность за выполнение бюджета • Разработка и внедрение программы управления расходами. • Разработка и внедрение программ мотивации для персонала, осуществление набора персонала • Обеспечение непосредственного взаимодействия с проверяющими структурами (Прокуратура, Пожарная инспекция, Роспотребнадзор, Администрация города и края). • Осуществление контроля за соблюдением безопасной эксплуатации и ремонту гостиниц, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. • Участие в Сертификация объектов, получении лицензий.. Личные достижения: • Успешное управление работой 8 гостиниц и организация питания гостей. • Организация побочных производств (фабрики-кухни, прачечной) • Вывод объекта на стабильную прибыль • Ежедневное обслуживание 1000 гостей
Обновлено 12 января
По договоренности 51 год Москва готова к переезду Английский (Разговорный) стаж 18 лет и 9 месяцев
Директор 3 года и 10 месяцев (по октябрь 2014)
Гостиница "Моряк"
Составления отчетности, бюджет гостиницы (общий контроль за расходованием денежных средств отеля); контроль за соблюдением качества (стандартов) обслуживания гостей, тренинги, подбор персонала, Сдача в аренду помещений, реконструкция отеля, запуск с "0" нового этажа отеля
Администратор гостиницы, Главный специалист по охране труда скрыть
Обновлено 9 января
По договоренности 50 лет Москва стаж 7 лет и 6 месяцев
Директор отеля 7 лет и 6 месяцев (по настоящее время)
гостиница "Аврора-HOTEL"
Создание гостиницы с 0. Полное управление гостиницей. Прохождение государственной классификации гостиниц и ср-в размещения.
Обновлено 9 января
70 000 Р 45 лет Москва готов к переезду стаж 21 год и 11 месяцев
Управляющий гостиницей 4 года и 4 месяца (по настоящее время)
АО «Международный аэропорт Уфа»
- Оперативное управление. - Решение административно-хозяйственных вопросов. - Координация работы всех подразделений отеля (СПИР, СГХ, тех.служба). - Развитие инфраструктуры отеля - Увеличение объемов продаж. - Знание всех участков работы их взаимодействие. - Взаимодействие с проверяющими организациями (Управление Роспотребнадзора, Прокуратура, Управление государственного пожарного надзора, Полиция, УФМС). - Работа с персоналом, решение конфликтных ситуаций. - Оптимизация оргструктуры и ФОТ предприятия. - Организация технологических процессов. - Формирование бюджета.
Региональный представитель, Начальник отдела снабжения, Директор по продажам, Директор по ресурсам, Исполнительный директор, Заместитель директора скрыть
Обновлено 3 января
150 000 Р 42 года Москва
Обновлено 1 января
По договоренности 61 год Москва готов к переезду стаж 12 лет
Менеджер по развитию 6 лет и 7 месяцев (по настоящее время)
Международный благотворительный некоммерческий фонд «РУСЬ-МОЁ ОТЕЧЕСТВО»
Разработка концепции гостинично ресторанного комплекса для приема гостей на территории сельскохозяйственной фермы и охотничьего хозяйства до 300 чел. Участие в разработке концепции, организация строительства туристического Комплекса-поселения «Соборный», который призван стать оздоровительно-туристическим лагерем отдыха, центром профессиональной ориентации, и, одновременно, реабилитационным центром для детей и молодежи Москвы, Московской и Тверской областей. , волонтер
Начальник хозяйственного отдела (Управляющий), Директор скрыть
Обновлено 29 декабря 2017
По договоренности 40 лет Москва готова к переезду Английский (Базовый) стаж 14 лет и 11 месяцев
Управляющий гостиницей 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
Загородный парк-отель 4*
Руководство парк-отелем в полном объеме (reception, рестораны, ремонтно-строительные, технические службы, ландшафтная служба, продажи, организация отдыха). Внедрение стандартов обслуживания в работу гостиницы. Организация мероприятий по привлечению клиентов туристического и корпоративного сегмента к сотрудничеству с гостиничным комплексом Ведение и пополнение клиентской базы. Организация и проведение рекламных туров для корпоративных клиентов и сотрудников агентств. Участие в специализированных выставках. Работа с гостями. Работа с сайтом. Организация работы с каналами он-лайн бронирования. Разработка и реализация мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности компании, улучшение плановых показателей, привлечение гостей (спецпредложения для разных категорий потребителей, тематич.фестивали, программа лояльности и др). Оптимизация издержек. Организация эффективной работы персонала (управление персоналом, постановка задач, контроль их выполнения, обучение). Разработка и внедрение мотивационной системы. Взаимодействие с контролирующими государственными органами. Решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов, бюджетирование, планирование, анализ.
