Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5666314Обновлено 4 декабря
В избранные

Технолог, администратор

40 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 33 года (12 ноября 1984), высшее образование, женат, есть дети
Москва
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 4 месяца
5 месяцев
май  — сентябрь 2015
Пекарь-кондитер
Зиландия Ост-Вест, Москва
Выпечка кондитерских изделий согласно ассортимента. Контроль запасов сырья. Заказ сырья при необходимости.
1 год и 6 месяцев
май 2013 — октябрь 2014
Администратор
ООО "Штолле-Красногорск", Красногорск, полная занятость
Организация работы кафе, контроль качества обслуживания. Обучение стандартам работы, методикам учёта и др.
Расчёт заработной платы, составление месячного отчёта (в Excel), ведение ежедневного учёта.
Так же заменял администратора на производстве. Отгрузка пирогов, контроль качества продукции, ежедневный учёт, контроль запасов сырья, заказ при необходимости.
7 месяцев
октябрь 2012 — апрель 2013
Заведующий пекарным производством
ОАО «Седьмой Континент», Москва, полная занятость
Формирование заказа по ассортименту на день, заказ и получение сырья, распределение обязанностей внутри коллектива и контроль за их исполнением.
Обучение новых работников. Также обучение новым приёмам работы.
1 год и 9 месяцев
декабрь 2010 — август 2012
Пекарь
ЗАО Торговый дом Перекрёсток, Москва, полная занятость
Замес теста, формовка батонов, расстойка тестовых заготовок, Загрузка и выгрузка хлеба из ротационной печи. Заменял старшего пекаря: оценка необходимых объёмов производства, получение сырья, распределение обязанностей внутри коллектива и контроль за их исполнением.
7 месяцев
май  — ноябрь 2010
Сменный технолог, пекарь
Булочный комбинат ОАО "Москворечье", Москва, полная занятость
Контроль технологического процесса, проведение анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; обеспечение выхода продукции требуемого качества.
1 год и 6 месяцев
июль 2007 — декабрь 2008
Мастер основного производства
ОАО "Ольховатский сахарный комбинат", Ольховатка, полная занятость
Поддержание заданного технологического режима, обеспечение правильной эксплуатации оборудования, своевременного профилактического ремонта и проведение регламентных работ, руководство коллективом из девяти человек, описание технологической схемы продуктового отделения, проведение анализов в лаборатории.
Высшее образование
2007
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Технологии и производственного менеджмента
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Руководство, знание принципов работы оборудования, признаков и причин его нештатной работы, неисправности. Способов устранения.
Навыки управления коллективом из 7-10 человек. Опыт работы в программе Izida (формирование заказов, закрытие дня, контроль расхода материалов, анализ структуры выручки и т. д.) Так же уверенный пользователь основных офисных программ (Word, Excel, Outlook, Project и др.) Знание iikoOffice (пользование и внесение изменений).
Организация работы кафе. Обучение.
Расчёт заработной платы, составление месячного отчёта (в Excel), ведение ежедневного учёта.
Дополнительные сведения
Отсутствие вредных привычек.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Продавец, администратор, менеджер, повар холодного цеха
По договоренности
Консультант по банковским продуктам, Сбербанк России
Администратор, оператор АЗ
40 000 Р
Оператор АЗС 2 разряда, ООО Башнефть-розница
Смотреть все резюме
Резюме № 5666314 в открытом доступе Последнее обновление 4 декабря, 13:28

Резюме

Технолог, администратор 40 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 12 ноября 1984, 33 года. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Москва
05.2015—09.2015   5 месяцев
Пекарь-кондитер
Зиландия Ост-Вест, г. Москва.
Выпечка кондитерских изделий согласно ассортимента. Контроль запасов сырья. Заказ сырья при необходимости.
05.2013—10.2014   1 год 6 месяцев
Администратор
ООО "Штолле-Красногорск", г. Красногорск, полная занятость.
Организация работы кафе, контроль качества обслуживания. Обучение стандартам работы, методикам учёта и др.
Расчёт заработной платы, составление месячного отчёта (в Excel), ведение ежедневного учёта.
Так же заменял администратора на производстве. Отгрузка пирогов, контроль качества продукции, ежедневный учёт, контроль запасов сырья, заказ при необходимости.
10.2012—04.2013   7 месяцев
Заведующий пекарным производством
ОАО «Седьмой Континент», г. Москва, полная занятость.
Формирование заказа по ассортименту на день, заказ и получение сырья, распределение обязанностей внутри коллектива и контроль за их исполнением.
Обучение новых работников. Также обучение новым приёмам работы.
12.2010—08.2012   1 год 9 месяцев
Пекарь
ЗАО Торговый дом Перекрёсток, г. Москва, полная занятость.
Замес теста, формовка батонов, расстойка тестовых заготовок, Загрузка и выгрузка хлеба из ротационной печи. Заменял старшего пекаря: оценка необходимых объёмов производства, получение сырья, распределение обязанностей внутри коллектива и контроль за их исполнением.
05.2010—11.2010   7 месяцев
Сменный технолог, пекарь
Булочный комбинат ОАО "Москворечье", г. Москва, полная занятость.
Контроль технологического процесса, проведение анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; обеспечение выхода продукции требуемого качества.
07.2007—12.2008   1 год 6 месяцев
Мастер основного производства
ОАО "Ольховатский сахарный комбинат", г. Ольховатка, полная занятость.
Поддержание заданного технологического режима, обеспечение правильной эксплуатации оборудования, своевременного профилактического ремонта и проведение регламентных работ, руководство коллективом из девяти человек, описание технологической схемы продуктового отделения, проведение анализов в лаборатории.
Высшее
2007
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Факультет: Технологии и производственного менеджмента
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Руководство, знание принципов работы оборудования, признаков и причин его нештатной работы, неисправности. Способов устранения.
Навыки управления коллективом из 7-10 человек. Опыт работы в программе Izida (формирование заказов, закрытие дня, контроль расхода материалов, анализ структуры выручки и т. д.) Так же уверенный пользователь основных офисных программ (Word, Excel, Outlook, Project и др.) Знание iikoOffice (пользование и внесение изменений).
Организация работы кафе. Обучение.
Расчёт заработной платы, составление месячного отчёта (в Excel), ведение ежедневного учёта.
Дополнительные сведения
Отсутствие вредных привычек.