Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 35969494
27 августа 2016

Технолог

По договоренности
сменный график работы
на территории работодателя
29 лет (8 февраля 1988), мужской, высшее образование, не женат, детей нет
Москва
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 6 лет и 7 месяцев

июль 2016 — н.в.
8 месяцев

Повар-универсал

Ресторан Шинок, г. Москва.

февраль 2014 — февраль 2015
1 год и 1 месяц

Технолог пищевого производства

ООО"сладкий дом".

январь 2009 — октябрь 2013
4 года и 10 месяцев

Повар-универсал

(Полная занятость)

Ооо Пиплс, г. Новокузнецк.

Ключевые навыки
Разработка меню, введение его и оптимизация на производстве.
- отработка меню на оборудовании
- с персоналом-оптимизация отходов-расчёт сибистоимости блюда, продукции.
Внедрение новых видов блюд, продукции на производстве и подготовка технической документации к ним.
- составление технологических и техникой технологических карт на продукцию, блюдо.
- отработка и разработка новых видов блюд, продукции и отработка на оборудовании и с персоналом.
Ведение технологического цикла (от цеха упаковки до склада)
Работаю на предприятиях с полным или частичным циклом производства.
Учился

по 2014

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Уровень образования: Высшее. Специальность: Инженер-технолог. Форма обучения: Очно-заочная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
О себе

Работал в ресторанах русской, итальянской, мексиканской кухонь.
Дошкольное и диетическое питание по диетам заболеваний.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 35969494 обновлено 27 августа 2016, 22:06
Технолог
По договоренности, работа на территории работодателя, сменный график работы
Мужчина, 29 лет (8 февраля 1988)
Не женат, детей нет, гражданство Россия
Москва
Опыт работы 6 лет и 7 месяцев
Повар-универсал
8 месяцев
июль 2016  — н.в.
Ресторан Шинок, Москва
Технолог пищевого производства
1 год 1 месяц
февраль 2014  — февраль 2015
ООО"сладкий дом"
Повар-универсал
4 года 10 месяцев
январь 2009  — октябрь 2013
Ооо Пиплс, Новокузнецк, полная занятость
Высшее образование
2014
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Очно-заочная форма обучения
Инженер-технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Разработка меню, введение его и оптимизация на производстве.
- отработка меню на оборудовании
- с персоналом-оптимизация отходов-расчёт сибистоимости блюда, продукции.
Внедрение новых видов блюд, продукции на производстве и подготовка технической документации к ним.
- составление технологических и техникой технологических карт на продукцию, блюдо.
- отработка и разработка новых видов блюд, продукции и отработка на оборудовании и с персоналом.
Ведение технологического цикла (от цеха упаковки до склада)
Работаю на предприятиях с полным или частичным циклом производства.
Дополнительные сведения
Работал в ресторанах русской, итальянской, мексиканской кухонь.
Дошкольное и диетическое питание по диетам заболеваний.