Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 6421874Обновлено 3 апреля
В избранные

Управляющий, директор, заместитель директора

80 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 32 года (6 июля 1985), высшее образование, не замужем, детей нет
Москва , готова к переезду
Готова к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 11 месяцев
2 года и 7 месяцев
февраль 2015 — н.в.
Управляющий
ООО "Фуд Коннект", Москва, полная занятость
Контроль за работой всего подразделения.
Увеличение среднего чека, повышение выручки, работа с кассовой отчетностью, контроль расходов подразделения, работа с Гос. структурами, подбор и обучение рядового персонала, создание кадрового резерва, проведение мероприятий по уменьшению текучести кадров, ведение внутренней отчетности для высшего руководства.
Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента, стоимости закупок.
Составление меню для банкетов, а так же их проведение.
Проходимость 400 - 500 человек, во время прохождения марафонов около 800 человек, продолжительностью 1 - 1,5 месяца.
Взаимодействие с руководящим аппаратом МПГУ, получение обратной связи по качеству обслуживания.
2 года и 8 месяцев
апрель 2012 — ноябрь 2014
Управляющий
ООО "Система БИТ - 2000", Москва, полная занятость
Контроль за работой всего подразделения.
Привлечение новых Гостей, увеличение среднего чека, повышение выручки, работа с кассовой отчетностью, контроль расходов подразделения, работа с Гос. структурами, подбор и обучение рядового и административного персонала, создание кадрового резерва, проведение мероприятий по уменьшению текучести кадров, ведение внутренней отчетности для высшего руководства.
Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента, стоимости закупок.
Открытие трех ресторанов одновременно с нуля.
3 месяца
ноябрь 2012 — январь 2013
Директор
ооо "КК Продакшин", полная занятость
Подбор, оформление, обучение и мотивация персонала
проведение инвентаризаций, составление отчетов
контроль за соблюдением качества продукции, контроль за соблюдением норм санитарии
составление отчетов по финансовым показателям подразделений
проведение тренингов по увеличению продаж и среднего чека для кассиров
контроль технического состояния объекта, составление тех. заявок и контроль их выполнения
составление графиков работы сотрудников
контроль мед. осмотра сотрудников
2 года и 7 месяцев
февраль 2010 — август 2012
Менеджер
Ооо "кофе хаус", Москва, полная занятость
Работа с кассой, с инкассацией, работа с персоналом, прием товара по накладным, работа с документацией. Организация деятельности смены. Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Рассмотрение претензий гостей ресторана. Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
С октября 2010 повышение до 2-ой категории менеджеров.
6 месяцев
август 2009 — январь 2010
Администратор
Ооо ФудЕкс, Москва, полная занятость
Контроль производства продукции, работа с документацией, работа с персоналом, работа с базой данных продукции, R-keeper.
- Организация работы цехов в течении рабочей смены
- Контроль работы столовой в течении рабочей смены
- Решение конфликтных ситуаций.
Высшее образование
2015
Современная гуманитарная академия
Менеджмент
Заочная форма обучения
Экономист
Среднее специальное образование
2006
РМУ
Дневная/Очная форма обучения
Фельдшер скорой неотложной помощи
Курсы
2010
Ооо "кофе хаус"
Курсы подготовки администраторов
Москва
2007
Горный металлургический колледж
Курсы оператора ЭВМ
Железногорск-Илимский
2006
Рму
Курсы массажиста
Рыльск
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Коммуникабельность, умение работать в команде, общительность, пунктуальность, трудолюбие, целеустремленность, готовность к обучению. К

Компьютерные навыки:
Microsoft Office, программы считывания изображений, кассовые программы: R-keeper, магия, iikorms, Story House.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий, Заместитель директора, Заместитель руководителя
65 000 Р
Управляющий сети пансионатов, Забота
Заместитель Директора
По договоренности
Водитель, Якитория
Заместитель Директора
Смотреть все резюме
Резюме № 6421874 в открытом доступе Последнее обновление 3 апреля, 15:56

Резюме

Управляющий, директор, заместитель директора 80 000
Готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 6 июля 1985, 32 года. Не замужем, детей нет.
Москва, готова к переезду
02.2015—н.в.   2 года 7 месяцев
Управляющий
ООО "Фуд Коннект", г. Москва, полная занятость.
Контроль за работой всего подразделения.
Увеличение среднего чека, повышение выручки, работа с кассовой отчетностью, контроль расходов подразделения, работа с Гос. структурами, подбор и обучение рядового персонала, создание кадрового резерва, проведение мероприятий по уменьшению текучести кадров, ведение внутренней отчетности для высшего руководства.
Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента, стоимости закупок.
Составление меню для банкетов, а так же их проведение.
Проходимость 400 - 500 человек, во время прохождения марафонов около 800 человек, продолжительностью 1 - 1,5 месяца.
Взаимодействие с руководящим аппаратом МПГУ, получение обратной связи по качеству обслуживания.
04.2012—11.2014   2 года 8 месяцев
Управляющий
ООО "Система БИТ - 2000", г. Москва, полная занятость.
Контроль за работой всего подразделения.
Привлечение новых Гостей, увеличение среднего чека, повышение выручки, работа с кассовой отчетностью, контроль расходов подразделения, работа с Гос. структурами, подбор и обучение рядового и административного персонала, создание кадрового резерва, проведение мероприятий по уменьшению текучести кадров, ведение внутренней отчетности для высшего руководства.
Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента, стоимости закупок.
Открытие трех ресторанов одновременно с нуля.
11.2012—01.2013   3 месяца
Директор
ооо "КК Продакшин", полная занятость.
Подбор, оформление, обучение и мотивация персонала
проведение инвентаризаций, составление отчетов
контроль за соблюдением качества продукции, контроль за соблюдением норм санитарии
составление отчетов по финансовым показателям подразделений
проведение тренингов по увеличению продаж и среднего чека для кассиров
контроль технического состояния объекта, составление тех. заявок и контроль их выполнения
составление графиков работы сотрудников
контроль мед. осмотра сотрудников
02.2010—08.2012   2 года 7 месяцев
Менеджер
Ооо "кофе хаус", г. Москва, полная занятость.
Работа с кассой, с инкассацией, работа с персоналом, прием товара по накладным, работа с документацией. Организация деятельности смены. Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Рассмотрение претензий гостей ресторана. Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
С октября 2010 повышение до 2-ой категории менеджеров.
08.2009—01.2010   6 месяцев
Администратор
Ооо ФудЕкс, г. Москва, полная занятость.
Контроль производства продукции, работа с документацией, работа с персоналом, работа с базой данных продукции, R-keeper.
- Организация работы цехов в течении рабочей смены
- Контроль работы столовой в течении рабочей смены
- Решение конфликтных ситуаций.
Высшее
2015
Современная гуманитарная академия
Факультет: Менеджмент
Заочная форма обучения
Специальность: Экономист
Среднее специальное
2006
РМУ
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Фельдшер скорой неотложной помощи
Курсы и тренинги
2010
Ооо "кофе хаус"
Курсы подготовки администраторов
Москва
2007
Горный металлургический колледж
Курсы оператора ЭВМ
Железногорск-Илимский
2006
Рму
Курсы массажиста
Рыльск
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Коммуникабельность, умение работать в команде, общительность, пунктуальность, трудолюбие, целеустремленность, готовность к обучению. К

Компьютерные навыки:
Microsoft Office, программы считывания изображений, кассовые программы: R-keeper, магия, iikorms, Story House.