Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 35877509Обновлено 23 мая
В избранные

Управляющий, Директор

75 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 40 лет, неполное высшее образование, женат, есть дети
Москва, готов к переезду
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 18 лет и 10 месяцев
7 месяцев
ноябрь 2016 — н.в.
Директор
АО "Тандер", Москва
Розничная торговля
- управление магазином
- контроль движения товара
- контроль приёма товара
- контроль потерь
- контроль работы персонала
- проведение инвентаризаций
- контроль санитарного состояния магазина
- контроль за отсутствием просроченной продукции
- взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
1 год и 2 месяца
март 2015 — апрель 2016
Управляющий рестораном
ООО "ТАЛ" Общественное питание, Караоке бар, Москва, полная занятость
Обшественное питание
- открытия заведения с 0
- закупка оборудования
- получение разрешительной документации и лицензий
- управление и организация взаимодействия всех структурных подразделений
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управления коллективом до 40 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка меню
- разработки и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- разработка меню
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров с поставщиками и арендодателем
- заключение договоров
- уверенный пользователь ПК
5 лет и 6 месяцев
сентябрь 2009 — февраль 2015
Генеральный директор
ООО "Бада Бинг" Общественное питание, ресторан - клуб, Москва, полная занятость
Обшественное питание
- открытия заведений с 0
- закупка оборудования
- получение разрешительной документации и лицензий
- управление и организация взаимодействия всех структурных подразделений
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управление коллективом до 50 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка и осуществления мероприятий, направленных на привлечение гостей
- разработка меню
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров с поставщиками и арендодателями
- заключение договоров
- уверенный пользователь ПК
1 год и 4 месяца
июнь 2008 — сентябрь 2009
Директор ресторана
ООО "Данборг" Оющественное питание, "Иль Патио" "Планета суши", Москва, полная занятость
Обшественное питание
- оперативное управление и организации взаимодействия всех структурных подразделений ресторана
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управление коллективом до 80 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- контроль работы персонала
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- уверенный пользователь ПК
4 года и 6 месяцев
ноябрь 2003 — апрель 2008
Директор ресторана
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, пивной ресторан "Джон Булл Паб", Москва, полная занятость
Обшественное питание
- оперативное управления и организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управления коллективом до 70 чел.
- построения высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- учёт рабочего времени персонала
- контроль качества приготовления блюд
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- контроль работы персонала
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров
- уверенный пользователь ПК
3 года и 2 месяца
октябрь 2000 — ноябрь 2003
Менеджер, Старший менеджер
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, пивной ресторан "Джон Булл Паб", Москва, полная занятость
Обшественное питание
- разработка и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- контроль работы персонала
- учёт рабочего времени персонала
- контроль качества приготовления блюд
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- уверенный пользователь ПК
2 года и 10 месяцев
январь 1998 — октябрь 2000
Бармен
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, Москва, полная занятость
Неполное высшее образование
Московский государственный университет леса
Лесной
Дневная/Очная форма обучения
Лесоинженерное дело
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
- 16-летний опыт работы в ресторанном бизнесе (в т.ч. 6 лет в должности директора и 5,5 в должности Генерального директора)
- опыт открытия заведений с 0
- опыт оперативного управления и организации взаимодействия всех структурных подразделений; решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- опыт управления коллективом до 80 чел.
- опыт построения высокопрофессиональной команды
- опыт взаимодействия с поставщиками
- опыт разработки и осуществления мероприятий, направленных на привлечение клиентов
- опыт взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- опыт ведения переговоров с поставщиками и арендодателями, заключение договоров
- уверенный пользователь ПК
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заместитель управляющего, референт руководителя, заместитель директора ЧОП
По договоренности
Начальник отдела продаж, ООО "Триалмоторс"
Заместитель управляющего, референт руководителя, заместитель директора ЧОП
Управляющий, Директор, Администратор
По договоренности
Директор магазина, ООО "Винлаб-Запад"
Управляющий, Директор, Администратор
Администратор, директор, управляющий
По договоренности
Директор, ООО "Вторма"
Администратор, директор, управляющий
70 резюме
Резюме № 35877509 в открытом доступе Последнее обновление 23 мая, 14:07

