Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 35094522
5 февраля

Территориальный управляющий

По договоренности
полный рабочий день
не имеет значения
38 лет (8 октября 1978), женский, высшее образование, замужем, есть дети
Москва, Реутов, м. Новогиреево
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 14 лет и 5 месяцев

июль 2003 — сентябрь 2015
12 лет и 3 месяца

Генеральный управляющий группой павильонов, кафе, автокафе, территориальный управляющий

(Полная занятость)

ООО Группа компаний Крошка Картошка.

14 лет опыта работы в управлении персоналом.
Участие в процессе подготовки и открытия кафе, павильонов, автокафе.
Организация работы павильонов, автокафе и стационарных кафе (от 30 до 50 обьектов), включая следующие ключевые обязанности:

• Контроль выполнения основных бизнес процессов (КАЧЕСТВО, КУЛЬТУРА, ЧИСТОТА)
• Планирование годового товарооборота, достижение финансовых целей бизнеса
• Планирование и контроль выполнения бюджета
• Оптимизация затрат
• Анализ отчёта о доходах и расходах (P&L)
• Проведение внезапных инвентаризаций и их анализ
• Проведение и разработка внутренних проверок.
• Подготовка и открытие новых точек (стационарные кафе, летние кафе, авто -буфеты, павильоны)
• Подготовка презентаций работы отдела по итогам года
• Планирование ресурсов (человеческих, материальных)
• Проведение собраний и индивидуальных встреч с управляющими и директорами
• Контроль проведения аттестаций менеджеров и работников
• Внедрение мотивационных программ
• Контроль укомплектованности штата на всех участках бизнеса
• Работа с программой «Таинственный Посетитель»
• Согласование документов в Моском Архитектуре и Районных Управах.
• Взаимодействие с администрацией Торговых Центров

НАГРАДЫ

• 2004г. «Лучший директор года» - стационарные кафе.
• 2007г. «Лучший управляющий года»
• 2008г. « Лучший результат за год. Первое место по мотивационной программе».
• 2009г. «Лучший результат за год. Первое место по мотивационной программе».

ТРЕНИНГИ
• «Основные функции руководителя и инструменты эффективного управления»
• «Веревочный курс» (умение работать в команде).
• «Коммуникативная компетентность как инструмент эффективного руководства».
• «Управление конфликтами».

ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Стремление к повышению профессионального уровня
• Способность к быстрому обучению
• Честность и коммуникабельность
• Умение работать в команде

май 2001 — июль 2003
2 года и 3 месяца

Генеральный менеджер ресторана Сбарро

ООО Бразерс и Компания ( рестораны Сбарро), г. Москва.

• Управление рестораном, организация работы сотрудников
• Финансовый контроль и бюджетирование
• Учет и анализ продаж
• Взаимодействие с органами управления и контролирующими инстанциями
• Подбор и обучение персонала, формирование команды
• Контроль над всеми отделами производства
• Планирование графика работы и расчет заработной платы персонала
• Контроль и ведение разрешительной документации.

Училась

по 2007

Международный славянский институт Уровень образования: Высшее. Специальность: Юриспруденция. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 35094522 обновлено 5 февраля, 21:58
Территориальный управляющий
По договоренности, полный рабочий день
Женщина, 38 лет (8 октября 1978)
Высшее образование
замужем, есть дети
Москва, Реутов (м. Новогиреево)
гражданство Россия
Опыт работы 14 лет и 5 месяцев
12 лет 3 месяца
июль 2003  — сентябрь 2015
ООО Группа компаний Крошка Картошка, полная занятость
Генеральный управляющий группой павильонов, кафе, автокафе, территориальный управляющий
14 лет опыта работы в управлении персоналом.
Участие в процессе подготовки и открытия кафе, павильонов, автокафе.
Организация работы павильонов, автокафе и стационарных кафе (от 30 до 50 обьектов), включая следующие ключевые обязанности:

• Контроль выполнения основных бизнес процессов (КАЧЕСТВО, КУЛЬТУРА, ЧИСТОТА)
• Планирование годового товарооборота, достижение финансовых целей бизнеса
• Планирование и контроль выполнения бюджета
• Оптимизация затрат
• Анализ отчёта о доходах и расходах (P&L)
• Проведение внезапных инвентаризаций и их анализ
• Проведение и разработка внутренних проверок.
• Подготовка и открытие новых точек (стационарные кафе, летние кафе, авто -буфеты, павильоны)
• Подготовка презентаций работы отдела по итогам года
• Планирование ресурсов (человеческих, материальных)
• Проведение собраний и индивидуальных встреч с управляющими и директорами
• Контроль проведения аттестаций менеджеров и работников
• Внедрение мотивационных программ
• Контроль укомплектованности штата на всех участках бизнеса
• Работа с программой «Таинственный Посетитель»
• Согласование документов в Моском Архитектуре и Районных Управах.
• Взаимодействие с администрацией Торговых Центров

НАГРАДЫ

• 2004г. «Лучший директор года» - стационарные кафе.
• 2007г. «Лучший управляющий года»
• 2008г. « Лучший результат за год. Первое место по мотивационной программе».
• 2009г. «Лучший результат за год. Первое место по мотивационной программе».

ТРЕНИНГИ
• «Основные функции руководителя и инструменты эффективного управления»
• «Веревочный курс» (умение работать в команде).
• «Коммуникативная компетентность как инструмент эффективного руководства».
• «Управление конфликтами».

ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Стремление к повышению профессионального уровня
• Способность к быстрому обучению
• Честность и коммуникабельность
• Умение работать в команде
2 года 3 месяца
май 2001  — июль 2003
ООО Бразерс и Компания ( рестораны Сбарро), Москва
Генеральный менеджер ресторана Сбарро
• Управление рестораном, организация работы сотрудников
• Финансовый контроль и бюджетирование
• Учет и анализ продаж
• Взаимодействие с органами управления и контролирующими инстанциями
• Подбор и обучение персонала, формирование команды
• Контроль над всеми отделами производства
• Планирование графика работы и расчет заработной платы персонала
• Контроль и ведение разрешительной документации.
Высшее образование
2007
Международный славянский институт
Дневная/Очная форма обучения
Юриспруденция
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B