Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 22927389Обновлено 13 апреля
В избранные

Территориальный управляющий

120 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 28 лет, среднее специальное образование, не замужем, есть дети
Москва, Мо
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 8 лет и 9 месяцев
3 года и 1 месяц
апрель 2014 — н.в.
Управляющий рестораном
UCG, Ступино, полная занятость
Все обязанности руководителя в корпоративной столовой на 1500 чел. + сателлит на 100 чел. в полном объёме, от обучения персонала до повышение рентабельности, минимизация затрат контролируемых статей расходов, работа с поставщиками, ведение переговоров, анализ работы. Отчётность о деятельности предприятия. Ведения кассовой дисциплины, планирование меню с учётом маржинальности объекта, и пожеланий заказчика! Составления бюджета, контроль за выполнением! И т.д.
4 года и 1 месяц
апрель 2013 — н.в.
Территориальный управляющий
ГУП "социальное питание "Центр", Москва, полная занятость
Операционное руководство сетью столовых.
Контроль за выполнением стандартов сервиса.
Контроль санитарно-технического состояния.
Ведение переговоров с контактными лицами, клиентами по урегулированию организационных вопросов, изменений условий договора, получение обратной связи по качеству работы.
1 год и 3 месяца
февраль 2012 — апрель 2013
Начальник склада / бухгалтер-калькулятор
ФГБУ Русское поле ГК Фьюжен менеджмент, Чехов
Заказ продуктов
Контроль поставок отгрузок продуктов со склада
Ведение складской документации
Мониторинг цен
Переговоры с поставщиками
Составление меню ТК ТТК
Расчет химического состава блюд
8 месяцев
июль 2011 — февраль 2012
Старший Повар
ФГБУ Загорские Дали ГК Фьюжене менеджмент, Сергиев Посад, полная занятость
Приготовление холодных горячих блюд
Контроль за приготовлением блюд согласно меню
Организация банкетов, составление меню с индивидуальными пожеланиями клиента
Контроль за качеством приготовления
2 года и 11 месяцев
август 2008 — июнь 2011
Повар универсал
ресторан Мольер, Волгоград, полная занятость
Приготовление горячих, холодных блюд
Шведский стол, кофе-брейки
Среднее специальное образование
2008
Волгоградский государственный колледж ресторанного сервиса и торговли
Дневная/Очная форма обучения
Технолог ОП повар 5р
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
• Контроль доходов/расходов предприятия
• Обеспечение плановых показателей.
• Отчетность.
• Контроль работы персонала.
• Урегулирование конфликтных ситуаций.
• Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
• Взаимодействие с контролирующими органами.
• Работа с поставщиками.
• Подбор обучение и развитие персонала
Дополнительные сведения
Активная, ответственная, целеустремленная, стрессоустойчивая, имеющая желание работать и профессионально рости.
https://img.superjob.ru

Резюме размещено в отраслях:

Топ-персонал
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Территориальный управляющий / Администратор салона / Руководитель отдела продаж
По договоренности
Руководитель проекта, « Арт Мастерская RIX design».
Территориальный управляющий / Администратор салона / Руководитель отдела продаж
Территориальный управляющий / директор магазина
120 000 Р
Руководитель обособленного структурного подразделения / директор магазина, магазин одежды New Yorker 1100 кв.метров
Территориальный управляющий / директор магазина
Территориальный управляющий
По договоренности
Специалист отдела лояльности, ООО "Татнефть-АЗС-Запад"
Территориальный управляющий
49 резюме
Резюме № 22927389 в открытом доступе Последнее обновление 13 апреля, 20:33

Резюме

Территориальный управляющий 120 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 16 октября 1988, 28 лет. Не замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Мо
04.2014—н.в.   3 года 1 месяц
Управляющий рестораном
UCG, г. Ступино, полная занятость.
Все обязанности руководителя в корпоративной столовой на 1500 чел. + сателлит на 100 чел. в полном объёме, от обучения персонала до повышение рентабельности, минимизация затрат контролируемых статей расходов, работа с поставщиками, ведение переговоров, анализ работы. Отчётность о деятельности предприятия. Ведения кассовой дисциплины, планирование меню с учётом маржинальности объекта, и пожеланий заказчика! Составления бюджета, контроль за выполнением! И т.д.
04.2013—н.в.   4 года 1 месяц
Территориальный управляющий
ГУП "социальное питание "Центр", г. Москва, полная занятость.
Операционное руководство сетью столовых.
Контроль за выполнением стандартов сервиса.
Контроль санитарно-технического состояния.
Ведение переговоров с контактными лицами, клиентами по урегулированию организационных вопросов, изменений условий договора, получение обратной связи по качеству работы.
02.2012—04.2013   1 год 3 месяца
Начальник склада / бухгалтер-калькулятор
ФГБУ Русское поле ГК Фьюжен менеджмент, г. Чехов.
Заказ продуктов
Контроль поставок отгрузок продуктов со склада
Ведение складской документации
Мониторинг цен
Переговоры с поставщиками
Составление меню ТК ТТК
Расчет химического состава блюд
07.2011—02.2012   8 месяцев
Старший Повар
ФГБУ Загорские Дали ГК Фьюжене менеджмент, г. Сергиев Посад, полная занятость.
Приготовление холодных горячих блюд
Контроль за приготовлением блюд согласно меню
Организация банкетов, составление меню с индивидуальными пожеланиями клиента
Контроль за качеством приготовления
08.2008—06.2011   2 года 11 месяцев
Повар универсал
ресторан Мольер, г. Волгоград, полная занятость.
Приготовление горячих, холодных блюд
Шведский стол, кофе-брейки
Среднее специальное
2008
Волгоградский государственный колледж ресторанного сервиса и торговли
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технолог ОП повар 5р
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
• Контроль доходов/расходов предприятия
• Обеспечение плановых показателей.
• Отчетность.
• Контроль работы персонала.
• Урегулирование конфликтных ситуаций.
• Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
• Взаимодействие с контролирующими органами.
• Работа с поставщиками.
• Подбор обучение и развитие персонала
Дополнительные сведения
Активная, ответственная, целеустремленная, стрессоустойчивая, имеющая желание работать и профессионально рости.