Резюме

Управляющий, Директор 75 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 19 августа 1976, 40 лет. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Москва, готов к переезду
11.2016—н.в.   7 месяцев
Директор
АО "Тандер", г. Москва.
- управление магазином
- контроль движения товара
- контроль приёма товара
- контроль потерь
- контроль работы персонала
- проведение инвентаризаций
- контроль санитарного состояния магазина
- контроль за отсутствием просроченной продукции
- взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
03.2015—04.2016   1 год 2 месяца
Управляющий рестораном
ООО "ТАЛ" Общественное питание, Караоке бар, г. Москва, полная занятость.
- открытия заведения с 0
- закупка оборудования
- получение разрешительной документации и лицензий
- управление и организация взаимодействия всех структурных подразделений
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управления коллективом до 40 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка меню
- разработки и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- разработка меню
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров с поставщиками и арендодателем
- заключение договоров
- уверенный пользователь ПК
09.2009—02.2015   5 лет 6 месяцев
Генеральный директор
ООО "Бада Бинг" Общественное питание, ресторан - клуб, г. Москва, полная занятость.
- открытия заведений с 0
- закупка оборудования
- получение разрешительной документации и лицензий
- управление и организация взаимодействия всех структурных подразделений
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управление коллективом до 50 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка и осуществления мероприятий, направленных на привлечение гостей
- разработка меню
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров с поставщиками и арендодателями
- заключение договоров
- уверенный пользователь ПК
06.2008—09.2009   1 год 4 месяца
Директор ресторана
ООО "Данборг" Оющественное питание, "Иль Патио" "Планета суши", г. Москва, полная занятость.
- оперативное управление и организации взаимодействия всех структурных подразделений ресторана
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управление коллективом до 80 чел.
- построение высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- контроль работы персонала
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- уверенный пользователь ПК
11.2003—04.2008   4 года 6 месяцев
Директор ресторана
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, пивной ресторан "Джон Булл Паб", г. Москва, полная занятость.
- оперативное управления и организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана
- решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- управления коллективом до 70 чел.
- построения высокопрофессиональной команды
- взаимодействие с поставщиками
- разработка и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- учёт рабочего времени персонала
- контроль качества приготовления блюд
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- контроль работы персонала
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- ведения переговоров
- уверенный пользователь ПК
10.2000—11.2003   3 года 2 месяца
Менеджер, Старший менеджер
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, пивной ресторан "Джон Булл Паб", г. Москва, полная занятость.
- разработка и осуществление мероприятий, направленных на привлечение гостей
- взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- контроль работы персонала
- учёт рабочего времени персонала
- контроль качества приготовления блюд
- контроль соблюдения стандартов обслуживания
- уверенный пользователь ПК
01.1998—10.2000   2 года 10 месяцев
Бармен
ООО "ФЭМ-Ф" Общественное питание, г. Москва, полная занятость.
Неполное высшее
Московский государственный университет леса
Факультет: Лесной
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Лесоинженерное дело
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
- 16-летний опыт работы в ресторанном бизнесе (в т.ч. 6 лет в должности директора и 5,5 в должности Генерального директора)
- опыт открытия заведений с 0
- опыт оперативного управления и организации взаимодействия всех структурных подразделений; решение финансовых и производственно-хозяйственных вопросов
- опыт управления коллективом до 80 чел.
- опыт построения высокопрофессиональной команды
- опыт взаимодействия с поставщиками
- опыт разработки и осуществления мероприятий, направленных на привлечение клиентов
- опыт взаимодействие с проверяющими и разрешительными структурами
- опыт ведения переговоров с поставщиками и арендодателями, заключение договоров
- уверенный пользователь ПК