Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 26944344Обновлено 5 сентября 2017
В избранные

Управляющий, директор, исполнительный директор

По договоренности
Жен., 35 лет (17 декабря 1982), неполное высшее образование
Москва
Готова к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 5 месяцев
3 года
июль 2015 — н.в.
Управляющий
ООО"НПО ЭКОФАРМА", Москва, полная занятость
- Запуск объекта общественного питания
- Построение структуры предприятия
- Составление ТЗ, сметной документации для запуска проекта
- Контроль технического состояния объекта
- Поиск, подбор, обучение и адаптация сотрудников
- Разработка структуры предприятия, взаимодействия каждого подразделения
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Организация производства, оптимизация процессов
- Координация и контроль работы сотрудников
- Разработка меню совместно с командой поваров, анализ реализации блюд, себестоимости, наценки.
- Разработка политики ценообразования предприятия
- Поиск и переговоры с потенциальными партнерами, поставщиками
- Заключение договорных отношений с партнерами
- Построение и контроль системы закупок
- Работа с рекламными ресурсами
- Разработка и проведение мероприятий по увеличению объемов и количества продаж
- Обеспечение плана продаж компании
- Ежемесячное планирование затратной части
- Ведение отчетности
- Проведение инвентаризации
4 года и 5 месяцев
февраль 2010 — июнь 2014
Управляющий
ООО "Престиж", частный отель "Лотос", полная занятость
Открытие заведения с нуля, взаимодействия с проверяющими органами, подготовка заведения к проверкам, ведение отчетности, склад, инвентаризация, маркетинг и реклама, поиск персонала, тренинги, обеспечение бесперебойной работы заведения.
Неполное высшее образование
2006
Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт, филиал АГТУ
Психология
Заочная форма обучения
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Администратор ресторана/Заместитель директора
45 000 Р
Администратор, ООО "ЕСВ Групп" Сеть Гриль-баров Жаровня
Директор ресторана
По договоренности
Менеджер кафе, ООО Гуд Фуд
Директор ресторана
Директор гостиницы
90 000 Р
Исполнительный директор загородного отеля, МАКСИМА хотелс, Интурист отельс групп
Смотреть все резюме
Резюме № 26944344 в открытом доступе Последнее обновление 5 сентября 2017, 14:09

Резюме

Управляющий, директор, исполнительный директор По договоренности
Готова к командировкам.
Дата рождения: 17 декабря 1982, 35 лет.
Москва
07.2015—н.в.   3 года
Управляющий
ООО"НПО ЭКОФАРМА", г. Москва, полная занятость.
- Запуск объекта общественного питания
- Построение структуры предприятия
- Составление ТЗ, сметной документации для запуска проекта
- Контроль технического состояния объекта
- Поиск, подбор, обучение и адаптация сотрудников
- Разработка структуры предприятия, взаимодействия каждого подразделения
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Организация производства, оптимизация процессов
- Координация и контроль работы сотрудников
- Разработка меню совместно с командой поваров, анализ реализации блюд, себестоимости, наценки.
- Разработка политики ценообразования предприятия
- Поиск и переговоры с потенциальными партнерами, поставщиками
- Заключение договорных отношений с партнерами
- Построение и контроль системы закупок
- Работа с рекламными ресурсами
- Разработка и проведение мероприятий по увеличению объемов и количества продаж
- Обеспечение плана продаж компании
- Ежемесячное планирование затратной части
- Ведение отчетности
- Проведение инвентаризации
02.2010—06.2014   4 года 5 месяцев
Управляющий
ООО "Престиж", частный отель "Лотос", полная занятость.
Открытие заведения с нуля, взаимодействия с проверяющими органами, подготовка заведения к проверкам, ведение отчетности, склад, инвентаризация, маркетинг и реклама, поиск персонала, тренинги, обеспечение бесперебойной работы заведения.
Неполное высшее
2006
Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт, филиал АГТУ
Факультет: Психология
Заочная форма обучения