Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 32029580Обновлено 23 сентября 2016
В избранные

Управляющий, управляющий кафе, заместитель директора

80 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 29 лет (27 ноября 1987), высшее образование, не женат, есть дети
Москва, Ивановское, м. Первомайская, м. Новогиреево
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 8 лет и 3 месяца
8 лет и 3 месяца
июнь 2009 — н.в.
Заместитель генерального директора
ООО "ФудМАРКЕТ"
Организация и развитие ресторана, административный контроль его работы;
Формирование концепции, имиджа и атмосферы ресторана, его популяризация и продвижение, разработка и выполнение маркетинговых программ;
Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование и ведение отчетности, планирование бюджета и его исполнение, достижение плановых показателей по прибыли, оптимизация затрат, учет, ответственность за финансовый результат;
Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава, управление персоналом ресторана на современном уровне (обучение, адаптация, мотивация);
Обеспечение выполнение высоких стандартов по уровню организации производства и сервиса в соответствии с классификацией ресторана;
Работа с гостями - привлечение новых и удержание постоянных гостей;
Взаимодействие с лицензирующими и контролирующими органами;
Взаимодействие с контрагентами - поставщиками товаров и услуг
Высшее образование
2015
Волгоградский государственный архитектурно-строительный университет
Экологическое строительство и хозяйство
Заочная форма обучения
Инженер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория A, B
Профессиональные навыки
Знание ПК, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, коммуникабельный, логическое мышление, работа в команде, грамотная речь, умение вести переговоры
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий рестораном, заместитель директора ресторана
90 000 Р
Заместитель директора ресторана, ООО "Маэстро" ресторан "Мята"
Управляющий рестораном, заместитель директора ресторана
Директор / Заместитель директора ресторана
По договоренности
Директор ресторана, Ресторан « La Taverna» www.gourmet-alliance.ru
Директор / Заместитель директора ресторана
Смотреть все резюме
Резюме № 32029580 в открытом доступе Последнее обновление 23 сентября 2016, 09:06

Резюме

Управляющий, управляющий кафе, заместитель директора 80 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 27 ноября 1987, 29 лет. Не женат, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Ивановское (м. Первомайская, м. Новогиреево)
06.2009—н.в.   8 лет 3 месяца
Заместитель генерального директора
ООО "ФудМАРКЕТ".
Организация и развитие ресторана, административный контроль его работы;
Формирование концепции, имиджа и атмосферы ресторана, его популяризация и продвижение, разработка и выполнение маркетинговых программ;
Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование и ведение отчетности, планирование бюджета и его исполнение, достижение плановых показателей по прибыли, оптимизация затрат, учет, ответственность за финансовый результат;
Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава, управление персоналом ресторана на современном уровне (обучение, адаптация, мотивация);
Обеспечение выполнение высоких стандартов по уровню организации производства и сервиса в соответствии с классификацией ресторана;
Работа с гостями - привлечение новых и удержание постоянных гостей;
Взаимодействие с лицензирующими и контролирующими органами;
Взаимодействие с контрагентами - поставщиками товаров и услуг
Высшее
2015
Волгоградский государственный архитектурно-строительный университет
Факультет: Экологическое строительство и хозяйство
Заочная форма обучения
Специальность: Инженер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
A B
Профессиональные навыки
Знание ПК, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, коммуникабельный, логическое мышление, работа в команде, грамотная речь, умение вести переговоры