Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 7979935Обновлено 7 января
В избранные

Управляющий

70 000 Р
Муж., 34 года, высшее образование, не женат, детей нет
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон
Возврат денег за покупку невозможен
Имя, телефон и другие контакты кандидата будут доступны после оплаты
Приобрести контакты
Опыт работы 10 лет и 7 месяцев
1 год и 10 месяцев
май 2015 — н.в.
Менеджер ресторана
Ресторан "МореМоре" ооо "Руки Вверх", Москва
Организация всех производственных процессов ресторана на смене: зал, бар, касса.
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
1 год и 1 месяц
май 2014 — май 2015
Управляющий
ООО "Антонио", Москва, полная занятость
Открытие с start-up.
Разработка и продвижение концепции, подготовка документов на право продажи алкоголя, заключение договоров с поставщиками.
Организация работы ресторана: планирование, организация, распределение обязанностей;
Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплин
Проведение банкетов.
Подбор, мотивация и адаптация персонала.
Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;
Ведение табеля, составление графика работы
8 месяцев
октябрь 2013 — май 2014
Менеджер
"Бар 37", Москва
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
1 год и 4 месяца
июль 2012 — октябрь 2013
Менеджер
"Жан-жак", Москва
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
11 месяцев
август 2011 — июнь 2012
Менеджер
ООО "МК ИНВЕСТ", Москва, полная занятость
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов и высокой культуры обслуживания покупателей;
контроль выполнения правил уборки торговых и служебных помещений.
5 лет
ноябрь 2005 — октябрь 2010
Ведущий бармен
ООО"Ресторация Боско", Москва, полная занятость
Основные обязанности входит осуществление обслуживания клиентов, в том числе:консультирование клиентов по меню бара, приём заказа, приготовление и подача клиентам, совершение расчетных операций с клиентами, разработка новых коктелей, списание продукции, проведение инвентаризации.
Высшее образование
2011
Институт сервиса "РГУТиС"
Экономический
Заочная форма обучения
Управление персоналом
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
За время работы в ООО"Ресторация Боско" участвовал в следующих проэктах:, «ГУМ Каток» на Красной площади в 2006. 2007г
Russian BOSCO Club на XXIX летних Олимпийских Игр в Пекине (Китай);
«Русский Дом «Сочи 2014» в Ванкувер (Канада

Компьютерные навыки:
PowerPoint, Word, Exel.
Дополнительные сведения
По окончание срока службы по призыву в звании сержанта и должности начальник радиорелейной станции так же выдана рекомендация для внеконкурсного зачисления в государственное образовательное учреждение высшего или среднего образования.
За время работы в ООО« Ресторация боско» был дважды премирован экскурсионными поездками за рубеж и денежными вознаграждениями как лучший сотрудник.
Личные качества: дисциплинированность, ответственность, трудолюбие, обучаемость, креативность, коммуникабельность, инициативность, организаторские способности. Вредные привычки отсутствуют.
СПОРТ: футбол, коньки. Хобби: кино, музыка
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий загородным домом
По договоренности
Инженер по эксплуатации, ЗАО "ЦАБ"
Управляющий загородным домом
Директор магазина / Управляющий розничной сетью
По договоренности
Управляющий розничной сетью интерьерных салонов, Компания Американские Интерьеры
Директор магазина / Управляющий розничной сетью
Руководитель отдела продаж / Директор по корпоративным продажам / Управляющий клубом
По договоренности
Управляющий клубом, Фитнес-клуб "Твой фитнес"
Руководитель отдела продаж / Директор по корпоративным продажам / Управляющий клубом
2699 резюме
Резюме № 7979935 в открытом доступе Последнее обновление 7 января, 09:56

Резюме

Управляющий 70 000
Дата рождения: 26 ноября 1982, 34 года. Не женат, детей нет.
Москва
05.2015—н.в.   1 год 10 месяцев
Менеджер ресторана
Ресторан "МореМоре" ооо "Руки Вверх", г. Москва.
Организация всех производственных процессов ресторана на смене: зал, бар, касса.
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
05.2014—05.2015   1 год 1 месяц
Управляющий
ООО "Антонио", г. Москва, полная занятость.
Открытие с start-up.
Разработка и продвижение концепции, подготовка документов на право продажи алкоголя, заключение договоров с поставщиками.
Организация работы ресторана: планирование, организация, распределение обязанностей;
Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплин
Проведение банкетов.
Подбор, мотивация и адаптация персонала.
Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;
Ведение табеля, составление графика работы
10.2013—05.2014   8 месяцев
Менеджер
"Бар 37", г. Москва.
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
07.2012—10.2013   1 год 4 месяца
Менеджер
"Жан-жак", г. Москва.
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов сервиса.
08.2011—06.2012   11 месяцев
Менеджер
ООО "МК ИНВЕСТ", г. Москва, полная занятость.
Организация всех производственных процессов ресторана на смене:
расстановка сотрудников на рабочих участках, контроль соблюдения правил техники безопасности, общей трудовой дисциплины;
обеспечение качества продукции;
контроль бесперебойной работы оборудования;
поддержание стандартов и высокой культуры обслуживания покупателей;
контроль выполнения правил уборки торговых и служебных помещений.
11.2005—10.2010   5 лет
Ведущий бармен
ООО"Ресторация Боско", г. Москва, полная занятость.
Основные обязанности входит осуществление обслуживания клиентов, в том числе:консультирование клиентов по меню бара, приём заказа, приготовление и подача клиентам, совершение расчетных операций с клиентами, разработка новых коктелей, списание продукции, проведение инвентаризации.
Высшее
2011
Институт сервиса "РГУТиС"
Факультет: Экономический
Заочная форма обучения
Специальность: Управление персоналом
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
За время работы в ООО"Ресторация Боско" участвовал в следующих проэктах:, «ГУМ Каток» на Красной площади в 2006. 2007г
Russian BOSCO Club на XXIX летних Олимпийских Игр в Пекине (Китай);
«Русский Дом «Сочи 2014» в Ванкувер (Канада

Компьютерные навыки:
PowerPoint, Word, Exel.
Дополнительные сведения
По окончание срока службы по призыву в звании сержанта и должности начальник радиорелейной станции так же выдана рекомендация для внеконкурсного зачисления в государственное образовательное учреждение высшего или среднего образования.
За время работы в ООО« Ресторация боско» был дважды премирован экскурсионными поездками за рубеж и денежными вознаграждениями как лучший сотрудник.
Личные качества: дисциплинированность, ответственность, трудолюбие, обучаемость, креативность, коммуникабельность, инициативность, организаторские способности. Вредные привычки отсутствуют.
СПОРТ: футбол, коньки. Хобби: кино, музыка