Управляющий сетью заведений общественного питания, Директор по развитию гостиничного комплекса, Операционный директор гостиничного комплекса, Финансовый директор, Заместитель генерального директора скрыть
Обновлено 26 декабря 2017
По договоренности 42 года Москва Английский (Свободно владею) стаж 25 лет
Управляющий 3 года и 4 месяца (по настоящее время)
Гостинично-офисный комплекс, кафе "Амур"
• Ввод в эксплуатацию гостиницы и кафе "с нуля" • Разработка и формирование штатного расписания • Набор персонала • Разработка регламентов для персонала. • Разработка и реализация схем взаимодействия всех служб гостиницы и кафе • Разработка и реализация схемы системной интеграции организации • Финансовое планирование и контроль • Контроль финансовых показателей организации • Текущее управление организацией • Подбор поставщиков товаров и услуг для гостиницы и кафе • Взаимодействие с госструктурами (ФНС, ПФР, прокуратура, ФСБ, МЧС, СЭС, ФМБА) • Размещение ВИП-гостей • Проведение банкетов и корпоративных вечеринок (до 150 человек). • Разработка промо-мероприятий, вечеринок.
Заместитель Генерального директора, Генеральный директор, Начальник отдела обработки информации, Технический директор, Генеральный директор, Экспедитор (частичная занятость), Менеджер отдела Закупок скрыть
Обновлено 18 декабря 2017
100 000 Р 38 лет Москва Английский (Свободно владею) и еще 1 Английский (Свободно владею) Французский (Свободно владею) скрыть стаж 12 лет и 8 месяцев
Директор пансионата 6 месяцев (по настоящее время)
ФГУП "Пансионат с лечение "Пущино"
Управляющая загородным отелем, Управляющая рестораном, Управляющая в ресторане, караоке, диско-баре, Технический переводчик с французского языка, Юрист по корпоративному праву, тендерный юрист, Юрист тендерного отдела, Офис-менеджер, Юрист скрыть
Обновлено 6 декабря 2017
По договоренности 46 лет Москва стаж 10 лет и 11 месяцев
Региональный управляющий сети ресторанов 1 год и 8 месяцев (по август 2017)
ООО "Ликсар"
Обязанности: Контроль финансово-хозяйственной деятельности вверенных ресторанов (12 ресторанов). Планирование, бюджетирование (составление, защита, контроль исполнения бюджета). Контроль затрат, анализ рентабельности. Контроль качества, сервиса. Контроль сохранности товарно-материальных ценностей, анализ результатов инвентаризации. Участие в разработке меню, контроль себестоимости, ценообразования. Контроль взаимодействия с поставщиками, анализ и контроль закупочных цен. Разработка внутренних стандартов: сервиса, качества, проведения планерок в ресторанах. Подбор, обучение, ротация топ персонала. Работа с обратной связью - с гостями: предложениями, жалобами. Контроль за соблюдением норм и правил техники безопасности, противопожарной безопасности и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Участие в открытии новых ресторанов: подбор помещения, проведение переговоров с арендодателями, работа с подрядчиками, разработка технических заданий на проектирование кухни зала, зонирование площадей, согласно нормативной документации по проектированию предприятий общепита. Участие в разработке интерьерных решений. Составление, утверждение бюджета - открытия новых ресторанов. Работа с поставщиками, производителями, рекламными компаниями, дизайнерами. Комплектация, оснащение нового ресторана (мебель, текстиль, предметы интерьера, оборудование, посуда, расходные материалы и пр.). Подготовка ресторана к открытию. Подбор, адаптация, обучение персонала. Открытие ресторана. Взаимодействие с государственными, контролирующими, разрешительными органами. Достижения: Разработала внутренние стандарты качества, сервиса. Разработала регламент аттестации топ персонала, систему мотивации. Организовала службу доставки, разработала регламент деятельности службы доставки. Провела комплекс мер, которые позволили увеличить оборот вверенных подразделений на 12-14% за 2016 г. в сравнении с 2015г., так же 10-12% в 2017г. в сравнении с 2016г: разработала и внедрила в работу ряд рекламных мероприятий по продвижению ресторанов (разработала макет и внедрила новые информационные странички на сайте; еженедельный план информации событий в ресторане - для гостей; разработала макет листовок (меню, доставка), проконтролировала изготовление, прописала регламент распространения; так же заключила взаимовыгодные договоры о сотрудничестве с агентствами по продвижению ресторанов, службы доставки. повышение качества обслуживания гостей (путем систематического обучения, тестирования, мотивации персонала, а так же путем работы с обратной связью - с гостями), организовала, службу доставки, провела оптимизацию расходов (за счет анализа и корректировки штатного расписания, анализа и замены некоторых поставщиков, изменений в меню и прочих не обоснованных расходов).
Управляющий рестораном, Генеральный директор, Генеральный директор, Руководитель гостиничного комплекса скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Метро
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.