Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33000391Обновлено 3 мая
В избранные

Технолог общественного питания

По договоренности
Муж., 32 года, высшее образование, женат, есть дети
Ульяновск, готов к переезду
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 13 лет и 5 месяцев
3 месяца
ноябрь 2016 — январь 2017
Шеф-повар
Перовский дворик, Москва, полная занятость
Редактирование меню, т.к 10 лет меню не менялось, введение итальянского меню, детского меню, проведение банкетов, фуршетов, написание технологических карт, работа в программе телепад, excel.
3 месяца
сентябрь  — ноябрь 2016
Мастер-технолог
Мпк рублевский, Москва
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, работа по стандартам хассп, снятие остатков.помощь в работе цеха
9 месяцев
январь  — сентябрь 2016
Су-шеф (технолог)
Ресторан гамбринус, Москва
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, снятие остатков.помощь в работе цеха
9 месяцев
январь  — сентябрь 2016
Мастер цеха (совместительство)
Тик и продукты, Москва
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, снятие остатков.помощь в работе цеха
3 года и 2 месяца
декабрь 2012 — январь 2016
Су-шеф (технолог)
аст- гоф, Москва, полная занятость
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами, приготовление пищи кухня средиземноморская и русская. проведение инвентаризации, контроль отдачи блюд, работа с персоналом кухни
3 года и 2 месяца
ноябрь 2009 — декабрь 2012
Су-шеф
у покровских ворот, Москва, полная занятость
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами, приготовление пищи кухня средиземноморская и русская. проведение инвентаризации, контроль отдачи блюд, работа с персоналом кухни
2 года
декабрь 2007 — ноябрь 2009
Повар-бригадир
Ресторан балкон, Москва, полная занятость
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами приготовление пищи кухня средиземноморская и русская
4 года и 3 месяца
февраль 2002 — апрель 2006
Помощник мастера цеха
Дмитриевский колбасный цех, Ульяновск, полная занятость
Приемка товара, жиловка, обвалка, приготовление колбас и п/ф упаковка товара, помощь в составлении документации
Высшее образование
2015
угсха им.Столыпина
Бакалавр
Экономический
Заочная форма обучения
Бухучет и аудит
2006
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина
Биотехнологический
Дневная/Очная форма обучения
Технолог по переработке мяса и молока
Курсы
2006
Утпит
Повар кондитер
Ульяновск
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Офис< интернет, excel, телепад, 1c общепит
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заведующая производством, технолог, менеджер кафе, управляющая кафе
35 000 Р
Заведующая производством, ТД "Перекресток"
Заведующая производством, технолог, менеджер кафе, управляющая кафе
Технолог пищевого производства
По договоренности
Мастер-технолог, Мпк рублевский
19 резюме
Резюме № 33000391 в открытом доступе Последнее обновление 3 мая, 15:32

Резюме

Технолог общественного питания По договоренности
Дата рождения: 13 августа 1984, 32 года. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Ульяновск, готов к переезду
11.2016—01.2017   3 месяца
Шеф-повар
Перовский дворик, г. Москва, полная занятость.
Редактирование меню, т.к 10 лет меню не менялось, введение итальянского меню, детского меню, проведение банкетов, фуршетов, написание технологических карт, работа в программе телепад, excel.
09.2016—11.2016   3 месяца
Мастер-технолог
Мпк рублевский, г. Москва.
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, работа по стандартам хассп, снятие остатков.помощь в работе цеха
01.2016—09.2016   9 месяцев
Су-шеф (технолог)
Ресторан гамбринус, г. Москва.
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, снятие остатков.помощь в работе цеха
01.2016—09.2016   9 месяцев
Мастер цеха (совместительство)
Тик и продукты, г. Москва.
Контроль беспроводной работы цеха, составление заявок, отчетность, помощь в работе цеха, анализ рабочей смены, составление отчетности, снятие остатков.помощь в работе цеха
12.2012—01.2016   3 года 2 месяца
Су-шеф (технолог)
аст- гоф, г. Москва, полная занятость.
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами, приготовление пищи кухня средиземноморская и русская. проведение инвентаризации, контроль отдачи блюд, работа с персоналом кухни
11.2009—12.2012   3 года 2 месяца
Су-шеф
у покровских ворот, г. Москва, полная занятость.
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами, приготовление пищи кухня средиземноморская и русская. проведение инвентаризации, контроль отдачи блюд, работа с персоналом кухни
12.2007—11.2009   2 года
Повар-бригадир
Ресторан балкон, г. Москва, полная занятость.
Приемка сырья заготовка, работа с технологическими картами приготовление пищи кухня средиземноморская и русская
02.2002—04.2006   4 года 3 месяца
Помощник мастера цеха
Дмитриевский колбасный цех, г. Ульяновск, полная занятость.
Приемка товара, жиловка, обвалка, приготовление колбас и п/ф упаковка товара, помощь в составлении документации
Высшее (бакалавр)
2015
угсха им.Столыпина
Факультет: Экономический
Заочная форма обучения
Специальность: Бухучет и аудит
Высшее
2006
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина
Факультет: Биотехнологический
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технолог по переработке мяса и молока
Курсы и тренинги
2006
Утпит
Повар кондитер
Ульяновск
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Офис< интернет, excel, телепад, 1c общепит