Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 28223029Обновлено 17 мая
В избранные

Технолог общественного питания, менеджер по контролю качества общественного питания

55 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 28 лет, среднее специальное образование, замужем, детей нет
Москва, Москва
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 4 месяца
1 год и 6 месяцев
ноябрь 2015 — апрель 2017
Менеджер по контролю качества, технолог общественного питания
ООО ДС Кантемировская, Москва, полная занятость
Полная проверка баров сети, итальянский ресторан и чебуречная
Контроль качества продуктов
Контроль качества блюд
Контроль соблюдения стандартов сроков хранения продуктов, п/ф, готовых блюд
Контроль соблюдения стандартов товарного соседства
Контроль чистоты оборудования и цехов согласно санитарным нормам
Контроль чистоты зала
Контроль формы одежды персонала
Контроль заполнения журналов общественного питания
Отчеты по итогам проверки, с комментариями и фото
Проверка знаний ассортимента меню акций официантов
9 месяцев
декабрь 2014 — август 2015
Инженер-технолог общественного питания
ООО "Школьник", Москва, полная занятость
Входной контроль качества продуктов, контрольные проработки сырья.
Составление технологических карт.
Расчет энергетической ценности блюд.
Печать маркировки для фасовки сырья.
Выезд на пищеблок в ДОУ и ЛПУ для проработок блюд, обучение поваров, в возникающих вопросах.
2 года и 8 месяцев
март 2012 — октябрь 2014
Старший менеджер по работе с задолженностью
ООО "НСВ", Москва, полная занятость
Взыскание долгов, карьерная лестница от специалиста до старшего менеджера
8 месяцев
август 2011 — март 2012
Официант
ООО "БЕЛТА", Москва, полная занятость
Принятие заказа гостей. Своевременность и правильность подачи блюд и напитков. Создание атмосферы гостеприимства и культуру обслуживания. Помощник Метрдотеля.
10 месяцев
июль 2010 — апрель 2011
Официант
ООО "ФАНТОЦЦИ 2", Москва, полная занятость
Принятие заказа гостей. Своевременность и правильность подачи блюд и напитков. Создание атмосферы гостеприимства и культуру обслуживания.
Среднее специальное образование
2009
Чебоксарский экономико-технологический колледж
Дневная/Очная форма обучения
Технология продукции общественного питания
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК
Входной контроль качества продуктов, контрольные проработки сырья
Знание технологии приготовления блюд
Составление технологических карт
Расчет и контроль себестоимости блюд
Расчет энергетической ценности блюд
Обучение поваров, возникающих вопросах
Есть Желание Работать и Развиваться!!!
Дополнительные сведения
Трудолюбивая, ответственная, исполнительная, коммуникабельная, пунктуальная, стрессоустойчивая, грамотная, тактичная, легко обучаемая, внимательная, стремлюсь повышать профессиональный уровень, высокая работоспособность, стремление работать и зарабатывать. Есть желание Работать и Развиваться!!!
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Ведущий менеджер по контролю качества работы РЦ / магазинов / Ревизор
50 000 Р
Ведущий менеджер по контролю распределительных центров, УК "Дикси-Юг"
Ведущий менеджер по контролю качества работы РЦ / магазинов / Ревизор
Менеджер по качеству
55 000 Р
Старший контролер ОКК, НПП Итэлма - предприятие по производству изделий для автомобильной промышленности, работающее по международному стандарту качества ISO IS 16949. ~350 человек
Менеджер по качеству
47 резюме
Резюме № 28223029 в открытом доступе Последнее обновление 17 мая, 03:26

Резюме

Технолог общественного питания, менеджер по контролю качества общественного питания 55 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 29 октября 1988, 28 лет. Замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Москва
11.2015—04.2017   1 год 6 месяцев
Менеджер по контролю качества, технолог общественного питания
ООО ДС Кантемировская, г. Москва, полная занятость.
Полная проверка баров сети, итальянский ресторан и чебуречная
Контроль качества продуктов
Контроль качества блюд
Контроль соблюдения стандартов сроков хранения продуктов, п/ф, готовых блюд
Контроль соблюдения стандартов товарного соседства
Контроль чистоты оборудования и цехов согласно санитарным нормам
Контроль чистоты зала
Контроль формы одежды персонала
Контроль заполнения журналов общественного питания
Отчеты по итогам проверки, с комментариями и фото
Проверка знаний ассортимента меню акций официантов
12.2014—08.2015   9 месяцев
Инженер-технолог общественного питания
ООО "Школьник", г. Москва, полная занятость.
Входной контроль качества продуктов, контрольные проработки сырья.
Составление технологических карт.
Расчет энергетической ценности блюд.
Печать маркировки для фасовки сырья.
Выезд на пищеблок в ДОУ и ЛПУ для проработок блюд, обучение поваров, в возникающих вопросах.
03.2012—10.2014   2 года 8 месяцев
Старший менеджер по работе с задолженностью
ООО "НСВ", г. Москва, полная занятость.
Взыскание долгов, карьерная лестница от специалиста до старшего менеджера
08.2011—03.2012   8 месяцев
Официант
ООО "БЕЛТА", г. Москва, полная занятость.
Принятие заказа гостей. Своевременность и правильность подачи блюд и напитков. Создание атмосферы гостеприимства и культуру обслуживания. Помощник Метрдотеля.
07.2010—04.2011   10 месяцев
Официант
ООО "ФАНТОЦЦИ 2", г. Москва, полная занятость.
Принятие заказа гостей. Своевременность и правильность подачи блюд и напитков. Создание атмосферы гостеприимства и культуру обслуживания.
Среднее специальное
2009
Чебоксарский экономико-технологический колледж
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технология продукции общественного питания
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК
Входной контроль качества продуктов, контрольные проработки сырья
Знание технологии приготовления блюд
Составление технологических карт
Расчет и контроль себестоимости блюд
Расчет энергетической ценности блюд
Обучение поваров, возникающих вопросах
Есть Желание Работать и Развиваться!!!
Дополнительные сведения
Трудолюбивая, ответственная, исполнительная, коммуникабельная, пунктуальная, стрессоустойчивая, грамотная, тактичная, легко обучаемая, внимательная, стремлюсь повышать профессиональный уровень, высокая работоспособность, стремление работать и зарабатывать. Есть желание Работать и Развиваться!!!